আলু স্যুপের ক্রিম এই রেসিপি গোপন উপাদান। আপনি এই উপাদান উপহাস করতে পারেন, কিন্তু এটি একটি চমৎকার সমৃদ্ধ এবং মাংসের স্বাদ এবং ডিশে সুস্বাদু কেরী জমিন যোগ করে। আপনি চাইলে আলু স্যুপের জন্য মাশরুমের স্যুপের ক্রিম বা আলফ্রেডো সসের 10-আউন্স ধারক বদলে দিতে পারেন যদি আপনি চান।
কেন্দ্র কাটা শুয়োরের চোপড় নিউ ইয়র্ক পোচার chops বা "আমেরিকা এর কাট" বলা হয়; তারা নিখুঁত এবং মাংসিক চোপা 1-1 / 4 "পুরু হতে হবে। বেকিং আগে তাদের browning স্বাদ বৃদ্ধি এবং চপ বিশেষ করে স্বাদ পাবেন। আপনি হতাশ লুই চপ বা আপনি চান যে চপা অন্য কাটা ব্যবহার করতে পারে।
আপনি এই রেসিপি জন্য বলা যারা জন্য অন্যান্য সবজি প্রতিস্থাপন করতে পারে। শুধু নিশ্চিত যে তারা মোটামুটি শক্তিশালী; উদাহরণস্বরূপ, asparagus, একটি ভাল পছন্দ হবে না কারণ এটি দ্রুত cooks আপনি lima মটরশুটি, কাটা গাজর, বা ব্রোকলি ফ্লোর্ট ব্যবহার করতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টি কেন্দ্র কাটা শুকরের মাংস chops
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1/4 কাপ মুরগির স্টক
- 2 কাপ জেলিন্ড গাজর স্লাইস
- 1 (8-আউন্স) প্যাকেজ সম্পূর্ণ মাশরুম
- 8 ছোট লাল আলু, চাঁদের মধ্যে কাটা
- 1 (10 আউন্স) আলু স্যুপের ক্রিম করতে পারেন
- 1/2 কাপ খরা ক্রিম
- 1/4 চা চামচ শুকনো মার্জারাম পাতা
এটা কিভাবে
1. 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট থেকে Preheat চুলা।
2. লবণ এবং মরিচ সঙ্গে শুয়োরের মাংস গুঁড়ো ছিটান।
3. মাঝারি গরম এবং বাদাম শুকরের মাংসের উভয় পাশে ভারী স্কারলেটের তেল গরম করা, প্রায় 5 মিনিট মোট।
4. একটি 13 "এক্স 9" বেকিং ডিশ মধ্যে প্যান এবং জায়গা থেকে শুয়োরের মাটি সরান।
5. মুরগি স্টক প্যানের মধ্যে যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা, প্যান drippings সরানোর জন্য stirring। তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন
6. প্যানের মাংসের চারপাশে সবজি সাজান।
7. মুরগির মাংস এবং প্যান drippings সঙ্গে প্যান যাও স্যুপ এবং খাদ ক্রিম যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রণ।
8. প্যানের মধ্যে শুয়োরের মাংস এবং সবজি উপরে ঢালা
9. ফোবালের সাথে কভার করুন এবং 30 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন, তারপর প্যানটি রান্না করুন এবং পুকুরে রান্না করুন এবং শাকসব্জিতে টেনে নিন 20-25 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন। প্যান মধ্যে সস সঙ্গে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 930 |
| মোট চর্বি | 61 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 23 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২60 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 549 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 31 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 64 গ্রাম |