হুইপ ক্রিম frosting আপনি করতে পারেন হালকা পিষ্টক icings এক। অধিকাংশ বেককায় পছন্দ পছন্দ একটি frosting রেসিপি আছে এবং তারা সেরা পছন্দ যে এক খুঁজে না হওয়া পর্যন্ত বিভিন্ন রেসিপি চেষ্টা। এটি একটি ভ্যানিলা-সুস্বাদু masterpiece মধ্যে চাবুক ক্রিম এবং অন্যান্য উপাদানের যেমন মাখন এবং চিনি অন্তর্ভুক্ত।
চাবুক ক্রিম frosting তৈরীর
কিছু অন্যান্য পিষ্টক রেসিপি ক্রিম পনির উপর নির্ভর করে যখন অন্যদের এই রেসিপি মধ্যে অন্তর্ভুক্ত উদ্ভিজ্জ শরৎ ব্যবহার না। অন্য হাত হাত দ্বারা বা whisked হতে পারে হাত mixers সঙ্গে পেটানো। একটি জার মধ্যে এটি কম্পন বা একটি স্ট্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করে অন্যান্য ধরনের তৈরি করা যেতে পারে। উপাদানগুলি উপর নির্ভর করে, এটি একটি ফ্রিজে কয়েক দিন বা সপ্তাহের শেষ করতে পারেন, বা অন্যদের তারা তৈরি করা হয় দিন ব্যবহার করা হয়।
যখন আপনি চাবকানি ক্রিম চাবুক, এটি একটি তরল থেকে কয়েক মিনিট মধ্যে fluffy frosting একটি বাটি হবে। যখন আপনি দোকানে চাবকানি ক্রিম কিনেছেন, তখন তার দুধের 30 শতাংশ থেকে 35 ভাগ উপাদান রয়েছে। অন্যদিকে, ভারী ক্রিম, আরো দুধফ্যাটের উপাদান (প্রায় এক শতাংশ বেশি) যাতে এটি বেত্রাঘাতের ক্রিম তৈরি করা যায়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2/3 কাপ সাদা উদ্ভিজ্জ শূন্য
- 1/3 কাপ মাখন (নরম)
- 1 পাউন্ড চূর্ণ চিনি (sifted)
- 1/4 কাপ ভারী বা চাবকানি ক্রিম
- 1 টি চামচ পরিষ্কার ভ্যানিলা
এটা কিভাবে
- একটি বাটি মধ্যে, ক্রিম শিকল এবং মাখন একসঙ্গে। এটি করতে, মাখনটি সস্নান করুন বা 1/4-ইঞ্চি টুকরো টুকরো করে ফেলুন, এবং তাদের মিশ্রণ বাটিতে রাখুন। উভয় উপাদানের একত্রিত করার জন্য হাত ক্রিমিয়ার বা আপনার জলাচলের ব্যবহার করুন।
- একই বাটি থেকে, ধীরে ধীরে চূর্ণ চিনি যোগ করুন। মিশ্রণ সম্পূর্ণভাবে এটি মিশ্রণ।
- পরবর্তী, ধীরে ধীরে ক্রিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন।
- এমনকি প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য উচ্চতায় সবকিছু হিট করুন