ক্যান্ডি বার কারমেল আপেল ফলের পরিচর্যা উপভোগ করার এক অব্যবহিত উপায়! কুঁচকানো আপেলগুলি কারমেলের একটি স্তর, চকোলেটের একটি স্তর এবং কাটা মিছরি বারগুলির একটি আবরণ দিয়ে আবৃত। আমি স্নাইপার বার ব্যবহার করতে চাই, কারণ আপেলের চকোলেট এবং কারমেলটি চিকন-নুগাতের স্বাদ থেকে নব্য সুগন্ধি, কিন্তু আপনি যে কাটা মিছরিটি উপভোগ করবেন তা কাজে লাগাবে। আপনি কাঠের skewers না থাকলে, আপনি পরিবর্তে chopsticks বা popsicle লাঠি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 আপেল (পাকা)
- 14 ounces কারমেল মিছরি (নরম)
- 2 টেবিল চামচ পানি
- 10 ounces চকলেট (আধা মিষ্টি, কাটা, বা চকলেট ক্যান্ডিস লেপ)
- 2 কাপ মিছরি বার (কাটা)
এটা কিভাবে
1. একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে আস্তরণের এবং nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে ফয়েল স্প্রে অঙ্কিত করে একটি প্যাকিং শীট প্রস্তুত। একটি বাটি মধ্যে কাটা মিছরি বার রাখুন
2. সাবান দিয়ে সাবান দিয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করুন। ডালপালা অপসারণ করুন, এবং stew শেষ পর্যন্ত দৃঢ়ভাবে skewers লাঠি।
3. একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি মধ্যে unwrapped caramels এবং জল রাখুন। 1 মিনিট জন্য মাইক্রোওয়েভ, তারপর তারপর, তারপর অতিরিক্ত মিনিট জন্য মাইক্রোওয়েভ বা সম্পূর্ণভাবে গলিত।
কারমেল শেষ পর্যন্ত মসৃণ এবং তরল হওয়া উচিত।
4. একটি আপেলকে স্কুয়ার দ্বারা ধরে রাখুন এবং কারমেলের মধ্যে ডুবিয়ে নিন, একটি কোণে বাটিটি গুঁড়ো করুন এবং আপেলটিকে একটি মসৃণ, এমনকি স্তর দিয়ে সম্পূর্ণভাবে আচ্ছাদন করার জন্য ঘুরান। এটি কারমেলের বাইরে আনুন এবং অতিরিক্ত সরিয়ে দেওয়ার জন্য এটি উল্টোটা ঘুরে বেড়ান, তারপর প্রস্তুত বেকিং শীট এ সেট। অবশিষ্ট আপেল সঙ্গে পুনরাবৃত্তি
5. কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য সেট করার জন্য রেফ্রিজারিতে কারামেল-আচ্ছাদিত আধা কেজি রাখুন।
6. চকলেট বা চকোলেট কন্ডিশনার লেপটি একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি এবং মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন, যতক্ষণ না গন্ধযুক্ত হয়, প্রতি 45 সেকেন্ডের মাড়ান।
7. কারমেল প্রায় সম্পূর্ণভাবে আচ্ছাদিত না হওয়া পর্যন্ত, চকলেট মধ্যে caramel- আচ্ছাদিত আপেল ডুবান। যদি এটি সাহায্য করে, এমনকি চামড়ার পরিমাণও কমাতে কারমেলের উপর কিছু চকোলেট ঢালা করতে একটি চামচ ব্যবহার করুন। চকলেট এখনও ভিজা হয়, চকলেট মধ্যে কিছু চটকান ক্যান্ডি বার চাপুন, আপেল কাছাকাছি একটি এমনকি স্তর তাদের স্থাপন বেকিং শীট এ আপেল রাখুন এবং বাকি আপেল সঙ্গে পুনরাবৃত্তি।
8. চূড়া আপেল সম্পূর্ণরূপে পর্যন্ত সেট আপ, প্রায় 30 মিনিট। যদি আপনি আপেলগুলি পরিবেশন না করে থাকেন, তবে প্লাস্টিকের মোড়ানো জায়গায় আলাদাভাবে আলগা করে রাখুন এবং এক সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারে তাদের সংরক্ষণ করুন