ক্লাসিক শেফ এর সালাদ রেসিপি, যা মাংস এবং পনির অন্তর্ভুক্ত, কোশার হয় না। সৌভাগ্যক্রমে কোশার রান্না বইয়ের লেখক সুসি মেসবিইনের শেফ এর সালাদ জন্য একটি কোশার রেসিপি তৈরি করেছে। সুসির কোষের শেফের সালাদ চমৎকার আশ্চর্য লাগে, এবং এটি একটি বিশ্রামবারের খাবার জন্য নিখুঁত ক্ষুধা তোলে। খাবারের আগে স্যালাডটি মিশ্রিত করুন এবং পৃথক প্লেটের অংশ ভাগ করুন। সহজ, সুস্বাদু এবং কোশার!
সোর্স: ডিজাইনার দ্বারা কোশারের অনুমতির সাথে পুনঃপ্রতিষ্ঠিত প্রণালী : ছুটির দিন এবং প্রতিদিনের জন্য ছবি-পারফেক্ট ফুড , সিসি মাছবিন দ্বারা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ড্রেসিং:
- 3 টেবিল চামচ মেয়রজিন
- 1/4 কাপ জলপাই তেল
- 1 1/2 চিনাবাদাম চিনি
- 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1 টেবিল চামচ টর্চ parsley, কাটা
- 1 টেবিল চামচ scallions, পাতলা টুকরো
- 1 চা চামচ ডিয়োন সরিষা বা 1/2 চা চামচ শুকনো সরিষা গুঁড়া
- 2 রসুনের রসুন, minced
- 1 লেবুর রস
- সালাদ:
- 1/4 পাউন্ড pastrami, পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা
- 1/4 পাউন্ড salami, পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা
- 1/4 পাউন্ড smoked টার্কি স্তন, পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা
- 1 ছোট লাল পেঁয়াজ, পাতলা স্লাইস
- 1 কাপ চেরি টমেটো
- 1 পাউন্ড মিশ্র সালাদ সবুজ শাক
এটা কিভাবে
1. একটি জার বা cruet মধ্যে, ময়দা, তেল, চিনি, মরিচ, parsley, scallions, সরিষা, রসুন এবং লেবু রস মিশ্রিত করা। Emulsified পর্যন্ত ঝাঁকি বা ঝাড়া
2. প্যালেস্ট্রি, সালামি, টার্কি, লাল পেঁয়াজ এবং টমেটো কাটা সালাদের সাথে করুন।
3. পরিবেশন আগে অধিকার, ড্রেসিং সঙ্গে সামান্য কোট সালাদ কোট।
প্রস্তাবিত সেবা:
পৃথক প্লেট অংশ ভাগ করুন, এবং বিশ্রামবারের লাঞ্চ আগে appetizer হিসাবে পরিবেশন করা।