এই কুকিজগুলি সব থেকে সেরা, একসঙ্গে প্রাকৃতিক চিনাবাদাম মাখন এবং রোল্ড ওটকে মিষ্টি, গাঢ় চকোলেটের মত সুষম উপাদানগুলি থেকে একত্রিত করে। এবং, অবশ্যই, তারা দুগ্ধ মুক্ত, তাই সবাই উপভোগ করতে পারেন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/4 কাপ চিনাবাদাম মাখন (প্রাকৃতিক)
- 1/2 কাপ চিনি (আমি খাঁটি খাঁ চিনি পছন্দ)
- 1 কাপ গাঢ় বাদামী চিনিযুক্ত বস্তাবন্দী
- 2 বড় ডিম
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 3 টেবিল-চামচ বাদাম দুধ (বা নারকেল দুধ, যদি প্রয়োজন হয় তবে বেশি)
- 1 1/2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 2 কাপ ঘূর্ণিত oats
- 1 কাপ দুগ্ধ-বিনামূল্যে অন্ধকার চকলেট চিপস
এটা কিভাবে
1. 350 ডি থেকে চুলা Preheat। একটি বড় ungreased বেকিং শীট সরান সেট।
2. একটি মাঝারি বড় বাটি মধ্যে একটি বৈদ্যুতিক হাত মিক্সার ব্যবহার করে, ভাল মিশ্রিত করা পর্যন্ত চিনাবাদাম মাখন এবং চিনি একসঙ্গে মেশান, প্রায় 3 মিনিট (মিশ্রণ প্রথম মিশ্রিত করা কঠিন হবে)। একটি সময় এক, ভাল মিশ্রিত ডিম, জুড়ুন। ভ্যানিলা এবং বাদাম দুধ যোগ করুন, এবং মসৃণ পর্যন্ত পর্যন্ত বীট। একপাশে সেট করুন
3. একটি ছোট মিশ্রণের বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, লবণ, বেকিং সোডা এবং ভালভাবে মিশ্রিত পর্যন্ত ওট বাছাই।
ধীরে ধীরে শুকনো উপাদানগুলিকে ভেজা পর্যন্ত যোগ করুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি শক্ত, তবুও নরম, ময়দার মধ্যে মেশা যায়। ডেইরি-ফ্রি ডার্ক চকলেট চিপে ভাঁজ 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য কুকি শীটের উপর ছোট ছোট মাঠগুলিতে কুকিজ ড্রপ করুন। উষ্ণ বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 147 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 28 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 125 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |