বিয়ারের aficionados প্রায়ই apologetic মন্তব্য শুনতে, "আমি সত্যিই বিয়ার পছন্দ করেন না।"
এই ব্যক্তির প্রতি প্রদর্শন করা সম্ভব যে তারা বিয়ার উপভোগ করতে পারে। এই ধরনের বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্য সঙ্গে আসা কয়েকটি পানীয় আছে। শুধুমাত্র সমস্যা তারা সঠিক বিয়ার এখনও পছন্দ করতে না পাওয়া হয়।
তিনি কি ধরনের পানীয় সম্পর্কে মতানুযায়ী প্রশ্নগুলির সাথে শুরু করুন। তারপর, যে তথ্য উপর ভিত্তি করে, আমি তার পছন্দ করতে পারে যে তার beers সুপারিশ।
সে চেষ্টা করে কিনা সে তার উপর নির্ভর করে না এখানে কিছু উদাহরণঃ.
মদ
ওয়াইন সাধারণত প্রথম পানীয় আমি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা। এবং, এটা মনে হয় যে অধিকাংশ নন-বিয়ার-পানকারীদের পছন্দ করে এমন পানীয় হতে পারে। যদি তিনি মিষ্টি, ফলত স্বাদযুক্ত ওয়াইন পছন্দ করেন তবে এটি ফলরদের সুপারিশ করা সহজ। অনেক শ্বেতপাটে ফল বিয়ার কিছু ফর্ম অফার, সাধারণত একটি গম আলো রসেরচিল মত কিছু মত। আমি প্রায়ই ভবিষ্যতে বিয়ার প্রেমিককে ল্যাম্বিক্সের দিকে পরিচালিত করি, যা কেবল নমনীয় নয় এবং প্রায়ই মাধুর্যর প্রতি ঝোঁকযুক্ত হয় কিন্তু তাদের স্বাদে একটি জটিলতাও থাকে যাতে একজন ওয়াইন প্রেমী চিনতে পারেন। Lambics এছাড়াও প্রায়ই শ্যাম্পেন শৈলী বোতল মধ্যে প্যাকেজ করা হয়, ওয়াইন প্রেমিক আরাম একটি স্তর যে এটি তাদের প্রিয় ওয়াইন সঙ্গে এটি সংযুক্ত একটি মানের পণ্য প্রদান করা হয় এটা নির্বোধ, আমি জানি, কিন্তু মদ প্রায়ই মদ পানকারীদের সঙ্গে যুদ্ধ করার জন্য একটি চড়াই যুদ্ধ আছে। তারা শুধু বাজারে আধিপত্যের ফ্যাকাশে ল্যাঙ্গার স্টাইলের স্বাদ পছন্দ করে না, বরং তারা মদ থেকে নিকৃষ্ট পানীয় হিসাবে বিয়ার মনে করে।
প্যাকেজিং এই পূর্বসতিকে কমিয়ে দিতে সহায়তা করে।
শুষ্ক ওয়াইন প্রেমীদের জন্য বিয়ারগুলি সুপারিশ করা এত সহজ নয়। আমি সাধারণত ককটেল বা কফি হিসাবে অন্যান্য পানীয় সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করব এই উত্তরগুলির উপর ভিত্তি করে আমি কম মিষ্টি বেলজিয়ান বিয়ার স্টাইলগুলির কিছু বা সম্ভবত কিছু বড়, ইম্পেরিয়াল স্টাউট বা বাল্টিক কোর্টের মতো অন্ধকার বিয়ার স্টাইলগুলির প্রস্তাব দিতে পারি।
এই শৈলী কিছু আমেরিকান brewed সংস্করণ চমত্কার hoppy হতে থাকে এবং এটি অতিশয় hoppy বিয়ার থেকে দূরে ওয়াইন প্রেমীদের বাহা শ্রেষ্ঠ। আমি বলছি না যে তারা সুপার হপিং বিয়ারারদের উপভোগ করতে পারবে না কিন্তু, এটা শুরু করার জন্য একটি ভাল জায়গা নয়।
কফি
