একটি গভীর সমৃদ্ধ সস, মিষ্টি bourbon এবং টমেটো গন্ধ সঙ্গে bursting চিকেন একটি মহান সঙ্গীতের। স্তন, উরু, বা ড্রাম্পটুকু জড়িয়ে নাওলে এই দারুণ, কিন্তু সুস্বাদু চিকেন সসের সাথে প্রেমের মধ্যে পড়বে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ কেচাপ
- 1/2 কাপ বোর্ন
- 1/2 কাপ
- বাদামী চিনি
- 1/3 কাপ পেঁয়াজ (শুকনো)
- 1/4 কাপ সিডার ভিনেগার
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 2 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 টেবিল-চামচ ডিয়োন সরিষা
- 3 cloves রসুন (minced)
- 1 চা চামচ আংচাই চিনি গুঁড়া
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ কালো মরিচ
- 1/2 চিকন তরল ধোঁয়া
এটা কিভাবে
একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, গরম পর্যন্ত গরম উদ্ভিজ্জ তেল। পেঁয়াজ পেঁয়াজ যোগ করুন এবং 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন। রসুন যোগ করুন এবং একটি অতিরিক্ত মিনিট জন্য রান্না করা। অবশিষ্ট উপাদানগুলি যোগ করুন, একটি বুদ্বুদ আনতে এবং মাঝারি নিম্ন তাপ হ্রাস। 8-10 মিনিটের জন্য উনান করার জন্য সসকে অনুমতি দিন একবার সস হয়ে গেলে, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং মুরগির কাছে আবেদন করার আগে শীতল করার অনুমতি দিন। পরে ব্যবহার করে, মিশ্রণ সম্পূর্ণভাবে শান্ত করার অনুমতি দিন, জন্য ফ্রিজ মধ্যে একটি সিল প্লাস্টিকের ধারক মধ্যে সঞ্চয় 7 দিন পর্যন্ত।
একটি পার্শ্ব সস হিসাবে ব্যবহার করা হলে, ভর্তি আগে reheat।