এই সহজ দ্রুত রুটি পাতলা কাটা আপেল থেকে তার আর্দ্রতা এবং স্বাদ পায়। রুটি তারিখগুলি যোগ করুন বা এটি অন্য ধরনের শুকনো ফল দিয়ে তৈরি। শুকনো cranberries বা raisins এই রুটি চমৎকার, বা চূর্ণ করা শুকনো চেরি বা মাংসের সাথে এটি চেষ্টা করুন
ওপকরণ
- 2 আপেল
- ২ 1/2 কাপ / 11 আউন্স সবজি ময়দা
- 1 চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ দারুচিনি
- 1/4 চা চামচ ভূমি জায়ফল
- 1/2 কাপ মাখন (নরম)
- 3/4 কাপ দারুচিনি চিনি
- 2 বড় ডিম
- 1/2 কাপ দুধ
- 1 কাপ কাটা তারিখ
নির্দেশনা
- 350 ডি থেকে চুলা Preheat
- গ্রীস এবং একটি 9-by-5-by-3-inch রুটি প্যান ময়দা।
- পিল, কোর, এবং আধা কাপ আপেল কাটা; পরিমাপ 1 1/2 কাপ
- একটি বাটি মধ্যে, আটা, বেকিং পাউডার, লবণ, দারুচিনি, এবং জায়ফল মেশান।
- একটি মিশুক বোঁচকা সঙ্গে একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, ক্রিম চিনি সঙ্গে মাখন; ডিম বীট
- ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত মিশ্রণ, মিশ্রণ মধ্যে আটা মিশ্রণ হিট, এবং আটা মিশ্রণ সঙ্গে শেষ।
- পিপা মধ্যে তারিখগুলি এবং কাটা আপেল অঙ্কুর। পিটার যথেষ্ট শক্ত হবে।
- প্রস্তুত রুটি প্যান মধ্যে পিষে ছড়িয়ে।
- 1 ঘন্টা এবং 5 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা এবং 15 মিনিটের জন্য প্রি-পেইড ওভেনের মধ্যে স্যুপ করুন, অথবা কেন্দ্রে ঢোকানো কাঠের পিক বা পিষ্টক পরীক্ষক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত। 10 মিনিটের জন্য প্যানের রুটি কফি করুন
- সম্পূর্ণভাবে ঠান্ডা একটি রাক সম্মুখের রুটি আউট চালু করুন
- প্রায় 8 থেকে 10 টি ফলস তৈরি করে।
পরামর্শ
1/4 কাপ চিনিযুক্ত পেকেস মিশ্রিত রুটি উপরে দারুচিনি চিনির আধা চামচ দিয়ে মিশিয়ে দিন।