কফি একটি বিয়ার উপায় কি ভবিষ্যতে বিয়ার প্রেমিকা উপভোগ করবে গেজ আরেকটি দুর্দান্ত উপায়। স্বাভাবিকভাবেই, সহজে যেতে - কফি বিয়ার । সম্ভাবনা খুব ভাল যে একটি কফি পানকারী একটি বিয়ার কফি সঙ্গে brewed ভোগ করতে যাচ্ছে। স্টাউট অন্য শৈলী যে কফি হিসাবে একই স্বাদ অনেক ভাগ। তাত্পর্য প্রস্তাব করা, তবে প্রায়ই একটি শক্তিশালী, নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া উত্পাদন করে। "ওহ, মানে গিনেসের মত? আমি যে আছে করেছি। এটা পছন্দ হয়নি। "
আমি গিনি ভাল ভাল পছন্দ করি কিন্তু, এটা খুব খারাপ যে এটি দূরতম সেরা এবং বিখ্যাত উদাহরণ উদাহরণস্বরূপ। এটি একটি অস্বাভাবিক স্বাদ আছে যা অন্য স্টুট শৈলীগুলির মধ্যে ভাগ করা হয় না। গিনেসের তুলনায় অনেক বেশি মৃদু স্বাদযুক্ত নীল স্বাদ একটি কফি পানকারী যা চিনি বা ক্রিম ব্যবহার করে মিষ্টি, গোলাপী গোলাপের মতো বৃত্তাকার ফ্লেভার উপভোগ করতে পারে যেমন ময়লা বা চটকান।
ESB আরেকটি শৈলী যা কফি পানকারীরা উপভোগ করবে, বিশেষত যারা স্টারবাকের মতো কফি পানীয় পছন্দ করে যেমন ক্যাপচুনিও বা ল্যাটে। ESB, বিশেষ করে ব্রিটিশ শোষিত, বড় বৈশিষ্ট্য, malty স্বাদ এবং খুব হালকা আপাত hops।
স্বাদ প্রোফাইল তাদের কফি পানীয়ের মুখের ভর্তি, ভীতিকর স্বাদে অনুরূপ নয় তবে তারা একই স্তরের উভয় উপভোগ্য।
ককটেল
মিশ্র পানীয় প্রেমীদের সম্ভবত সবচেয়ে সহজ জন্য যা বিয়ারগুলি সুপারিশ করা। মিশ্রণের শিল্প একটি বিয়ার রেসিপি নকশা ভিন্ন না। উপকরণ তাদের মিষ্টি, তৃষ্ণা এবং তিক্ততা স্তর হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং কিভাবে তারা জিহ্বা অনুভব করবে। তারা একটি ব্যালেন্স অর্জন বা একটি নির্দিষ্ট ধরনের গন্ধ বর্ধন বা খেলতে একটি উপায় মধ্যে মাপা এবং মিলিত হয়।
সুতরাং, উপরে মিষ্টি, ফলশূন্য ওয়াইন প্রেমীদের মত, মিষ্টি রুটি ককটেলের পানকারীদের একটি ফল বিয়ার বা lambics ভোগ করবে। যারা আরও খাদক ককটেল পছন্দ করেন তাদের জন্য, অনেকগুলি লৌকিক বীরের অভিজ্ঞতা রয়েছে। সবচেয়ে পাতলা বার্লিনের ওয়েইস, প্রচুর পরিমাণে ফুসকুড়ি এবং একটি আঠা স্বাদ।
নিখুঁত ল্যাম্বিক এছাড়াও একটি চমৎকার, ভদ্র বিয়ার হয়। Gueze lambic জন্য চেহারা
এই বিয়ার বিয়ার পান করার জন্য আরেকটি চেষ্টা দিতে বিবেচনা করার জন্য মাত্র কয়েকটি ধারণা আছে। এটি একটি ভাল কথোপকথন কারণ এটি তাদের বিছানাপত্রী যে সাম্প্রতিক প্রজন্মের মধ্যে বিয়ার নির্ধারণ করতে এসেছেন তুলনায় আরো বিয়ার হিসাবে চিন্তা শুরু করতে পারেন পেতে পারেন। মানুষ বোঝে যে বিয়ার তুলনায় এত বেশি, আরো তারা ক্রমবর্ধমান ক্র্যাফট বিয়ার বাজারে সমর্থন করবে।