খামার টাটকা প্রযোজনা, টানা শুষ্ক ডুমুর, এবং আর হিল রাজ্য থেকে আরও
উত্তর ক্যারোলিনা তার ভাল আহার জন্য বিখ্যাত। পোকার থেকে চমত্কার কাঁকড়া টানা, তাজা-থেকে-ক্ষেত্র উত্পাদনের জন্য চিমটি চিনাবাদাম টানা থেকে। উত্তর ক্যারোলিনা মধ্যে স্থানীয় খাবার জন্য কৃষকদের বাজার এবং অন্যান্য সম্পদ খুঁজুন
09 এর 01
উত্তর ক্যারোলিনা মৌসুমি ফল এবং সবজি
উত্তর ক্যারোলিনা প্রযোজনা এই গাইড সঙ্গে উত্তর ক্যারোলিনা মধ্যে কি দেখুন।
02 এর 09
উত্তর ক্যারোলিনা কৃষকদের বাজার
উত্তর ক্যারোলিনা ফার্মার্স মার্কেটস এই গাইডটি সহ উত্তর ক্যারোলিনা জুড়ে অনেক কৃষক মার্কেটগুলির মধ্যে একটি খুঁজুন।
09 এর 03
নর্থ ক্যারোলিনা বিশিষ্টতা: নীল কর্চা
উত্তর ক্যারোলিনা উপকূলে এবং ওটারবার্গের সুস্বাদু নীল কাঁকড়া বাড়ি। তারা সেরা উত্তাপ দেওয়া, নিঃসৃত, এবং একটি পিকনিক টেবিলের উপর জড়ো করা প্রত্যেকের জন্য চারপাশে জড়ো করা এবং পিকিং শুরু করার জন্য প্রচুর পরিমাণে। এটি একটি ধীর এবং অত্যন্ত সন্তুষ্ট প্রক্রিয়া।
04 এর 09
উত্তর ক্যারোলিনা বিশিষ্টতাগুলি: টানা পোকার
আমি উত্তর ক্যারোলিনা মধ্যে পরিবেশিত sparked বারবিকিউ ছিল আগে আমি আমার দেরী কুড়ি ছিল আগে - যে এটি দুই দশক ধরে এটি খাওয়া না wasteted! আচ্ছা ভালো. আমি সুযোগ আছে যখন আমি হারিয়ে সময় জন্য আপ করছি।
গুরুতর বারবিকিউ প্রেমীদের ক্যারেনি বারবিকিউ তাই টান টান করে তোলে ভেনগার সস একটি ব্যাখ্যা চান, তাই দরুন।
আপনার নিজের ক্যারোলিনা বারবিকিউ করতে, আপনি Carolina Carolina Barbecue Sauce (অথবা আপনি Carolina Red Sauce জন্য একটি রেসিপি করতে পারেন) যোগ করার আগে ডান Carolina Barbecue ঘুর দিয়ে শুরু করতে হবে যাতে ক্যারোলিনার টানা পোকার বা Piedmont Pulled পোকার করতে।
এখানে ক্যারোলিনা পুষ্প করা পোকার সম্পর্কে আরও পড়ুন।
05 এর 09
উত্তর ক্যারোলিনা খাদ্য স্থানীয় খাদ্য উত্সব
উত্তর ক্যারোলিনা অনেক খাদ্য উত্সব আয়োজন করে। দুই hightlights, তবে, প্রতি অক্টোবর ঘটবে। প্রথম দিকে উত্তর ক্যারোলিনা সিটি ফেস্টিভালে মোরেহেড সিটিতে লেইসিংটনতে উত্তর ক্যারোলিনা বারবিকিউ উৎসব।
06 এর 09
Raleigh-Durham, নর্থ ক্যারোলাইনা লোকাল ফুডস
রালেঘ-ডারহাম এলাকা আইসক্রিমের দোকান, স্থানীয় নৈপুণ্য ব্রুয়ার্স এবং প্রচুর পরিমাণে নর্থ ক্যারোলাইনা বারবিকিউ থেকে বহনযোগ্য সুযোগসুবিধা প্রদান করে।
যারা খাওয়া-দাওয়া করতে চায় তাদের জন্য স্থানীয় এড-স্টাডিজের জন্য স্থানীয় এড-টাওয়ের তৈরি বা ট্রায়াঙ্গল ওয়াকিং ফুড ট্যুরের জন্য বিগ এড এর ব্যবস্থা করা যেতে পারে।
09 এর 07
শার্লট, উত্তর ক্যারোলিনা স্থানীয় খাদ্য
শার্লট, আপনি কল্পনা করতে পারেন, কিছু মহান দক্ষিণ রেস্তোরাঁয় বাড়িতে। বা এক বছর ধরে চার্চেট ফার্টার্স মার্কেটস এক এক কেনাকাটা করে নিজের নিজের রান্না করা।
কৃষকদের বাজার থেকে আপনার হস্তক্ষেপের সাথে কি করবেন তা জানো না? চার্লোটে একটি রন্ধন ক্লাস চেষ্টা করুন
09 এর 08
উত্তর ক্যারোলিনা স্থানীয় খাদ্য সম্পদ
আরও ভাল উত্তর ক্যারোলিনা স্থানীয় খাবার খুঁজুন:
- এনভায়রনমেন্টাল ফার্মিং সিস্টেমের কেন্দ্র, যেখানে ডাউনলোডযোগ্য "ফর্ক টু ফোর্ক" গাইড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে
- ভোজ্য পেমিমেণ্ট, কেন্দ্রীয় উত্তর ক্যারোলিনা মধ্যে স্থানীয় খাবার ঢালাই ভোজ্য কমিউনিটি একটি গর্বিত সদস্য
09 এর 09
উত্তর ক্যারোলিনা ফিশারীজ
যে উত্তর ক্যারোলিনা উপকূল কিছু সুস্বাদু সীফুড এর হোম। আপনার জন্য কিছু পেতে একটি উপায় হাঁটা মাছ যোগদান হয়, একটি সম্প্রদায় সমর্থিত মৎস্য Raleigh- ডরহ্যাম মধ্যে অপারেটিং।