এই আর্দ্র আটা পিষ্টক তাজা peaches ব্যবহার করার জন্য একটি চমৎকার উপায়। আমি রুটি কিছু কর্কশ লিক্যুয়র যোগ করা, কিন্তু পীচ অমৃত পরিবর্তিত হতে পারে।
রুটি মাখন দিয়ে তৈরি হয় এবং মাটি দিয়ে দারুচিনি তৈরি হয়। নরম মাখন বা ক্রিম পনির দিয়ে এই সুস্বাদু পেঁচ রুটি পরিবেশন করুন একটি সহজ আচ্ছাদিত ক্রিম পনির স্প্রেড জন্য টিপস দেখুন।
একটি চমত্কার ফিনিস জন্য, পিষ্টক কিছু পিচ্চি উপর আচ্ছাদিত এবং কিছু দারুচিনি চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কাপ পিচ (তাজা এবং diced)
- 1/4 কাপ পেচ লিক্যুয়র (বা পিচ অমৃত)
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/2 কাপ মাখন (নরম)
- 1 কাপ চিনি
- 3 বড় ডিম
- 2 3/4 কাপ সবুজ ময়দা
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 1/2 চা চামচ দারুচিনি
এটা কিভাবে
- 350 F তে চুলা গরম করুন
- গ্রীস এবং একটি 9-by-5-by-3-inch রুটি প্যান ময়দা।
- স্নেহপূর্ণ লিক্যুয়র বা পীচ অমৃতের সাথে পেছনের পেছনের পুকুর পর্যন্ত পীচ কম, প্রায় 5 থেকে 8 মিনিট। তাপ থেকে সরান, ভ্যানিলা যোগ করুন এবং সরাইয়া সেট।
- একটি মিক্সিং বাটি, ক্রিম মাখন ও চিনি মধ্যে। একটি সময় এক, ভাল মিশ্রিত ডিম, যোগ করুন।
- অন্য বাটি মধ্যে, ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ, বেকিং সোডা, এবং দারুণ একত্রিত। চর্বিযুক্ত মিশ্রণ শুষ্ক উপাদানের যোগ করুন, আদা মিশ্রণ সঙ্গে পর্যায়ক্রমে। মিশ্রিত পর্যন্ত শুধু মিশ্রিত।
- প্রস্তুত রুটি প্যান মধ্যে পিষে ছড়িয়ে। প্রায় 55 থেকে 65 মিনিটের জন্য প্রি-পেইড ওভেনের মধ্যে স্যুপ করুন, যতক্ষণ না রুটি কেন্দ্রে ঢোকা একটি দাঁতপোকা পরিষ্কার হয়ে আসে।
- 10 মিনিটের জন্য প্যানের একটি আলনা উপর শীতল; সম্পূর্ণরূপে শীতল সরান।
বিশেষজ্ঞ টিপস
পিচ ক্রিম পনির ছড়িয়ে: একটি বৈদ্যুতিক মিলে সঙ্গে একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, একটি 8-আউন্স নরম ক্রিম পনির সঙ্গে প্যাকেজ 1/4 কাপ আর্বাশ সংরক্ষণের সঙ্গে বীট।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 257 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 115 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 313 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |