05 এর 01
ক্রিমি লিচু নেক্সবল গ্যানিশ
এই চক্ষু garnish ঘৃণ্য মনে হতে পারে, কিন্তু ফল মিশ্রন মহান এবং এটা ফলের martinis একটি নিখুঁত প্রশংসা। শ্যানন গ্রাহাম হ্যালোইন সব ধরনের ভীতিকর এবং ককটেল সঙ্গে ভরাট হয় ব্যতিক্রম নয়। আপনার পানীয় থেকে একটু ভয় যোগ করতে আপনি অনেক কিছু করতে পারেন, এবং এই eyeball গাভী আমার আমার প্রিয় এক।
এই garnish ধারণা ম্যাড আই মার্টিনি সঙ্গে এসেছিলেন, যা হল একটি নীল নীল, ফল ভরা ভডকা martini যে হ্যালোইন অতিক্রম অনেক অনুষ্ঠান জন্য নিখুঁত। যখন আপনি এই skewered eyeball যোগ করুন, পানীয় একটি ভয়ানক বাঁক নেয় এবং সত্যিই ছুটির আত্মা মধ্যে আসে।
চুম্বক তিনটি সহজ উপাদানগুলি ব্যবহার করা হয়: লিচি, লাল ফল সংরক্ষণ, এবং ব্লুবেরি। এটি নির্মাণ একটি সহজ অলঙ্কৃত করা এবং তার মূল martini বাইরে আরও অনেক অন্যান্য ফল ককটেল একটি নিখুঁত সংযোজন করতে হবে। হ্যালোইন ককটেলের সন্ধান করুন ...
যদিও এটি অপ্রচলিত হতে পারে, এটি আসলেই সুস্বাদু এবং এটি এক গাভী যা আমি আপনাকে খাওয়াতে উত্সাহিত করি।
আপনার যা দরকার:
- ক্যানড লাইটে ফল
- নতুন ব্লুবেরি
- লাল ফল সংরক্ষণ (স্ট্রবেরি বা রাস্পবেরী কাজ সেরা)
- ছোট ছুরি, চামচ, or toothpicks
- গাভী স্কুয়ার
02 এর 02
চক্ষু গজ
এই চক্ষু garnish lychee সঙ্গে শুরু হয়, 'ফলক' বাইরে ফর্ম যে একটি মিষ্টি মাংসপেশী ফল আছে ছোট ফল। ছবির সৌজন্যে: © কলিন গ্রাহাম লিচি অরবাল গাভিনোটি তৈরির প্রথম এবং একমাত্র চ্যালেঞ্জটি লিকি খুঁজে পাচ্ছে।
লিচি একটি এশিয়ান রন্ধনপ্রণালীতে জনপ্রিয় সামান্য ফল এবং এটি আপনার স্থানীয় আন্তর্জাতিক খাদ্য বাজারে পাওয়া সহজ হবে। কখনও কখনও আপনি তাজা ফল খুঁজে পেতে পারেন, কিন্তু এই ক্ষেত্রে, ক্যানড lychee সঙ্গে আদর্শ এবং অনেক সহজ কাজ। আপনি বাঞ্ছনীয় প্রয়োজন হতে পারে কারণ আপনি কখনও কখনও ফল ফলন প্রক্রিয়া ক্ষতিগ্রস্ত হয় (যদিও এই উদ্দেশ্যে অপরিহার্যভাবে একটি খারাপ জিনিস না হয়) হতে পারে একটি বা দুটি আরো বাড়াতে পারেন।
যখন আপনার লিচি থাকে, তখন রসুনের ফলের থেকে আলাদা আলাদা করে লিকিকে শুকিয়ে ফেলার জন্য এটি একটি স্ট্রেনারে ঢুকিয়ে ফেলতে পারেন (আমি আপনাকে উৎসাহিত করার এবং রস উপভোগ করতে উৎসাহিত করি, এমনকি এটি একটি পরিষ্কার সোডা )। লিচু তাদের একটি ঝিল্লী অনুভূতি আছে এবং তারা ঠালা তাই তারা যখন সামান্য হালকা হয় সঙ্গে কাজ একটু ফিতে, তাই অন্তত অর্ধ ঘন্টা জন্য তাদের ছেড়ে চলে যেতে ভাল।
আপনিও লক্ষ্য করবেন যে তাদের এক পাশে একটি প্রাকৃতিক গর্ত আছে এবং পরবর্তীতে আমরা আমাদের গহবর ভাঁজটি পূরণ করবো।
03 এর 03
নেত্রকোনা গজানো: ফলের সংরক্ষণ সঙ্গে পূরণ করুন
