এই তাজা চেরি খাঁজ কাটা পিষ্টক একটি সুস্বাদু, হালকাভাবে মুরগির খামিরের বাদামী চিনি চিবুক topping সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় হয়। আপনি যদি তাজা চেরি আছে, এটি একটি চমৎকার পছন্দ। বা এই তাজা চেরি মোটা চেষ্টা।
একটি অতিরিক্ত বিশেষ ডেজার্টের জন্য আইসক্রীম একটি চুরি সঙ্গে এই চেরি পিষ্টক পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- পিষ্টক জন্য:
- 6 টেবিল-চামচ অনিল্ট মাখন (কক্ষ তাপমাত্রা)
- 3/4 কাপ দারুচিনি চিনি
- 2 বড় ডিম
- 1 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/2 চা চামচ বাদাম নির্যাস
- 3/4 কাপ খরা ক্রিম
- 1 1/2 কাপ
- সর্বমোট ময়দা (6 3/4 আউন্স )
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ তাজা চেরি (প্যাড, মোটা মোটা)
- 2 টেবিল চামচ আটা (লেপ চেরি জন্য)
- শীর্ষে জন্য:
- 6 টেবিল-চামচ মাখন (অস্বাভাবিক, কক্ষ তাপমাত্রা)
- 1/4 কাপ ভুট্টা বাদামি চিনি
- 1/4 কাপ দারুচিনি চিনি
- 3/4 কাপ সর্বমোট আটা
- 1 টি চামচ মাটির দারুচিনি
- 1/4 চা চামচ ভূমি জায়ফল
- 1/8 চা চামচ লবণ
- 1/2 কাপ পেকান (বা আখরোট, কাটা)
এটা কিভাবে
- 350 ডি থেকে তাপ ডিমের
- গ্রীস এবং একটি 9 ইঞ্চি বৃত্তাকার পিষ্টক প্যান ময়দা।
- একটি বৈদ্যুতিক মিলে মিশ্রিত বাটি মধ্যে, হালকা এবং fluffy, প্রায় 4 মিনিট পর্যন্ত মাখন এবং 6/4 কাপ granulated চিনির 6 টেবিল চামচ বীট। প্রতিটি সংখ্যার পরে ধীরে ধীরে ডিম ধাক্কা, এক সময়, ভালভাবে পিটুনি। মিশ্রিত করা পর্যন্ত ভ্যানিলা নির্যাস, বাদাম নির্যাস, এবং খরা ক্রিম মধ্যে হিট।
- অন্য বাটিতে, 1 1/2 কাপ আটা, বেকিং পাউডার, সোডা, 1/2 চা চামচ লবণ যোগ করুন। শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত করার জন্য সাফ করুন।
- ধীরে ধীরে ময়দা মিশ্রিত মিশ্রণ পর্যন্ত মিশ্রিত মিশ্রিত মিশ্রিত। চেরি মধ্যে ভাঁজ
- প্রস্তুত বেকিং প্যান মধ্যে পিষে ছড়িয়ে।
- 1/4 কাপ বাদামি চিনি, 1/4 কাপ দারুচিনি, 3/4 কাপ ময়দা, দারুচিনি, জায়ফল, 1/8 চা চামচ লবণ, এবং পেকান দিয়ে মাখনের 6 টেবিল চামচ একত্রিত করুন। ভালভাবে মেশান. আঙ্গুলের সঙ্গে, পিঁড়ি batter এর সমানভাবে streusel মিশ্রণ খণ্ডিত।
- 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য পিষ্টক তৈরী করুন, বা পিষ্টকের কেন্দ্রে ঢোকানো একটি টুথপিক বা পিষ্টক পরীক্ষক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 502 |
| মোট চর্বি | ২9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 13 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 137 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 677 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 55 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |