10 এর 10
আপনার উপকরণ সংগ্রহ করুন
চলুন শুরু করা যাক পুরানো ফ্যাশন চকোলেট আইসবক্স ডেজার্ট । এই চমৎকার এবং সুস্বাদু রেসিপি করা খুব সহজ। আপনি ভারী চাবুক ক্রিম একটি পিন্ট (nonfat ক্রিম বা হালকা ক্রিম বা বিমুক্ত দুধ বিকল্প না বিকল্প), 1/2 কাপ চূর্ণ চিনি, 1 চা চামচ ভ্যানিলা, এবং কিছু প্লেইন crisp চকলেট কুকি প্রয়োজন হবে।
10 এর 02
চূর্ণ চিনি, ক্রিম এবং ভ্যানিলা মেশান
একটি বড় বাটি মধ্যে, ক্রিম স্থাপন, তারপর চূর্ণ চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। যদি আপনি এটি আরও সহজ করতে চান, আপনি রেসিপি শুরু করার আগে প্রায় 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজারের বাটি এবং বীটারগুলিকে ঠাণ্ডা করুন। আপনি এটি বীট হিসাবে যে ক্রিম আরো দ্রুত এবং সহজে thicken করতে হবে।10 এর 03
বিট ক্রিম
ক্রিম বীট বিভিন্ন উপায় আছে। আপনি একটি হাতের-হাতে বিদ্যুৎ মিশুক ব্যবহার করতে পারেন, যেমন আমি করেছি, এবং কম গতিতে শুরু করতে ধীর গতির, ধীরে ধীরে কমে পুরু হিসাবে উচ্চ গতি বৃদ্ধি করে। অথবা আপনি একটি তীক্ষ্ণ ঝিল্লী বা ডিমবিটার ব্যবহার করতে পারেন এবং হাত দ্বারা বীট। অথবা আপনি একটি স্ট্যান্ড মিক্সার মধ্যে ক্রিম বীট পারেন।10 এর 04
বন্ধ করুন যখন ক্রিম ফরম কঠিন শিলা
যখন ক্রিম ছবির মত দেখাচ্ছে, এটি করা হয়। ক্রিম কঠোর শিলা গঠন করবে; যে, ক্রিম একটি শিখর রাখা হবে এবং বেকন মিশ্রণ থেকে উত্ক্ষেপণ করা হয় না যখন droop না। ক্রিম overbeat করবেন না বা এটি দানাশস্য হতে পারে। এবং এটি বীট অধীনে এটি না, বা ক্রিম কুকি সম্মুখের রাখা হবে না এবং আপনার ডেজার্ট ব্যর্থ হবে।05 এর 10
ক্রিম সঙ্গে শীর্ষ কুকিজ
ডেজার্ট একত্রিত শুরু প্রথমত, আপনার পাত্রের কেন্দ্রের নিচে বেত্রাঘাতের ক্রিমের একটি ফালা ছড়িয়ে দিন যাতে কুকিগুলির নীচে ক্রিমের সাথে যোগাযোগ হয়। তারপর একটি কুকির উপরে ক্রিম একটি উদার পুতুল ছড়িয়ে ছড়িয়ে শুরু ক্রিম এ রাখুন10 থেকে 10
ডেজার্ট তৈরি করুন
আপনি তিনটি কুকিজ frosted যখন, আপনি তাদের স্ট্যাকিং শুরু করতে পারেন। একসঙ্গে কুকিজ রাখুন, ভারী ক্রিম সব একই ভাবে মুখোমুখি সঙ্গে। কুকিজ প্লেট উপর ক্রিম মধ্যে সরাসরি দাঁড়ানো উচিত। আলতো করে এক কুকি অন্যের মধ্যে চাপুন যাতে কুকি সম্পূর্ণরূপে ক্রিম দ্বারা আচ্ছাদিত হয়। প্লেট কুকি দিয়ে ভরা হয় পর্যন্ত চালিয়ে যান। আপনার প্লেট সত্যিই দীর্ঘ না হয়, তাহলে আপনি দুটি রোলস করতে প্রয়োজন হতে পারে।যখন আপনি বাকি ক্রিম প্রায় এক তৃতীয়াংশ আছে, কুকিজ স্ট্যাকিং বন্ধ।
10 এর 07
স্ট্যাক করা কুকিজ ফ্রস্ট
যখন কুকি রোলটি সম্পূর্ণ হয়ে যায়, অবশিষ্ট বেত্রাঘাতের ক্রিম দিয়ে উদারভাবে বাইরে তুষারপাত কুকিজকে ঘন এবং সমানভাবে কোট করতে ভুলবেন না, এবং কোনও কুকুরকে ক্রিমের মাধ্যমে দেখান না। যত্নপূর্বক কুকুরের নীচের অংশে প্রায় ক্রিম চাপুন, এটি প্লেট থেকে সীলমোহর।10 এর 10
ডেসার্ট চিলা
এই ডেজার্ট অন্তত আট ঘন্টা জন্য ঠান্ডা করতে হয়; রাতারাতি আরও ভাল। কুকিজগুলি ক্রিম থেকে আর্দ্রতা শোষণ করে নরম হয়ে যাবে, এবং ক্রিমটি তিক্ত হয়ে উঠবে, আরও হিমায়িত হওয়া হিসাবে, কারণ এটি কুকিজে আর্দ্রতা হারায়। আপনি ফ্রিজে ডেজার্ট করা আগে প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে আবরণ।10 এর 09
একটি এঙ্গেল নেভিগেশন ডেজার্ট স্লাইস
ডেজার্ট একটি কোণে কাটা উচিত, অন্যথায় আপনি কুকি মধ্যে কাটা করছি। এই কুকি ক্রিম মধ্যে এমবেডেড পিষ্টক ছোট স্লাইস মত চেহারা তোলে। একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন এবং সাবধানে কাজ। দেখুন কুকিজ কতটা ঘন, যেমন তারা আর্দ্রতা শোষণ করে? তারা একটি চমৎকার নরম টেক্সচার আছে কিন্তু এখনও কিছু পদার্থ আছে।10 এর 10
উপভোগ করুন!
আপনি তাদের উপর কোকো পাউডার ছিটিয়ে ডেজার্ট প্লেট আপ fancy করতে পারেন। একটি ছোট ছড়ি মধ্যে কোকো পাউডার একটি বিট রাখুন এবং আলতো করে প্রতিটি প্লেট উপর ঝাঁকান। আপনি যদি প্রথমে একটি কুলুঙ্গি নিচে রাখুন, আপনি নমনীয় আপ উত্তোলন যখন আপনি একটি সুন্দর প্যাটার্ন পাবেনআপনি ডেজার্ট যোগ করার আগে প্লেটের একটি প্যাটার্ন তৈরি করতে চকলেট সিরাপ ব্যবহার করতে পারেন। তারপর পরিবেশন আগে ডেজার্ট উপর সিরাপ একটি ক্ষুদ্র বিট ঝরনা। উপভোগ করুন!
যদি আপনি আপনার ডেজার্টের মধ্যে আরও চকোলেট চান, তাহলে একই পদ্ধতি ব্যবহার করে চকলেট চকলেট আইসবক্স ডেজার্ট করুন।