Gingersnaps বারকোডিয়াল কুকি প্রেমিকা পছন্দসই হয়। এই রেসিপি স্থল আদা একটি অতিরিক্ত মাত্রা সঙ্গে সুপার মসলাযুক্ত হয়। কি এই প্রণালী অনন্য করে তোলে যে এটি মাত্র দুই জন্য আহ্বান, সহজে পাওয়া সুস্বাদু লৌহঘটিত বিনামূল্যে flours, কোন গ্লুটেন বিনামূল্যে স্টারবার, এবং শূন্য গাম। নিস!
আমাদের রেসিপি প্যানককে রাজকুমারী দ্বারা মার্কিন শুকনো পেটা এবং Lentil কাউন্সিল ওয়েবসাইট প্রদর্শিত যা gingersnap কুকিজ জন্য একটি রেসিপি একটি অভিযোজন।
আঠা পূর্বে রান্না করার জন্য কয়েক মিনিট করে তৈরি করা যেতে পারে, কভারটি আচ্ছাদিত এবং ফ্রিজে সুবিধার্থে সংরক্ষিত। সেরা ফলন ফলাফলের জন্য, আপনার গ্লুটেন-মুক্ত flours তুলা ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 টেবিল-চামচ মাখন (রুম তাপমাত্রায় বা অকার্যকর, ঘন ঘন তাপমাত্রা বা ডেয়ারি-মুক্ত স্পেকট্রাম জৈব উদ্ভিজ্জ)
- 3/4 কাপ বাদামি চিনি (ধীরে ধীরে কাপ মাপা)
- 1 বড় ডিম
- 1/4 কাপ
- গুড় (অনিলফার)
- 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 কাপ / 127 গ্রাম / 4.5 আউন্স ময়দা (গারবঞ্জ বিয়ান, এই রেসিপিতে ব্যবহৃত বব এর রেড মিল্ল ব্র্যান্ড)
- 1 কাপ / 140 গ্রাম / 4.9 আউন্স ময়দা (মিষ্টি শরবৎ, এই রেসিপিটি ব্যবহৃত অটিস্টিক ফুডস ব্র্যান্ড)
- 2 চা চামচ আদা (মাটি)
- 1 1/2 চা চামচ দারুচিনি (মাটি)
- 1/4 চা চামচ cloves (স্থল)
- 1/4 চা চামচ জায়ফল (মাটি)
- 1/2 চা চামচ লবণ (কোষের)
- 1/2 চিকন বেকিং পাউডার (ময়দা-মুক্ত)
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/4 কাপ চিনি (দারুচিনি বেত, বেকিংয়ের আগে মালকড়ি বলটি গুড়ানোর জন্য)
এটা কিভাবে
- লাইন 2 চর্বিযুক্ত কাগজ সঙ্গে বেকিং শীট।
- একটি বড় মিশ্রণের বাটিতে একটি বৈদ্যুতিক মিলে মিশুক বা ক্রিম ময়দা এবং চিনির জন্য মিক্সার ব্যবহার করুন। একসঙ্গে ডিম, গুড়, এবং ভ্যানিলা এবং বীট যোগ করুন
- একটি পৃথক বাটি মধ্যে, ময়দা, মশলা, লবণ, বেকিং পাউডার, এবং সোডা মিশ্রিত। সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত করা ঝাড়া ভিজা উপাদানগুলি শুষ্ক উপাদানগুলি যোগ করুন। মিশ্র এবং মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ করুন পিটা পুরু হতে হবে।
- প্রায় 1 ঘন্টা রেফ্রিজার মধ্যে বাটি এবং ঠান্ডা কুকি মালকড়ি কাটা। বা কয়েক দিনের জন্য একটি airtight ধারক এবং ফ্রিজ মধ্যে আটা স্থান।
- আপনি Preheat 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট / 176 ডিগ্রী ডিগ্রী তাপমাত্রা যখন আপনি রান্না করার জন্য কুকি আটা আকৃতি।
- সহজ, অভিন্ন কুকিজ, কুকুর আকৃতির 1 টেবিল-চামচ, বসন্ত-লোড আইসক্রীম স্কপ ব্যবহার করুন। অন্যথায়, বলগুলিতে আচ্ছাদন এবং রোল অঙ্কন করার জন্য একটি চামচ ব্যবহার করুন বেকিং শীট উপর আলগা করা চিনি এবং অবস্থান বল সম্পর্কে 2 বল সরান প্রতিটি বল রোল
- প্রায় 10 মিনিটের জন্য সতেজ করা চুলা মধ্যে বেঁধে। কুকিজ overbake না সাবধান। তারা পৃষ্ঠের উপর ফাটল করা উচিত কিন্তু এখনও যখন মাঝখানে সামান্য নরম হতে হবে। প্রায় 5 মিনিটের জন্য বেকিং শীট উপর শীতল তারপর একটি শীতল রক উপর কুকি স্থাপন একটি spatula ব্যবহার।
অনুস্মারক: সর্বদা আপনার কাজ পৃষ্ঠতলের, বেতন, pans, এবং সরঞ্জাম গ্লুটেন বিনামূল্যে নিশ্চিত করুন। সর্বদা পণ্য লেবেল পড়া। নির্মাতারা নোটিশ ছাড়াই পণ্য ফর্মুলেশন পরিবর্তন করতে পারেন। সন্দেহ হলে, প্রোডাক্টের সাথে যোগাযোগ করার আগে পণ্যটি কেনার জন্য পণ্যটি কিনতে বা ব্যবহার না করে যে পণ্যটি শূন্য থেকে মুক্ত।