এই পুরাতন জমজমাটে দেশ সসেজ মহার্সিয়া রেসিপি একটি মুরগির ভাজা স্টেক জন্য ক্লাসিক শীর্ষচরণ, কিন্তু এটি একটি আশ্চর্যজনক একটি খুব হৃদয়গ্রাহী ব্রেকফাস্ট জন্য টুকরা বিস্কুট পরিবেশিত আশ্চর্যজনক।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 ounces সসেজ (মাটি শুয়োরের মাংস, বা আবরণ সঙ্গে আবরণ খাঁচা লিঙ্ক)
- 3 মাঝারি পেঁয়াজ (সবুজ পেঁয়াজ, হালকা অংশ কাটা, সবুজ অংশ কাটা এবং সংরক্ষিত)
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- 1/4 কাপ আটা (সবকটি উদ্দেশ্য)
- 2 1/2 কাপ দুধ (ঠান্ডা)
- 1 চিম্টি লবণ (স্বাদ)
- 1 টি পিঁয়াজ কালো মরিচ (তাজা মাটি, স্বাদ)
- 1 টি চিমটি সিয়েন
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপে মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে হালকা বাদামি সসেজ এটি রান্না হিসাবে, মাংস আপ একটি কাঠের চামচ সঙ্গে খুব ছোট টুকরা মধ্যে বিরতি। সবুজ পেঁয়াজ এবং মাখনের হালকা অংশ যোগ করুন; কয়েক মিনিটের জন্য saute, পেঁয়াজ সরু পর্যন্ত,
- ময়দা মধ্যে চিকুন এবং 3 মিনিট জন্য এই চটকদার মিশ্রণ রান্না। ধীরে ধীরে ঠান্ডা দুধ মধ্যে ধীরে ধীরে মিলিত পর্যন্ত। এটি একটি simmer পর্যন্ত আসে হিসাবে মহাজাগতিক ঘন করা হবে। যখন এটি সিমর করে, তখন তাপ কম করে রান্না করুন এবং মাঝে মাঝে 15 মিনিটের জন্য মাড়ান। ভর্তি আগে, লবণ, মরিচ, এবং স্বাদ যাও cayenne সঙ্গে ঋতু।
দ্রষ্টব্য: এই রসুনের বেধটি সহজেই রান্নার প্রক্রিয়া শেষে দুধের আরেকটি স্প্ল্যাশ যোগ করে সমন্বয় করা হয়। একটি অতিরিক্ত পুরু সংস্করণ জন্য, 1/2 কাপ দ্বারা দুধ কমাতে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 58 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 9 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 115 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |