এই skillets সঙ্গে গন্ধ অন্তর আনুন
এমনকি আপনি যদি একটি বহিরঙ্গন গর্ত আছে , আপনি খারাপ আবহাওয়া স্ট্রাইক জন্য যদি আপনি হাতে একটি গ্রিল প্যান এখনও করতে চান, অথবা আপনি শুধু একটি বার্গার বা দুটি অগ্নিতে প্রয়োজন হলে আপনার ব্রেনারের উপরে বসার সময় একটি গ্রিল প্যানের মাংস, মাছ বা সবজি সব কিছু জুড়ুন। এটি আপনার খাদ্য থেকে অতিরিক্ত তরল এবং চর্বি নিষ্কাশন সাহায্য করে কারণ মাংস ঢালু উপরে বসা
গ্রিল pans বিভিন্ন আকার, মাপ এবং উপকরণ মধ্যে আসা, তাই এটি একটি নিশ্চিত বাজি যে আপনার রান্নাঘর, আপনার রান্নার শৈলী এবং আপনি যাদের জন্য রান্না মানুষের সংখ্যাগরিষ্ঠ হবে আছে। ঐতিহ্যবাহী ঢালাই লোহা গ্রিল প্যানগুলি থেকে নন-স্টিক সংস্করণ এবং এমনকি একটি কোরিয়ান স্টাইল থেকে, এখানে শহরের সবচেয়ে ভাল খাবারের জন্য উপরের গ্রীন প্যানগুলি।
সেরা সামগ্রিক: Cuisinart CI30-23CR শেফ এর ক্লাসিক Enameled কাস্ট লোহা
শ্রেষ্ঠ গ্রিল প্যানের জন্য আমাদের সামগ্রিক প্যাকিং মশলা বা বিশেষ যত্নের প্রয়োজন ছাড়াই ঢালাই লোহার তাপ ধারণ সুবিধা, যা enameled ঢালাই লোহা গঠিত হয় এটা nonreactive এবং জং হবে না, আপনি আপনার সামুদ্রিক অংশ পোড়া যদি এটি একটু সরাতে দিতে পারেন, বা আপনি পছন্দ করেন যে dishwasher মধ্যে এটি ধোয়া।
হ্যান্ডেল একটি নিরাপদ দৃঢ়মুষ্টি উপলব্ধ করা হয়, এমনকি যখন আপনি চুলা mitts পরা হয়, এবং এটি একটি শক্তিশালী হুক ঝুলন্ত জন্য একটি গর্ত আছে। প্যান চুলা এবং broiler নিরাপদ, তাই আপনি চুলা একটি স্টেক শেষ বা এটি একটি ছোট রোস্ট জন্য ব্যবহার করতে পারেন।
উজ্জ্বল লাল বাহ্যিক আপনার রান্নাঘরের রং একটি পপ দেয় এবং পরিষ্কার রাখা সহজ, যখন গুঁড়ো গুঁড়ো এটি অতিরিক্ত চর্বি এবং তরল যা আপনি বিশেষ করে বার্গার সঙ্গে প্রয়োজন হবে ড্রেন সহজ করে তোলে।
শ্রেষ্ঠ ডাবল বার্নার উলটাকর: লজ বিপরীতমুখী কাস্ট লোহা গ্রিল / পিচ্ছিলকারক পদার্থ
এই গ্রিল প্যান দুটি জায়গা নেয় - বা আরো। একপাশে একটি ridged গ্রিল প্যান এবং অন্য দিকে একটি ফ্ল্যাট ভাজাজানো হয়। স্টিকস, বার্গার এবং গ্রিলের জন্য যে কোনও সময়ে আপনি গ্রিলের দিকটি ব্যবহার করুন। ভাজাভুজি দাঁত প্যানকেকস, বেকন, ভাজা পনির স্যান্ডউইচ এবং গরম গরম গরম করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি ছোট পিজা জন্য পিজা প্যান হিসাবে এটি ব্যবহার করার জন্য চুলা এটি রাখুন, অত্যধিক।
এটি একটি বড় প্যান যা দুইটি বার্নারের উপর নির্ভর করে, তাই আপনার ভিড়ের জন্য রান্না করার জন্য প্রচুর পরিমাণে জায়গা থাকবে, অথবা প্যানের অর্ধেক রান্না করতে হবে।
এই ঢালাই লোহা থেকে তৈরি করা হয়, এটি তাপ এবং cooks সমানভাবে রক্ষণাবেক্ষণ। এটি প্রাক ঋতু আসে, তাই এটি সরাসরি ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু nonstick বৈশিষ্ট্য অতিরিক্ত মশলা এবং ব্যবহার সঙ্গে উন্নত।
এটি আপনার ভাজাভুজের উপর ব্যবহার করা যেতে পারে, খাদ্যগুলি রান্না করার জন্য যা ক্ষুদ্রাতিক্ষুদ্র (ভিজিবলি ভাবি) মনে হতে পারে। এটি সব গ্লাস শীর্ষ চুলা জন্য উপযুক্ত নয়, তাই এটা নিরাপদ নিশ্চিত করতে চুলা এর ম্যানুয়াল চেক করুন।
শ্রেষ্ঠ গোল ননস্টিক: ক্যালফালোন স্বাক্ষর হার্ড Anodized Nonstick গ্রিল প্যান
এই বৃত্তাকার প্যান আপনার বার্নার্স ফিট করা হবে, যখন nonstick পৃষ্ঠ রান্না এবং পরিষ্কার অনেক সহজ করে তোলে। হার্ড anodized অ্যালুমিনিয়াম গঠিত, এই প্যান একটি অনুরূপ ঢালাই লোহা প্যান তুলনায় অনেক হালকা, তাই এটি হ্যান্ডেল করা সহজ। ননস্টিক অভ্যন্তরটি ধাতব পাত্রে নিরাপদ, তাই আপনার বুরুজারটি পুনরুদ্ধারের জন্য একটি ধাতু স্পটুলা ব্যবহার করার বিষয়ে আপনার চিন্তা করা দরকার হয় না। এই মডেল এছাড়াও 500 ডিগ্রী পর্যন্ত চুলা নিরাপদ হয় যাতে আপনি searing পরে চুলা মধ্যে steaks বন্ধ শেষ করতে পারেন।
মাজা স্টেইনলেস স্টীল হ্যান্ডেল stovetop রান্নার সময় ঠান্ডা থাকে, এবং সহজ পরিচ্ছন্নতার জন্য, প্যান ডিশওয়াশার নিরাপদ।
শ্রেষ্ঠ গভীর: Anolon উন্নত হার্ড- Anodized Nonstick স্কয়ার গ্রিল প্যান
সর্বাধিক গ্রিল pans কম পক্ষ আছে, কিন্তু এই এক উচ্চ পক্ষের যে splatting থেকে রক্ষা করতে সাহায্য, আপনি চুলা উপর বা oven এ 400 ডিগ্রী পর্যন্ত ব্যবহার করছেন কিনা, উচ্চ পার্শ্ব আপনি granulation সম্পন্ন করা হয় যখন sauces জন্য প্যান ব্যবহার করা এবং এটি রসিক মুরগী বা roasts roasting জন্য আরো দরকারী করে তোলে।
ননস্টিক পৃষ্ঠটি হল মেটাল ভ্যাটসেল নিরাপদ এবং উচ্চতর খাবার রিলিজ এবং সহজ পরিচ্ছন্নতা সরবরাহ করে, হ্যান্ডেলটি আরামদায়ক হতে পরিকল্পিত হয়, একটি নিরাপদ রবারিটেড খপ্পর যা রান্না করার সময় ঠান্ডা থাকে এবং এটির জন্য দ্বৈত rivets রয়েছে নিরাপত্তা প্যানের বাইরের প্রান্তের চারপাশে একটি চ্যানেল সংগ্রহ করে এবং তরল ধারণ করে, যখন প্যানের উভয় পাশে স্প্রেডগুলি ঢোকানো সহজ করে তোলে যা অতিরিক্ত চর্বি এবং তরল নিষ্কাশন করা সহজ করে।
শ্রেষ্ঠ কোরিয়ান স্টাইল: TeChef কোরিয়ান BBQ অ স্টিক গ্রিল প্যান
এই কোরিয়ান স্টাইলের গ্রিল প্যানটি পোর্টেবল বার্নার ব্যবহার করে টেবিলের রান্নার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে (অন্তর্ভুক্ত নয়)। একটি nonstick পৃষ্ঠ এবং একটি অনন্য swirled চ্যানেল নকশা সঙ্গে ভারী গেজ অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি, আপনি হৃদয়হীন শুয়োরের মাথার পেট থেকে পাতলা পচা বীফ থেকে আপনার কোরিয়ান বারবিকিউ ফেভারিট সমস্ত করতে এই ব্যবহার করতে পারেন।
