হার্ভি ওয়ালাব্যাঞ্জার একটি মজার এবং সহজ ভডকা ককটেল যা 1 9 50-এর দশকে তৈরি করা হয়েছিল। এটি 70 এর দশকে একটি ধ্বংসাত্মক আঘাত হানা এবং একটি সাম্প্রতিক পুনরুজ্জীবন দেখা যায়। হার্ভি ওয়ালাব্যাঞ্জারের অস্তিত্ব রোলার কোস্টারটি আকর্ষণীয় এবং কাহিনীটি চিত্তাকর্ষক, কারণ পানীয়টি সহজ।
প্রথমত, আসুন ড্রিংক সম্পর্কে কথা বলি। রেসিপি খুবই সহজ: একটি স্ক্রু ড্রাইভার মেশান এবং একটি Galliano ভাসা সঙ্গে এটি শীর্ষ। এটা সত্যিই যে সহজ এবং আপনি রূপান্তর ভালবাসা করব
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 আউন্স ভোদকা
- 4 ounces কমলা রস
- 1/2 আউন্স গালিয়ানো ল'আটেন্টিকো
- গাভী: অরেঞ্জ স্লাইস এবং চেরি
এটা কিভাবে
- বরফ cubes সঙ্গে একটি collins কাচের মধ্যে ভদকা এবং কমলা রস ঢালা।
- একটি বার চুম্বনের পিছনে ধীরে ধীরে এটি pouring দ্বারা শীর্ষে Galliano স্তর।
- একটি কমলা টুকরা এবং maraschino চেরি সঙ্গে গাভী আপ।
যাইহোক, রেসিপি সহজ, সেখানে বিভিন্ন বৈচিত্র আছে। আপনি অনেক রেসিপি জুড়ে যে লিক্যুয় পার্থক্য না, একটি ভিন্ন লিক্যুয়র সুপারিশ, বা বিভিন্ন অনুপাত আছে হবে। এটা সত্যিই যে সব হিসাবে জটিল হিসাবে নয়।
রেকর্ড সোজা সেট, Galliano L'Autentico লিক্যুয়র যে সঠিক হার্ভি Wallbanger তোলে।
2010 সালে, লুকাস Bols Galliano ফিরে তার মূল রেসিপি ফিরে। এই ককটেল দৃশ্য সম্মুখের ফিরে হার্ভে Wallbanger ক্যালেট সাহায্য। এবং যদি আপনি একটি দুর্দান্ত পানীয় ছাড়া অন্য কোন বাস্তব কারণ জন্য এটি উদযাপন চাই, 18 নভেম্বর নির্বাচন হিসাবে এটি জাতীয় হার্ভে Wallbanger দিবস।
টিপ: যদি আপনি টেকিলাতে স্যুইচ করেন , তবে আপনার একটি ফ্রেডি ফুডপকার থাকবে ।
হার্ভি ওয়ালাব্যাঞ্জারের গল্প
অনেক ককটেল হিসাবে, হার্ভি ওয়ালাব্যাঞ্জারের সৃষ্টির একটি দাবী আছে।
এক যে এটা "বার আমি বামে পান" ড্রিংকগুলির মধ্যে এক হিসাবে তৈরি হতে পারে। ধারণা করা যায়, মধ্য 60 এর মাঝামাঝি একটি দলের হোস্টে শুধুমাত্র উডকা, কমলা রস এবং গ্যালিয়ানো পাওয়া যায় এই পানীয় একটি দম্পতি পরে, হার্ভে নামক একটি অতিথি প্রাচীর বিরুদ্ধে তার মাথা banging এবং তার দুর্বিপাক যে কারণে পানীয় কসিং খুঁজে পাওয়া যায়নি পাওয়া যায়।
এটি একটি মজার গল্প, কিন্তু এটি খুব বিশ্বাসযোগ্য নয়। গৃহীত সত্য হ্যালো ওয়ালাব্যাঞ্জারের সৃষ্টিকে "ডিউক" অ্যান্টোনে ডোনাট করতে উৎসাহ প্রদান করে যা হলিউডের ডুকের ব্যাকওয়্যাচ বারের মালিক। এটি 1952 সালে সূর্যাস্তের বুলেভার্ডে এই যুগে ছিল যে এন্টোনে ককটেল তৈরি করেছে। তিনি এটি একটি স্থানীয় সার্ফার পরে এবং বার নামক টম হার্ভে নামকরণ করে।
এটি 1960 সালে দেরী না হওয়া পর্যন্ত গালিয়ানো 'আবিষ্কার' পানীয় আমদানি কোম্পানির জন্য একটি বিপণন পরিচালক। জর্জ বেডনার একটি সার্ফার-থিমেড বিজ্ঞাপন প্রচার তৈরি করেছেন যা ট্যাগের সাথে "হার্ভি ওয়ালাব্যাঞ্জার" নাম এবং আমি তৈরি করা যেতে পারে! "ডিস্ক যুগের সূচনাবার্ষিকীতে, পানীয়টি প্রত্যেকের ঠোঁটে ছিল।
অবশ্যই, গল্পটি তার চেয়ে আরও জটিল এবং এটা তার ত্রুটি ছাড়া হয় না। রাইটার সিমোনসন সাভারুরের একটি খুব বিস্তারিত অ্যাকাউন্ট রয়েছে: হার্ভি ওয়ালাব্যাঞ্জারের খোঁজা ।
70s সম্ভবত ককটেল এর গরিমা দিন হয়েছে, কিন্তু হার্ভি Wallbanger মত সামান্য রত্ন অবিস্মরণীয় হয়।
সত্য, এটি শ্রেষ্ঠ পানীয় এক যুগের আউট আসা। যদিও ডিস্কের আগে এটি তৈরি করা হয়েছিল, তবে সময়ের অন্য ড্রিংকগুলি দশকের একটি ভাল খ্যাতি প্রদান করেনি। বার্টিং সম্প্রদায়ের কিছু এমনকি "ককটেল মৃত্যু উপত্যকা" 70s কল।
হার্ভে ওয়ালাব্যাঞ্জার কতটা শক্তিশালী?
আপনি রেসিপি কিছু সমন্বয় করতে পারেন এবং যদি আপনি পছন্দ মত আরো ভদকা বা কম কমলা রস ঢালা, যদিও লিখিত হিসাবে রেসিপি একটি ভারসাম্য আছে। আপনি রেসিপি অনুযায়ী ঢালা যদি, হার্ভে Wallbanger 12% ABV (24 প্রমাণ) কাছাকাছি একটি মদ কন্টেন্ট আছে, যা একটি শক্তিশালী ওয়াইন হিসাবে একই শক্তি সম্পর্কে তোলে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 201 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |