বঞ্চান যে নিরাময় বা pickle দিন না হয়।
আপনি কি জানেন যে প্রায় সব কোরিয়ান খাবার দুবার থেকে 1২ টি পাশের খাবারের সাথে পরিবেশিত হয়, যা বাঞ্চানের নামে পরিচিত? মনে রাখবেন যে, আপনি যদি তাড়াতাড়ি বা সময় জন্য চাপা যদি একটি কোরিয়ান খাবার চাবুক কেন একটি daunting কাজ মত মনে হতে পারে এটা দেখতে সহজ। আপনি যদি একটি সংগঠিত রান্নাঘর হন, আশা করি, আপনার ফ্রিজ, প্যান্টি বা কুলপতির পক্ষে আপনার প্রয়োজনের জন্য সর্বদা কম সংখ্যক আইটেম থাকবে। এই টিপস সঙ্গে, দ্রুত এবং সহজ কোরিয়ান পক্ষের প্রস্তুত যখন আপনার প্যান্টি এবং ক্যাবিনেটের অতিরিক্ত রাখা না।
01 এর 08
মসলাযুক্ত কোরিয়ান কোলস্লাউ
হারাল্ড ওয়াকার / স্টকসী ইউনাইড এটি একটি সহজ কোরিয়ান 'সালাদ' যে আমার মা সবসময় পশ্চিমা বাঁধাকপি (ইয়াং বাচ্চু) দিয়ে তৈরি করবে। আমরা এটি খেয়েছি, যখন তিনি সাধারণত তিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সরানো যখন তিনি kimchi জন্য একটি প্রতিস্থাপন হিসাবে এটি করতে ব্যবহৃত কিভাবে সম্পর্কে স্মরণ করতে চাই। অনেক অভিবাসী মত, তিনি সবসময় তার স্থানীয় মুদি দোকানের কোরিয়ান বন্দুক খুঁজে পেতে পারে না। কখনও কখনও, তিনি শুধু kimchi বড় ব্যাচ করতে স্টোরেজ স্পেস, সময় বা প্রয়োজনীয় উপকরণ ছিল না। আপনি যদি কোরিয়ান বা কোরিয়ান আমেরিকান হন, তাহলে সম্ভবত আপনি সম্পর্কযুক্ত হতে পারেন।
সৌভাগ্যবশত, আজকে, যখন আপনি সহজেই থ্রোজিয়ার কলস্লা কিনতে পারেন, এই কোরিয়ান কোলস্লাউটি সর্বদাই সহজেই তৈরি করা যায়। কোন মেয়ো আছে, তাই এই coleslaw হালকা এবং জোড়া উভয় পিকনিক খাদ্য এবং কোরিয়ান খাবার সঙ্গে ভাল। উপভোগ করুন!
02 এর 08
ভাজা ডিম (গেরান জিম)
DigiPub / Getty চিত্রগুলি এই দ্রুত এবং সহজ ধুলো ডিম ডিশ (গারান জিম) মাইক্রোওয়েভ, যা সুপার সুবিধাজনক, বা চুলা উপর করা যেতে পারে। কোরিয়ানরা দিনে কোনও খাবারে ডিম খেতে পারেন, তাই এই বদ্ধ ডিম রেসিপি হল সকালে, দুপু বা রাতের জন্য একটি সহজ উপায়ে। ডিমগুলির অনেক প্রোটিন রয়েছে এবং সেলেনিয়ামের একটি ভাল উৎস।
03 এর 08
ফ্রাইং অ্যাঙ্কোভিস (মিয়াইলচি বকুম) পরিষ্কার করুন
টপিক ইমেজ ইনকর্পোরেটেড আপনি যদি আমেরিকান রন্ধনপ্রণালীতে অভ্যস্ত হন তবে কোরিয়ান এ্যানচোভি ডিশ (মিয়োলচি বোকেকিয়াম) আপনার গলি হতে পারে না। আপনি যদি একটি খোলা মন (এবং পেট) আছে, তবে, এই পার্শ্ব সহজ, সন্তোষজনক এবং পুষ্টিকর। ক্র্যাঁচ এবং ক্যালসিয়াম সম্পূর্ণ, এটা এটি দেখায় তুলনায় অনেক ভাল স্বাদ। আপনি এটি একটি চেষ্টা দিতে ইচ্ছুক?
04 এর 08
দ্রুত পাকানো টুকরা
গ্যারি মোস ফটোগ্রাফি / গেটি ছবি এই দ্রুত শসা টুকরা রেসিপি শুধুমাত্র প্রস্তুত করার জন্য 20 মিনিট সময় লাগে, এবং মিষ্টি এবং মিষ্টি স্বাদ এটা নিখুঁত পার্শ্ব থালা তোলে। মাত্র চারটি উপকরণ দিয়ে, আপনি কোরিয়ান খাবার এবং স্যান্ডউইচগুলির সাথে ভালভাবে চলতে এই সত্যিই স্ফীত, চূর্ণবিচূর্ণ কাছির সালাদ তৈরি করতে পারেন। আপনি cucumbers বা টুকরা পছন্দ, এই থালা তৈরি করতে দ্বিধা করবেন না।
05 থেকে 08
কোরিয়ান ব্রাজিল টফু
কোরিয়ান braised tofu এই braised tofu রেসিপি একটি স্বাস্থ্যকর, মিষ্টি, মসলাযুক্ত, লবণাক্ত, মসৃণ এবং মুরগির থালা যে কোনও খাবার জন্য ভাল। এটি মাংসহীন খাবার বা নিরামিষ রাতের জন্য একটি হৃদয়গ্রাহী উপাদান যোগ করে।
06 এর 08
স্কালিয়ন সালাদ (পা মুচিম)
কেভিন সামার্স / গেটি ইমেজ এই টাটকা কোরিয়ান স্কালিয়ন সাইড প্রায়ই কোরিয়ান রেস্টুরেন্টে গ্রিল মাংস এবং সীফুড খাবারের সাথে পরিবেশন করা হয়। আপনি আপনার লেটুস জুড়ুন এটি যোগ করতে পারেন বা শুধু অন্য পক্ষের ডিশ বা সালাদ হিসাবে এটি আচরণ।
07 এর 08
বিয়ান স্প্রাউট সালাদ (সুকুয়া নমুল)
সর্বাধিক জনপ্রিয় উপাদানের এক, সকুজে নামুল (কোরিয়ান মুং বীণ শুকনো সালাদ) প্রায় কোন কোরিয়ান খাবারকে পরিপূরক করতে পারে। এটি সুস্বাদু, তাজা, স্বাস্থ্যকর এবং সহজ।
08 এর 08
মসলাযুক্ত সিলেট সালাদ
নাওমি ইমাতোম এই মসলাযুক্ত সীফুড খাদ্য সালাদ উভয় সীফুড এবং সবুজ শাক জন্য একটি মজাদার কোরিয়ান ড্রেসিং বৈশিষ্ট্য। আমি সাধারণত চিংড়ি এবং স্কুইড দিয়ে এটি তৈরি করি কারণ এটি আমার পরিবারের পছন্দসই, কিন্তু এটি অ্যাবালোন, স্কলপস, টুনা অথবা বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন ধরণের সীফুড খাবারের সাথেও ভাল।
চিনির মরিচের সাথে কোরিয়ান প্রেমের সম্পর্ক সুপরিচিত, তাই এটি এমন কোন আশ্চর্য হওয়া উচিত নয় যে আমরা এমনকি ওয়েস্টিন-স্টাইলের খাবারের সাথে মিশিয়ে দারুচিনি স্যালাডের মতো মরিচ মরিচ যোগ করতেও পরিচালিত হচ্ছি।