এটি একটি ক্লাসিক পুরানো পুরনো গরম চকোলেট, পড়ে বা শীতকালীন জন্য একটি সুস্বাদু পানীয়। এই সংস্করণ unsweetened চকলেট, দুধ, চিনি, এবং ভ্যানিলা দিয়ে তৈরি করা হয়। এই গরম চকলেট হল একটি দারুণ পতন বা শীতকালীন দিন জন্য নিখুঁত পানীয়!
কিছু ক্লাসিক টপপিংস নিয়মিত বা মিনি marshmallows বা Marshmallow Creme বা Fluff একটি বড় spoonful অন্তর্ভুক্ত। বা তাড়াতাড়ি বেত্রাঘাত ক্রিম সঙ্গে এটি বন্ধ বা শীর্ষ টেপ।
হট চকলেট এছাড়াও বেশ বহুমুখী এবং এটি আপনার নিজস্ব করতে বা তা উপরে নিতে অনেক উপায় আছে। মৌলিক রেসিপি নীচের বৈচিত্র দেখুন এটি আশ্চর্যজনক করুন, কিছু মশলা যোগ করুন, বা উষ্ণ ঘাসফড়িং সংস্করণ কিছু পুদিনা লিকুইড যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 ounces (2 টি স্কোয়ার) unsweetened চকলেট
- 1/3 কাপ চিনি (দারুচিনি)
- 4 কাপ দুধ
- লবণ এর চিম্টি
- 1/2 চিকন ভ্যানিলা
- ঐচ্ছিক: মার্শমেলো ক্রিম, ফ্লাফ বা ক্রিম whipped
এটা কিভাবে
- মধ্য-নিম্ন তাপের উপর চকোলেট, চিনি, দুধ, এবং লবণ 2-চতুর্থাংশ সসপ্যানে রাখুন তাপ, stirring, যতক্ষণ চকলেট গলে এবং মিশ্রণ ভাল মিশ্রিত হয়।
- ভ্যানিলা মধ্যে সাফ করা; মশার মধ্যে গরম চকোলেট এবং মাশমেল্লোর চামচ বা চিপা ক্রিম সঙ্গে শীর্ষে ঢালা, যদি ইচ্ছা।
গরম চকলেট বৈচিত্র
- ধনী হট চকলেট: অর্ধেক এবং অর্ধেক বা হালকা ক্রিম দিয়ে পুরো দুধ 1 থেকে 1 1/2 কাপ প্রতিস্থাপন।
- Grasshopper গরম চকলেট Grown আপ: creme ডি menthe 4 টেবিল চামচ এবং creme ডি কাকোয়া 1 চামচ, বা স্বাদ যোগ করুন।
- মসলাযুক্ত মেক্সিকান হট চকোলেট: মাটি দারুচিনি 3/4 চা চামচ এবং আনো চিনি পাউডারের ড্যাশ জুড়ুন। একটি কাপ দারুচিনি লাঠি যোগ করুন এবং whipped ক্রিম একটি পুতুল সঙ্গে শীর্ষ।
- দারুচিনি গরম চকোলেট: গরম চকোলেট মিশ্রণে মাটিতে দারুচিনির 1 টি ছোট্ট চা চামচ যোগ করুন।
- মোচা গরম চকোলেট: চকোলেট, চিনি, দুধ এবং লবণের সাথে সসপ্যানের তাত্ক্ষণিক এস্প্রেসো পাউডারের ২ টেবিল চামচ জুড়ুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 299 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 25 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 183 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 35 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |