এই চা উৎপত্তি, প্রক্রিয়াকরণ, সংস্কৃতি ও শস্য সম্পর্কে চলচ্চিত্রগুলি অবশ্যই দেখা উচিত
তার সহজাত ভাল চেহারা এবং কবজ সঙ্গে, চা রূপালী পর্দায় একটি প্রাকৃতিক তারকা হয়। এখানে চা সম্পর্কে ডকুমেন্টারী ছায়াছবি কয়েকটি যে ইতিহাস, সংস্কৃতি, এবং এটি পিছনে কৌশল chronicled আছে ।
এই চা সব
সম্ভবত এই জনপ্রিয় টি ডকুমেন্টারিটি এখন পর্যন্ত, এই টি তে অল ইন দ্য টিও আমেরিকান চা আফিসিওডো (এবং যুক্তরাষ্ট্রের বিশিষ্টতা চা আন্দোলনের প্রথম শিল্প নেতা) ডেভিড লি হফম্যানকে অনুসরণ করে।
সর্বদা তথ্যপূর্ণ এবং মাঝে মাঝে মজার, এই লেসের ব্লক ডকুমেন্টারীটি যেমন চাও ল্যাবরেট প্র্যাট (চা ট্রেভরস ট্রেজারি এবং উইনি ইউ (লেখক / বার্কলে, সিএ তে মালিক / আমদানিকারক) এর লেখকের মতো সাক্ষাতকারের সাথে সাক্ষাত্কার দেয়।
দার্জিলিংয়ের প্রভু
এই সুন্দর শট, কান-স্ক্রিনড ডিভিডি বইটি দ্য রাজা অফ অরগানিক দার্জিলিং চা: মাকাবাড়ি, যা আপনি এই চা বইগুলির তালিকায় আরও পড়তে পারেন। এটি দার্জিলিংয়ের বিখ্যাত মাচিবাড়ি এস্টেট এবং দার্জিলিংয়ের তথাকথিত প্রভু দার্জিলিংয়ের মালিক রাজহের বেনজির দৈনিক জীবন ও কাজের ওপর আলোকপাত করে।
চা মানে
উচ্চতর, দ্রুত-গতিসম্পন্ন সংস্কৃতিতে চা উৎপাদনকারী (সম্ভাব্য কমে যাওয়া) অর্থের সন্ধানে এই বিস্তৃত ডকুমেন্ট্রিটি মহাদেশ ও শতাব্দীর বিস্তার ঘটায় যা ব্যাপকভাবে বাজারের খাবার এবং পানীয় কেনার জন্য প্রবণ। আমরা কেবলমাত্র এটি কয়েক বছর পরেই তৈরি করা ছিল তাই এটি আমেরিকান প্রযুক্তির খাতে চা খরচ দিকে বর্তমান প্রবণতা আচ্ছাদিত হতে পারে!
চাবি রেনেসাঁ
চীন, তাইওয়ান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের এই তীব্র এবং অনুমোদিত ডিভিডি গুলি চীনের এবং তাইওয়ানি চা প্রক্রিয়াকরণ কৌশলকে একটি অবিচ্ছিন্ন স্তরে আচ্ছাদন করে এবং চা কর্তৃপক্ষের সাথে সাক্ষাত্কার যেমন, জেমস নরউড প্র্যাট এবং টিনিসের উইনি ইউ এর অন্তর্ভুক্ত। অন্য চা ডিভিডি থেকে ভিন্ন, এটি চা প্রস্তুতি পদ্ধতি এবং কৌশল সম্পর্কে প্রচুর তথ্য রয়েছে।
রবার্ট Fortune: চা চিফ
এই অস্ট্রেলিয়ান ডকুমেন্টারিটি স্কটিশ উদ্ভিদবিজ্ঞানী / অভিযাত্রী রবার্ট ফরচুন দ্বারা চীন এর চা শিল্পের ব্রিটিশ নেতৃত্বাধীন গুপ্তচরবৃত্তি বর্ণনা করে। বিভ্রান্ত? চিন্তা করবেন না, ম্যাঙ্গোলিয়া থেকে বিরত থাকুন, এটি সব শেষে শেষ হবে।
চা: আত্মা এবং চা একটি মিরর: ব্রোকেন নীরবতা
এই ছায়াছবি একই মুদ্রার দুটি দিক: একটি দুঃখজনক, অত্যাশ্চর্য, চা-অনুপ্রাণিত অপেরা এবং এটি তৈরি করা। অপেরা নিজেই অস্বাভাবিক দৃষ্টিভঙ্গি ব্যবহার করে একটি পানীয় হিসাবে একরৈখিকতা এবং গভীরতা বোঝায়, যখন দস্তাবেজটি সাক্ষাত্কার এবং অপেরা ফুটেজের মাধ্যমে এটি সৃষ্টি করে। অপেরা পরিচালকের, টুন ডুন, ক্রুচিং টাইগার, লুকানো ড্রাগন এর জন্য স্কোর রচনা করার জন্য সেরা পরিচিত।