চিকেন স্তনগুলি মরিচ গুঁড়ো, টমেটো, মাশরুম এবং সিজনের সাথে পুরোপুরি সম্পূরকভাবে রান্না করা হয়, সঙ্গে সঙ্গে লাল রেড ওয়াইন এবং মশলাও রয়েছে। থালা বাইরে থেকে artichokes ছেড়ে বা অতিরিক্ত মাশরুম বা একটি diced গাজর সঙ্গে তাদের প্রতিস্থাপন মুক্ত মনে।
মটরশুটি মিশ্রণ থালা মধ্যে তরল জারিত করতে সাহায্য করে। এটি 1 টেবিল-চামচ দ্রুত রান্নার ট্যাপিওকা দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। ট্যাপিওকা দিয়ে চিকেন বেসের একটি চা চামচ বা বোতলের ঘনক যোগ করুন। অতিরিক্ত টমেটো স্বাদ জন্য, টমেটো পেস্ট কয়েক tablespoons যোগ করুন।
ডিশ ক্যানড মাশরুম সঙ্গে তৈরি করা হয়। যদি আপনি তাজা পছন্দ করেন, তবে টাটকা মসৃণ মাশরুমের প্রায় 4 থেকে 6 আউন্স ডিশটি সম্পন্ন হওয়ার আগে এক ঘন্টা যোগ করুন। মুরগি স্টক দিয়ে ওয়াইন প্রতিস্থাপন যদি আপনি চান।
গরম সুস্বাদু স্প্যাগেটি বা চাল দিয়ে এই স্বাদযুক্ত ধীর কুকার মুরগির থালাটি পরিবেশন করুন একটি সন্তোষজনক পরিবারের খাবার জন্য একটি সালাদ এবং রসুন রুটি যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 থেকে 1 1/2 পাউন্ড হুঁশিয়ার মুরগি স্তন, 1 ইঞ্চি রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা
- 1 টি (4 আউন্স) কাটা মাশরুম, শুকনো, বা প্রায় 6 টি আউন্স টাওয়ার মাশরুম (টিপস দেখুন)
- 2 রেখাচিত্রমালা বেকন, রান্না এবং crumbled
- 1 টি (14.5 আউন্স) ডাইজড টমেটো, নিঃসৃত
- 1 করতে পারেন (15 আউন্স) আর্টিখোক হৃদয়, চতুর্ভুজ, নিঃশেষিত বা হিমায়িত রান্না
- 1 প্যাকেট শুকনো মুরগির ময়দা মিশ্রণ (প্রায় 1 আউন্স)
- 1/4 কাপ লাল ওয়াইন (যেমন cabernet বা pinot noir হিসাবে)
- 2 টেবিল-চামচ ডিয়োন সরিষা
- স্বাদ যাও লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে তেল গরম করুন চিকেন স্তন রেখাচিত্রমালা যোগ করুন এবং বানানো পর্যন্ত, stirring, browned পর্যন্ত।
- একটি 3 1/2-চতুর্থাংশ বা বড় ধুলো কুকার থেকে বাদামী চিকেন সরান। তাজা মাশরুম ব্যবহার করে, যতক্ষণ না বাদামী রঙের মাংসপিন্ডে আঁকুন।
- মুরগির সঙ্গে ধীর কুকার থেকে মাশরুম এবং অবশিষ্ট উপাদানগুলি যোগ করুন। উপাদানগুলি মিশ্রিত আস্তে আস্তে সাজান।
- কভার করুন এবং কম 4 থেকে 6 ঘন্টা রান্না করুন।
- প্রয়োজন অনুযায়ী, আস্বাদন এবং seasonings সামঞ্জস্য করুন
- চিকেন এবং সস গরম রান্না পাটা বা চাল উপর পরিবেশন