পরবর্তী পর্যায়ে যে কুখ্যাত ক্রিসমাস সোয়েটার পার্টি নিতে একটি উপায় খুঁজছি? আচ্ছা, আর কিছু দেখ না, কারন আমরা তোমাকে আমাদের কুৎসিত ক্রিসমাস সোয়েটার কুকিজ দিয়ে আচ্ছাদিত করেছি! না শুধুমাত্র তারা পরিধান মজা, কিন্তু তারা আরো মজা খেতে হয়!
বিভিন্ন "কুশ্রী" ডিজাইন তৈরি করার জন্য আপনি ছুটির ছিটিয়ে এবং পিষ্টক পিঁপড়া ব্যবহার করার সময় মনে করেন ডিজাইনগুলি আপনার চেয়ে সহজ। আপনি যদি একজন প্রতিভাবান কুকি শোভাকর হন তবে আপনি সোয়েটার ডিজাইনগুলি উন্নত করার জন্য রাজকীয় টুকরো টুকরো ব্যবহার করতে পারেন, কৌতুক বা অন্যান্য সাজসজ্জাগুলি ব্যবহার করতে পারেন। আপনার জীবন সহজ করতে, কুকিজ বন্যা মাত্র এক বা দুটি রং নির্বাচন করুন। আপনি একটি বিট বন্য যান এবং টিজিং সজ্জা জন্য বিভিন্ন রং ব্যবহার করতে পারেন। এটি আপনাকে অনেক সময় বাঁচাবে এবং আপনি এখনও আরাধ্য কুকিজ সঙ্গে শেষ হবে!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- কুকি আহার:
- 1 1/3 কাপ মাখন
- 1 1/2 কাপ চিনি
- 1 চা চামচ কমলা zest (বা লেবু zest)
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- ২ টি ডিম
- 3 টেবিল-চামচ দুধ
- 4 কাপ আটা
- 3 চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- রাজকীয় মীনা:
- 4 কাপ চূর্ণ চিনি (sifted)
- 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ ডিম সাদা গুঁড়া
- ২ টেবিল চামচ পানি (বা দুধ)
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- 1 (16 আউন্স) ভ্যানিলা পিষ্টক frosting পারেন
- ঐচ্ছিক: হলিডে sprinkles এবং / অথবা nonpareils
এটা কিভাবে
- ক্রিম মাখন, চিনি, কমলা zest এবং ভ্যানিলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে। আলোর এবং fluffy পর্যন্ত একটি হাত মিক্সার, বা একটি স্ট্যান্ড মিশুক সঙ্গে ডিম এবং বীট যোগ করুন।
- একটি পৃথক বাটি মধ্যে, শুকনো উপাদানগুলি একসঙ্গে কাটা। তারপর দুধ মিশ্রণ সঙ্গে মিশ্রিত ক্রিম মিশ্রণ, মিশিয়ে।
- আধা কেটে অর্ধেক ভাগ করে রাখুন এবং অন্তত এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ঠাণ্ডা করার জন্য একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ প্রতি অর্ধেক রাখুন।
- 1/3-ইঞ্চি শীট মধ্যে আটা রোল আউট। আকার কাটা এবং একটি চার্চমেন্ট রেখাযুক্ত কুকি শীট সম্মুখের স্থান। আপনি ব্যাচ মধ্যে কুকিজ বেক করতে হবে এবং অন্য শীট মধ্যে স্ক্র্যাপ পুনরায়-রোল করতে পারেন।
- আনুমানিক 6 মিনিটের জন্য 375 F তে বেকেল করুন কুকুরগুলিকে বাদামী না করার অনুমতি দিন
- কুকিজ পোড়ানো হয়, প্রায় 10 মিনিটের জন্য উচ্চ নেভিগেশন চূর্ণ চিনি, জল, ডিম সাদা এবং ভ্যানিলা মিশ্রিত করা। দুটি বাটি মধ্যে আলাদা আলিঙ্গন প্রায় 1 টেবিল-চামচ জল এক বাটি এবং 3 টেবিল-চামচ অন্যটিতে যোগ করুন।
- আপনার পছন্দের রঙে দুটি ফ্রস্টিং ডাই করুন বা তাদের সাদা রাখুন। স্বতঃস্ফূর্ত বোতল মধ্যে frostings রাখুন
- কুকিজ ঠান্ডা পরে, পুরু frosting সঙ্গে কুকিজ প্রান্ত। পাতলা পাতলা তুষারপাত দিয়ে কেন্দ্রগুলি ভরাট করান, টুথপিক ব্যবহার করে এজিংটি প্রান্তে ছড়িয়ে দিন।
- ভ্যানিলা পিষ্টক আপনার পছন্দগুলি বিভিন্ন রং মধ্যে frosting এবং পিনিং ব্যাগ তাদের রাখুন আপনি frosting সব ব্যবহার করতে পারে না। এটি প্রতিটি কুকিতে আপনি কত সজ্জা যোগ উপর নির্ভর করে!
- বেস frosting কুকিজ উপর কঠোর পরে, কুকিজ যাও সজ্জা যোগ করার জন্য ভ্যানিলা পিষ্টক frosting ব্যবহার। বিভিন্ন ডিজাইন তৈরি করতে বিভিন্ন পাইপিং টিপস ব্যবহার করুন। ফুল এবং গাছ ডিজাইন করতে ফুলের টিপ ব্যবহার করুন, এবং একটি ছোট গর্ত টিপ ফিতে এবং swirls তৈরি করতে। তুষারপাত এখনও ভিজা হয়, যখন বিভিন্ন ছুটির দিন sprinkles যোগ করুন।
- কুকিজ কঠোরতা এবং পরিবেশন শেষ করতে অনুমতি দিন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 393 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 71 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 240 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 58 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |