কে জানত যে চিনির রুটি স্যামি এত সতেজতাদায়ক হতে পারে? এখানে, ভাজা halloumi রুটি, স্যান্ডউইচিং পুদিনা, টমেটো এবং বেসিল, তাজা কালো মরিচ এবং balsamic গ্লাস জন্য দাঁড়িয়েছে। এর ফলশ্রুতি হল সামান্য পরিমাণ লবণাক্ত, একটু মিষ্টি মিষ্টি, এবং একটি স্যামির বিকেলে ঠিক ডানদিকে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 ounces হলৌমি
- 1 টি চামচ জলপাই তেল
- 1 টি ছোট তরমুজ
- 2 থেকে 3 টমেটো
- স্বাদ: তাজা কালো মরিচ
- 1 তৃণশযফ টানা পুদিনা
- ঐচ্ছিক: balsamic গ্লাস
- 1 গুচ্ছ তাজা বেসিল
এটা কিভাবে
স্লাইস halloumi চতুর্থাংশ মধ্যে widthwise। হোলৌমির এক পুরু ব্লক আপনাকে 3-4 টা "রুটি টুকরা" দিতে হবে। তারপর ব্রাশের উপর তেলের তেল ঢুকিয়ে দিন, তারপর উভয় দিকের গিল পনিরের টুকরা, 2 থেকে 3 মিনিট পর্যন্ত হালকা বাদামি না হওয়া পর্যন্ত এটি রুটি হিসাবে কাজ করবে।
এদিকে, তরমুজ এবং টমেটোকে বর্গাকার টুকরা করে কাটা, একই আকারের হলুমি পনির টুকরা হিসাবে।
একত্রিত করা, এক টুকরা পনির রাখুন, গ্রিলের পাশ দিয়ে নিচে রাখুন। তরমুজ, পুদিনা, টমেটো, তাজা কালো মরিচ, বর্ষপঞ্জীর গ্লাস এবং তাজা গুঁড়া সহ আচ্ছাদন, এবং halloumi অন্যান্য স্লাইড সঙ্গে শীর্ষ।