এই চিত্তাকর্ষক eyeball garnishes তৈরি করার দ্বিতীয় ধাপ হল ফল সংরক্ষণ সঙ্গে lychee ভরাট। ছবির সৌজন্যে: © কলিন গ্রাহাম এই ধাপটি যেখানে প্রকৃত লিচি নেচুর নির্মাণ শুরু হয়। আপনি লাল ফল সংরক্ষণের একটি জার প্রয়োজন হবে। উদাহরণস্বরূপ, আমরা লাল রাস্পবেরি ব্যবহার করতাম - যার মধ্যে একটি গাঢ় লাল বর্ণন - এবং স্ট্রবেরি, চেরি, অথবা অন্য কোনও লাল সংরক্ষণকারী হিসাবে কাজ করবে।
একটি ছোট ছুরি বা অন্যান্য ফ্ল্যাট টুল ব্যবহার করে, লিচু এর গর্তে এটি স্কোপিং করে সংরক্ষণের সাথে ঠালা লিচি সংরক্ষণ করুন। লিচি নিকৃষ্ট, তাই আমরা দেখেছি যে একজন শিল্পীর তালু ছুরি (খাদ্যের জন্য মনোনীত) মাংসের ভিতরে সংরক্ষণের জন্য নিখুঁত কাজ করে কারণ এটি কিছু ফ্লেক্সও রয়েছে। পালট ছুরি কোনও নৈপুণ্য বা শিল্পের দোকানে পাওয়া যায় এবং এটি রান্নাঘরের বা বারের জন্য একটি অসাধারণ যোগফল যা আপনি এই সময়ে অনুষ্ঠানগুলিতে সহজে আসতে পারেন।
04 এর 05
নেত্রকোনা গার্নস: একটি ব্লুবেরি সঙ্গে আপ সমাপ্তি
এই চক্ষু garnish তৈরি চূড়ান্ত পদক্ষেপ লিমিটেড হোল মধ্যে একটি ব্লুবেরি সন্নিবেশ করা হয় তারপর 'রক্তাক্ত' ছড়িয়ে বাইরে বাইরে বরাবর রক্ষিত। ছবির সৌজন্যে: © কলিন গ্রাহাম লিচি অলবল গাভিনোতে শেষ পদক্ষেপটি সহজ। ব্লুবেরি পোড়া দিয়ে শুরু করুন এবং তারপর আপনার লিচি এর গর্ত মধ্যে মাপসই করা হবে যে সবচেয়ে ভয়ানক কয়েক খুঁজে বাছাই।
হঠাৎ গহ্বরে ব্লুবেরি সন্নিবেশ, পার্শ্ব পক্ষের আউট স্রোত করা অনুমতি দেয় খুব দূরে যেতে না সতর্কতা অবলম্বন করা বা আপনি বেরি হারিয়ে যাবে। একবার বেরিটি একবার হলে, আপনার চেরা বা টুথপিক ব্যবহার করুন একটি চোখের পাতার আরও বেশি অনুকরণ করার জন্য লিচি নেব্রোরের উপর সংরক্ষণের জন্য ছড়িয়ে দিন। যতক্ষণ না আপনি আপনার চান চেহারা পেতে ব্যারেল কোন সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণ করুন
আবার, ধীরে ধীরে, আপনার কক্ষপথের প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আপনার নতুন চক্ষুর ডগমালার পেছনে একটি skewer ঠুং ঠুং শব্দ এবং এটি সেট করুন। একটি খালি বরফ ঘনক্ষেত্রের ট্রে শেষ চোখের কোণে রাখার জন্য দুর্দান্ত কাজ করে, যতক্ষণ না প্রয়োজন পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত।
05 এর 05
নেত্রকোনা গার্নস: সমাপ্ত পণ্য
ছবির সৌজন্যে: © শ্যানন গ্রাহাম এই গালিচা প্রকল্পটি এমন কিছু বিষয় যা আপনি একটি পার্টি আগে কয়েক ঘন্টা আগে এমনকি এমনকি আগে করতে পারেন, কিন্তু আমি আগাম তাদের আরও অনেক আগে প্রিপনার হবে না। একবার আপনি আপনার সিস্টেম নিচে পেতে, নির্মাণ বেশ দ্রুত যায় এবং আপনি একটি ঘন্টা কম মধ্যে বেশ কয়েকটি করতে পারেন।