বেশিরভাগ আমেরিকায় রেখাবুব বেড়ে যায়, তবে এটি হিমায়িত স্থল দিয়ে শীতল শীতলতা পছন্দ করে, তবে দক্ষিণ আমেরিকার কয়েকটি অংশে এটি করা কঠিন হতে পারে। যদি আপনি আপনার বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন কোন না থাকে, বসন্ত এবং গ্রীষ্মের প্রথম দিকে বাজারে এটি জন্য সন্ধান
আমি ভ্যানিলা আইসক্রীম একটি স্কপ দিয়ে এই rhubarb crunch উষ্ণ সেবা করতে ভালোবাসি। এটি একটি ভারী ক্রিম এর drizzling পাশাপাশি চমত্কার, বা ভাঁজ টেপ বা তাজা whipped ক্রিম একটি dollop সঙ্গে বিস্ময়কর।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ সর্বমোট আটা
- 3/4 কাপ ওটা
- 1 কাপ বাদামি চিনি (আলো, দৃঢ়ভাবে বস্তাবন্দী)
- 1 চা চামচ দারুচিনি (মাটি)
- 1/2 কাপ মাখন (গলিত)
- 4 কাপ রেববারব (কাটা)
- 1 কাপ চিনি
- 2 টেবিল চামচ cornstarch
- 1 কাপ জল
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- গার্নস: চাবুক মারার (বা বেত্রাঘাত ক্রিম, বা আইসক্রীম)
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপচাপ গরম করুন (180 ডিগ্রী সি / গ্যাস 4)। হালকাভাবে মাখন একটি 9 ইঞ্চি বর্গ বেকিং ডিশ।
- ময়দা, ওট, বাদামি শর্করার, দারুচিনি এবং গলিত ময়দার মেশা; ভাল মিশ্রিত প্যাক অর্ধেক প্রস্তুত বেকিং থালা মধ্যে চূর্ণবিচূর্ণ মিশ্রণ। চূর্ণীভূত rhubarb সঙ্গে উপরের ভূত্বক
- একটি saucepan মধ্যে, চিনি এবং cornstarch একত্রিত; ধীরে ধীরে জল যোগ করুন, মসৃণ এবং ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত ক্রমবর্ধমান। কম তাপ পর্যন্ত রান্না করা, ক্রমাগত stirring, যতক্ষণ thickened। ভ্যানিলা মধ্যে তন্ন তন্ন পাউডারের উপর সস জুড়ুন এবং অবশিষ্ট crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে
- 40 মিনিট জন্য preheated চুলা মধ্যে স্যুপ, বা rhubarb কোমল না হওয়া পর্যন্ত।
- ভর্তি টপ আপ বা ভ্যানিলা আইসক্রীম দিয়ে পরিবেশন করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- গুড়ো গুঁড়ো পাই
- বেকিং Rhubarb রেসিপি
- স্ট্রবেরি রেববার্ব ডাম্প ইসলাম
- দ্রুত এবং সহজ স্ট্রবেরি রেববার্স মূর্খ
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 383 |
মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 31 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 189 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 66 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
প্রোটিন | 2 গ্রাম |