আপনি আগে একটি গরম কুকুর উপর কাটা কাটা করেছি, কিন্তু এই পেঁয়াজ সস একটি নিউ ইয়র্ক গরম কুকুর জন্য ঐতিহ্যগত টপিং হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 টি হলুদ পেঁয়াজ, গুঁড়া এবং কাটা
- 1/4 কাপ (60 মিলিলিটার) মারিনারা সস (বোতলজাত স্প্যাগেটি সস)
- ২ টেবিল-চামচ (30 মিলিগ্রাম) জলপাই তেল
- 3 cloves রসুন (minced)
- 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিগ্রাম)
- 1/2 চা চামচ (2.5 এমএল) লবণ
- 1/2 চা চামচ (২.5 এমএল) কালো মরিচ
এটা কিভাবে
1. পেঁয়াজ তেলের মধ্যে রসুন ও পেঁয়াজ।
2. যখন পেঁয়াজ টেন্ডার হয়, মারিনার সস, লবণ, কালো মরিচ, এবং পেপারিকা যোগ করুন। প্রায় 15 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর সিমপাচার করান, মাঝে মাঝে বিরচন করুন।
3. তাপ থেকে সরান এবং grilled বা বাষ্পীকৃত গরম কুকুর একটি শীর্ষস্থানীয় হিসাবে ব্যবহার। ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে সংরক্ষিত 3 থেকে 4 দিন জন্য মিশ্রণ রাখবে ব্যবহার করার আগে পুনরায় গরম করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 87 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 188 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |