(সি) 2009 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। সহজেই মুদ্রণযোগ্য নির্দেশাবলীর জন্য, দয়া করে Marshmallow Pops রেসিপি পড়ুন।
Marshmallow পোপ মজা, কামুক, এবং মহান উপহার বা পার্টি আচরণ করে তোলে। ভ্যানিলা-সুগন্ধযুক্ত marshmallows চকলেট সঙ্গে লেপা হয়, সুন্দর আকার কাটা, বাতাসা লাঠি উপর skewered, এবং সজ্জিত তবে আপনি চান। আপনি সবসময় এই Marshmallow পোপ এর স্বাদ কাস্টমাইজ করার জন্য একটি ভিন্ন flavored নির্যাস প্রতিস্থাপন করতে পারেন এই রেসিপি প্রায় 2 ডজন 2- বা 3-ইঞ্চি পপ উত্পাদন।
আপনার উপাদান এবং সরঞ্জাম জমা দিয়ে শুরু করুন। এই রেসিপি জন্য, আপনি প্রয়োজন হবে:
একটি ছোট বাটি মধ্যে cornstarch এবং চূর্ণ চিনি মিশ্রিত করুন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত করে এবং ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে ফয়েল স্প্রে করার মাধ্যমে একটি প্যাকিং শীট প্রস্তুত করুন। কিছু ময়দা মিশ্রণ মিশ্রণ ছোঁড়া সব বেকিং শীট এবং এখন জন্য একপাশে সেট।
10 এর 02
জেলটিন শুকিয়ে দিন
(সি) 2009 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। একটি মিতব্যয়ী এর বাটি মধ্যে ঠান্ডা জল কাপ ½ প্লেস একটি ঝিনুক সংযুক্তি সঙ্গে লাগানো, এবং এটি উপর জিলাটিন ছাঁটা, অন্তর্ভুক্ত করা stirring। আপনি পরবর্তী ধাপে যান এবং চিনির সিরাপ প্রস্তুত করার সময় জেলটিন বসতে এবং খোলার অনুমতি দিন।
10 এর 03
চিনির সিরাপ প্রস্তুত করুন
(সি) 2009 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি ছোট saucepan মধ্যে ননী চিনি, হালকা ভুট্টা সিরাপ, এবং ¼ কাপ জল একত্রিত করা। চিনি ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত সাফ করুন, তারপর ভাঁজ শর্করা তৈরি থেকে একটি ভিজা pastry বুরুশ সঙ্গে বাটি পক্ষের নিচে মুছা। একটি মিছরি থার্মোমিটার ঢোকান এবং সিরাপ উনান না হওয়া পর্যন্ত এটি নরম-বলের পর্যায়ে পৌঁছায়, বা প্রায় 235 ডিগ্রি।
10 এর 04
জেলটিন মধ্যে চিনির সিরাপ ঢালা
(সি) 2009 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। সঠিক তাপমাত্রা পৌঁছানোর পরে, এই সিরাপ এখন মেশানো বাটি মধ্যে জীনাতিন মধ্যে ঢেলে করা প্রয়োজন। যদি আপনার সসপ্যানের একটি স্পাউট থাকে তবে আপনি সসপ্যান থেকে ঢেলে দিতে পারেন, তবে যদি আমি সিরাপকে বড় পরিমাপের কাপ বা প্যাটার্নে ঢোকানোর সুপারিশ না করি, তবে এটি ঢালাই করা সহজ। চিনির সিরাপটি খুব গরম এবং এটি বেদনাদায়ক পোড়া কারণ এটি ঘটনাক্রমে spills বা splatters হতে পারে। মিক্সার কম দিয়ে চলছে, সাবধানে জেলটিনে একটি পাতলা প্রবাহে গরম সিরাপ ঢেলে দিন।
05 এর 10
মার্শমলস সম্পন্ন হওয়া পর্যন্ত মারামারি
(সি) 2009 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। একবার সিরাপের সমস্ত ঢেলে ঢালা হয়, ভ্যানিলা আর্ক এবং লবণ যোগ করুন, তারপর ধীরে ধীরে মেকআপ উচ্চ পর্যন্ত পর্যন্ত গতি বাড়াতে। মার্সমল্লোকে হিট করুন যতক্ষণ না এটি চকচকে, সাদা, ঝরঝরে, এবং খুব শক্ত, প্রায় 1২ মিনিট।
10 থেকে 10
প্যান মার্শমলস ইন প্যান
(সি) 2009 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। মাশরুমের তৈরি প্রস্তুত বেকিং শীট মধ্যে পরিমাপ একটি greased spatula ব্যবহার করুন। সতর্কতা অবলম্বন করা, মিশ্রণ খুব স্টিকি হিসাবে, এবং আপনি সহজেই আপনার হাত এবং countertop উপর চটচটে marshmallow সঙ্গে শেষ করতে পারেন! এটি একটি এমনকি স্তর মধ্যে মসৃণ এবং এটি বসতে এবং সেট আপ, খোলা, রাতারাতি।
পরের দিন, কিছু আপনার cornstarch / চিনি মিশ্রণ সঙ্গে কাজ পৃষ্ঠ ধুলো প্যান থেকে মার্শমল্লোকে প্যান ব্যবহার করে হ্যান্ডল হিসাবে ব্যবহার করুন, এবং এটি প্রস্তুত পৃষ্ঠের উপর মাউন্ট করুন। Marshmallow শীর্ষ বন্ধ ফয়েল পিল, এবং আরো চিনির / স্টাবার সঙ্গে শীর্ষ ধুলো।
10 এর 07
আকার মধ্যে Marshmallow কাটা
(সি) 2009 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত।
চিনি এবং স্টার্চ সঙ্গে পছন্দসই আপনার কর্তনকারী ধুলো, এবং marshmallows থেকে আকার কাটা। স্নেকের জন্য স্ক্র্যাপগুলি সংরক্ষণ করুন, অথবা সেমোরস বা পাথুরে রাস্তার মিছরি তৈরি করার জন্য তাদের ব্যবহার করুন।
10 এর 10
স্কুইয়ার দ্য মার্শমল্লোস
(সি) 2009 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। মাইক্রোওয়েভের মধ্যে ক্যান্ডিকে আবরণ মেশান এবং যতক্ষণ না মসৃণ এবং তরল হয় ততক্ষণ পর্যন্ত মেশান। যদি খুব মোটা হয়, তবে অল্প অল্প করে চামচ যোগ করুন এবং মিশ্রণটি মেশানো না হওয়া পর্যন্ত সসেজ করুন। ললিপপের লাঠিটি নিন এবং চকলেটের ডগ ডুবিয়ে দিন - এটি স্টাইলের উপর দৃঢ়ভাবে মাশমাল্লা রাখার জন্য সাহায্য করবে মার্শমল্লোর মধ্যে স্টিকের চকলেট-আচ্ছাদিত টিপ ধাক্কা, মাঝখানে সব পথ অবশিষ্ট marshmallows এবং লাঠি সঙ্গে পুনরাবৃত্তি
10 এর 09
চকলেট সঙ্গে Marshmallow পোঁচা আবরণ
(সি) 2009 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। মিছরি আবরণ মধ্যে marshmallow পপ ডুব যেহেতু মার্শমেলোগুলি কিছুটা সূক্ষ্ম এবং স্টিকগুলি থেকে ছিঁড়ে ফেলতে পারে, যদি তারা জোরালোভাবে ডুবে থাকে তবে আমি চকোলেটটি মার্শমল্লোর অংশে চকচকে পছন্দ করি, যা তাদের আবরণে আবৃত করে রাখে, যতক্ষণ না তারা আচ্ছাদিত হয়। একটি ফয়েল-রেখাযুক্ত বেকিং শীট উপর ডুবান marshmallow রাখুন, এবং বাকি marshmallow পপ এবং আবরণ সঙ্গে পুনরাবৃত্তি। 15 মিনিটের জন্য প্যাড ফ্রিজে মিছরি আবরণ সেট
10 এর 10
আপনার মার্শমল পোপস এখন শেষ হয়ে গেছে
(সি) 2009 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। পছন্দসই যদি, আপনি আপনার চকলেট ডুবান marshmallow পপ সজ্জা করতে পারেন চকলেট ভিজা হয়, আপনি কাটা বাদাম, toasted নারকেল, বা শোভাকর sprinkles সঙ্গে পপ ছাঁটা করতে পারেন। যখন চকলেট শুকিয়ে যায়, তখন আপনি তাদের গলিত সাদা চকোলেট দিয়ে ঝলসিয়ে দিতে পারেন, অথবা আপনার পপগুলিকে সাজানোর জন্য মিছরি লেপের অন্যান্য রং দিয়ে তাদের উপর আঁকুন। একবার সজ্জিত, আপনার পপ খাওয়ার জন্য প্রস্তুত। অবিলম্বে পরিবেশন করুন, অথবা একটি সপ্তাহে আপ জন্য রেফ্রিজারেটর একটি airtight ধারক মধ্যে Marshmallow পোপ সঞ্চয়।