গম্বুজ-আকৃতির নীচে খাবার থেকে চর্বি দূর করে এবং প্যানের একটি গর্তটি সম্পূর্ণরূপে চর্বিহীন হয়ে যায়, তবে আপনি নিশ্চিত করতে হবে যে আপনার একটি ছোট কাপ বা বাটিটি ড্রপিংয়ের জন্য ধরা হয়েছে।
গর্তের কারণে, এটি একটি আদর্শ কুকটোর উপর ব্যবহার করা উচিত নয়।
শ্রেষ্ঠ স্টেইনলেস স্টীল: OXO ভাল Grips স্টেইনলেস স্টীল প্রো 11 "স্কয়ার গ্রিল প্যান
এই অনন্য গ্রিল প্যানের এমনকি তাপ বিতরণ জন্য একটি অ্যালুমিনিয়াম কোর আছে, স্থায়িত্ব জন্য কোর encasing স্টেইনলেস স্টীল সঙ্গে। কোন আবরণ নেই, এই প্যানটি স্ক্র্যাপিং, স্ক্র্যাচিং, জ্বলন্ত এবং স্ক্রাবিং প্রতিরোধ করতে পারে, এবং এটি স্টেইনলেস স্টীল থেকে তৈরি করা হয় যেহেতু এটি রশ্মি হবে না, তাই আপনি হাত ধোয়ার আগে এটি শুকিয়ে বা সহজ পরিষ্কারের জন্য ডিশওয়াশারে এটি টানতে পারেন।
অনন্য রোল্ড প্রান্ত প্রতিটি সময় ড্রপ বিনামূল্যে ঢালা জন্য ডিজাইন করা হয়, এবং contoured হ্যান্ডেল একটি আরামদায়ক খপ্পর যে stovetop রান্নার সময় শান্ত থাকে প্রস্তাব। এমনকি আরও ভাল, এই প্যানটি কোনও রান্নাঘরের পৃষ্ঠে ব্যবহার করা যেতে পারে, এতে আধান অন্তর্ভুক্ত করা যায় এবং এটি 430 ডিগ্রি সেলসিয়াস নিরাপদ থাকে, যাতে করে আপনি আপনার স্ট্যাকটি শেষ করতে পারেন বা রোস্ট সবজি বা একটি ছোট রোস্ট প্যানে ব্যবহার করতে পারেন।
প্রেস সঙ্গে শ্রেষ্ঠ: Calphalon সমসাময়িক হার্ড- Anodized 13 3/4-ইঞ্চি পাণিনি প্যান
যখন আপনি কোন স্যান্ডউইচকে গ্রিল প্যান ব্যবহার করতে পারেন, তখন এই প্যানটি অনেক সহজ করে তোলে, কারণ এতে একটি প্রেস রয়েছে। কিন্তু এটি শুধু স্যান্ডউইচের জন্য নয় - যে প্রেসটি "ইটের নিচে" রান্নার পদ্ধতির অনুকরণে মুরগির বা অন্যান্য পোল্ট্রি দমন করার মতোই সহজ। অবশ্যই, আপনি আপনার বার্গার, স্ট্যাক এবং আরো জন্য প্রেস ব্যবহার করতে হবে না।
ভারী গেজ অ্যালুমিনিয়াম যে সমানভাবে heats থেকে তৈরি, প্যান স্থায়িত্ব জন্য হার্ড anodized পৃষ্ঠ এবং হাত দ্বারা বা dishwasher সহজ পরিস্কার আছে। মাজা স্টেইনলেস স্টীল হ্যান্ডেল stovetop রান্নার সময় ঠান্ডা থাকতে হবে।
স্থায়িত্ব এবং সহজ খাদ্য প্রকাশের জন্য nonstick লেপ তিন স্তর আছে। প্যানটি 450 ডিগ্রি থেকে নিরাপদ ওভেন, তাই আপনি আপনার স্ট্যাকগুলি শেষ করার জন্য অথবা একটি ছোট রোস্টের জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন।