এই কম ক্যালোরি কলা রুটি রেসিপি কিছু চিনি এবং মাখন মুছে ফেলার জন্য tweaked করা হয়েছে।
কিন্তু "কম ক্যালোরি" লেবেলটি আপনাকে ক্লিনিক ফাস্ট রুটির এই সুস্বাদু সংস্করণটি ব্যবহার করার থেকে বিরত না করে। এই প্রণালীতে আপেলসসটি অর্ধেক মাখনের পরিবর্তে এবং মিষ্টি যোগ করার মাধ্যমে দুটি উদ্দেশ্য সাধন করে কারণ চিনি আধা প্রথাগত রেসিপিগুলির মধ্যে পরিমাণ।
নাস্তা বা নাচ জন্য এটি পরিবেশন করা চেষ্টা করুন এবং এটা করতে অপরাধী বোধ করবেন না। রুটি চমত্কারভাবে আর্দ্র দেখায় এবং পুরো মুখটি শুকিয়ে মাংসের সাথে শুকিয়ে যায়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ চিনি
- 1 আউন্স (২ টেবিল চামচ) মাখন, নরম
- 1 বড় রুম-তাপমাত্রা ডিম, পেটানো
- 1/4 কাপ অপ্রচলিত applesauce
- 1 কাপ পাগলা কলা (প্রায় 3 ছোট), মাজা
- 3/4 কাপ সর্বমোট আটা
- 1/2 কাপ
- গমের আটা
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/4 চা চামচ লবণ
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপ চুলা একটি 8x4-ইঞ্চি রুটি প্যান সঙ্গে রান্না স্প্রে এবং একপাশে সেট।
- একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, মাঝারি গতিতে, প্রায় 3 মিনিট, বা মাখন এবং চিনি ভাল মিলিত এবং হালকা এবং fluffy হয় পর্যন্ত একটি মিশ্রণ সঙ্গে চিনি এবং নরম মটর সংমিশ্রণ।
- ডিম এবং applesauce যোগ করুন, এবং অন্য 2 মিনিট বীট। হালকাভাবে কলা ভাঁজ।
- স্বল্প পরিমিত ময়দা এবং গো-গম ময়দাটি শুকনো মাপের কাপ এবং একটি ছুরি দিয়ে স্তর। একটি পৃথক বড় বাটি মধ্যে দুই flours, বেকিং সোডা, এবং লবণ মিশ্রন।
- একসঙ্গে কলা মিশ্রণ, 1/2 কাপ ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজন পর মেশানো পর্যন্ত পিটার মাজা হয় এবং ময়দা প্রদর্শন কোন শুষ্ক লাইন।
- বাটি প্যাড মধ্যে সব পিষ্টক যত্নপূর্বক ঢালাই, একটি bowl পক্ষের তল আঁকা একটি spatula ব্যবহার করে।
- ওভেনে প্যানটি রাখুন এবং 50 মিনিটের জন্য 1 ঘন্টা বা রুটির মাঝখানে একটি কাঠের পিক ঢোকা পর্যন্ত পরিষ্কার রাখুন।
- রুটি 5 মিনিটের জন্য প্যানের মধ্যে শীতল করার অনুমতি দিন। প্যান থেকে রুটি সরান এবং একটি ওয়্যার আলনা উপর সম্পূর্ণভাবে শীতল।
পরিচর্যা প্রতি 100% ক্যালোরি, চর্বি থেকে ২3 ক্যালোরি, ২.5 গ মোট চর্বি (1.4 গ এস ফ্যাট), 14 মি.গ্রা কোলেস্টেরল, 108 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, ২ গ্রাম প্রোটিন, 17 জি সিওও, 1 জি ফাইবার।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 177 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 97 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 380 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 24 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |