এই Crisco বা কঠিন শর্টকাট পরিবর্তে মার্জারিন এবং তেল দিয়ে তৈরি একটি সহজ vegan পাই ক্রষ্ট রেসিপি। এবং এটি চিনি মাত্র একটি ক্ষুদ্র স্পর্শ থেকে, এই vegan পাই ক্রষ্ট রেসিপি উভয় সুগন্ধি pies এবং মিষ্টি ডেজার্ট pies জন্য নিখুঁত হয়। এই vegan পাই ক্রষ্ট রেসিপি যাতে সহজে এটি বোকা-প্রমাণ এর, এবং, সম্ভবত, আপনার সম্ভবত সম্ভবত আপনার কাস্টম বোর্ড বাড়িতে বসা সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান আছে।
এই মৌলিক সাদাসিধের vegan pie ক্রষ্ট রেসিপি (ময়দা, হ্রাস, জল এবং লবণ ছাড়া আরও কিছুই থেকে তৈরি) আপনি একটি সাধারণ শ্যাভ্যান গ্রানোনা পাই ক্রাস্ট চেষ্টা করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ কাপ ময়দা
- 1 1/2 টেবিল-চামচ চিনি
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 কাপ ২ টেবিল-চামচ বাদামি মার্জারিন
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 3 টেবিল-চামচ জল (ঠান্ডা)
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে ময়দা, চিনি এবং লবণ একত্রিত করুন কাছিম মার্জারিন মধ্যে কাটা, crumbly পর্যন্ত মেশানো।
- একটি পৃথক বাটি মধ্যে, একসঙ্গে সবজি তেল এবং জল একসঙ্গে, ময়দা এবং চিনি মিশ্রণ যোগ করুন, ময়দা ফর্ম পর্যন্ত ঠিক মিশ্রণ। আপনি এই পর্যায়ে আপনার (পরিষ্কার) হাত ব্যবহার করতে পারেন, যাতে নিশ্চিত করা হয় যে সমস্ত আটা ভাল অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
- একবার আধা কাপ একসঙ্গে টেনে নিয়ে যায় এবং কোন অতিরিক্ত আটার নেই, প্লাস্টিকের মোড়ানো সাথে আটা ঢেকে রাখুন, অন্তত 30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারের মধ্যে ঠাণ্ডা করুন।
- 30 মিনিট পরে, ফ্রিজ থেকে আধা সরিয়ে ফেলুন এবং প্রায় আড়াই 1/4 ইঞ্চি বেধে হালকাভাবে আচ্ছাদিত পাত্রে ঢুকুন।
- একবার আপনার আঠা প্রক্ষিপ্ত হয়, আলতো করে একটি পাই টিনের মধ্যে এটি টিপুন, প্রান্ত বরাবর কোনো অতিরিক্ত বিট ছাঁটা।
- আপনার নিখুঁত flaky vegan পাই ক্রাস্ট এখন আপনি পরিকল্পনা করা হয়েছে, যা আশ্চর্যজনক উপাদানের সঙ্গে ভরাট করার জন্য প্রস্তুত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 150 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২66 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |