13 এর 13
লিথুয়ানিয়ান কেয়ার কেক বিশেষ অনুষ্ঠানগুলিতে প্রদর্শিত
লিথুয়ানিয়ান ট্রি কেক বা সকোটিস © মেডিন ভিলিনিউস ডট কম ল্যাটিনিয়ান গাছ পিষ্টক, যা রাগিউলিস নামে পরিচিত (যা "স্পাইকড") বা সাকোটিস (যার মানে "শাখা") একটি প্রথাগত লাতিনীয় বিবাহের অনুষ্ঠান, এবং ক্রিসমাস ইভ এবং ইস্টারের বিশেষ অনুষ্ঠানগুলির জন্য প্রদর্শিত হয়।
পোলিশ ভাষায়, এই পিষ্টকটি sękacz বা senkacz নামে পরিচিত । হাঙ্গেরিতে, এটি কুতোস্কালাক বা টেপসিবেন নামে পরিচিত, যার অর্থ "সামান্য চিমনি কেক" বা "স্টোভ কেক," এবং জার্মানিতে, তারা বৌমুকেন বা "বৃক্ষ কেক" বলে।
শিকাগোর রেসিইন বেকারিটি এই পেস্টিকে 16 ইঞ্চি এবং ২4 ইঞ্চি মাপের আকারে তৈরি করে, তবে 36 ইঞ্চি লম্বা কেকটি অসাধারণ নয়। একটি ডিম-সমৃদ্ধ বীজ একটি স্টেইনলেস-ইস্পাত ছিঁড়ে বা থুতের মধ্যে পর্যাবৃত্ত মধ্যে dripped হয় যে একটি তাপ উৎস উপর rotates গতি বৃদ্ধি করা হয়, পিটার ফর্ম একটি বৃক্ষ শাখা অনুরূপ যে spikes। পিষ্টক একটি ক্রস-অংশ একটি গাছ ট্রাং এর রিং অনুরূপ, তাই তার নাম।
সমাপ্ত পিষ্টক প্রায়ই উপরে এবং বেস এ তাজা ফুল সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। পিষ্টক এর টুকরা বন্ধ কাটা এবং হিসাবে খাওয়া হয় বা তাজা ফল এবং গলিত চকলেট সঙ্গে। একটি টায়ার্ড বিবাহের পিষ্টক সহ, একটি raguolis বা sakotis বিয়ের অভ্যর্থনা এ কেন্দ্র পর্যায়ে লাগে। গাছ পিষ্টক সম্পর্কে আরও02 এর 13
লিথুয়ানিয়ান ট্রি কেক স্টিল রড তৈরি করা হয়
লিটলিয়ান ট্রি কেক একটি ঘূর্ণন থুতু করা হয়। © Barbarqa Rolek একটি ডিম-সমৃদ্ধ বীজ একটি স্টেইনলেস-ইস্পাত ছিঁড়ে বা থুতের মধ্যে পর্যাবৃত্ত মধ্যে dripped হয় যে একটি তাপ উৎস উপর rotates গতি বৃদ্ধি করা হয়, পিটার ফর্ম একটি বৃক্ষ শাখা অনুরূপ যে spikes। পিষ্টক একটি ক্রস-অংশ একটি গাছ ট্রাং এর রিং অনুরূপ, তাই তার নাম।
শিকাগোর রেসিইন বেকারিটি এই পেস্টিকে 16 ইঞ্চি এবং ২4 ইঞ্চি মাপের আকারে তৈরি করে, তবে 36 ইঞ্চি লম্বা কেকটি অসাধারণ নয়।
সমাপ্ত পিষ্টক প্রায়ই উপরে এবং বেস এ তাজা ফুল সঙ্গে সজ্জিত করা হয়। পিষ্টক এর টুকরা বন্ধ কাটা এবং হিসাবে খাওয়া হয় বা তাজা ফল এবং গলিত চকলেট সঙ্গে। একটি টায়ার্ড বিবাহের পিষ্টক সহ, একটি raguolis বা sakotis বিয়ের অভ্যর্থনা এ কেন্দ্র পর্যায়ে লাগে। গাছ পিষ্টক সম্পর্কে আরও13 এর 03
ইস্পাত রড একটি বৈদ্যুতিক তাপ উত্স উপর ঘূর্ণিত
মেটাল স্পিট লিথুয়ানিয়ান কেক তৈরি করার জন্য একটি তাপ উৎস উপর ঘুরান। © বারবারা Rolek পুরোনো দিনের মধ্যে, একটি খোলা অগ্নি উপর ঘূর্ণিত লাঠি বা লাঠি। শিকাগোতে রাইসিন বেকারিের মালিকানাধীন এই বিশেষ আধুনিক মেশিনটি লিথুনিয়া থেকে আমদানি করা হয়েছিল। এটি একটি স্টেইনলেস স্টিলের ছড়ি বৈশিষ্ট্য।
13 এর 04
ঘূর্ণন রড উপর চূর্ণীভবন খচিত হয়
লিটলিয়ান ট্রি কেক টুটা একটি ঘূর্ণন রাড উপর ড্রপ করা হয় © বারবারা Rolek গাছ পিষ্টক স্তর গঠন করার জন্য, একটি অভিজ্ঞ বকেট ধীরে ধীরে লাঠি দৈর্ঘ্য সঙ্গে পিষে ড্রপ। এটা স্লাইড বন্ধ আগে লাঠি রাখা পারে কত পিটা জানার জন্য মহান দক্ষতা লাগে।
13 এর 13
রড ঘুরান অবিরত
লিডিয়ান ট্রি কেক তৈরি করতে রড ঘুরছে। © বারবারা Rolek পিঁড়ি বেকানো হিসাবে লাঠি ঘুরান অব্যাহত। এটি একটি গাছের পিঠের জন্য 5 বা তার বেশি ঘন্টা নিতে পারে।
13 এর 06
অতিরিক্ত ব্যাটারী গাছ পিষ্টক অধীনে একটি প্যান মধ্যে ধরা হয়
অতিরিক্ত ব্যাটারী গাছ পিষ্টক অধীনে একটি প্যান মধ্যে ধরা হয় © বারবারা Rolek কিছুই অপচয় হয় না অতিরিক্ত ধৈর্যশীলতা, ইস্পাত রড বন্ধ চূর্ণীভবন লিথুয়ানিয়ান গাছ পিষ্টক পরবর্তী স্তর জন্য আবার ব্যবহার করা একটি প্যান মধ্যে ধরা হয়।
বেকেরার পিষ্টক অন্য স্তরের উপর লেব করার সময় হয় যখন পিষ্টক এ খুঁজছেন দ্বারা শুধু বলতে পারেন পরের বারটি চালাবার আগে বেকিংয়ের প্রতিটি প্রয়োগের জন্য 15 থেকে ২0 মিনিট সময় লাগতে পারে ..
13 এর 07
ব্যাটারটি নির্মিত হয়েছে আপ
টাওয়ারটি কেটে পিঠা তৈরি করা হয়েছে © বারবারা Rolek দুটি গাছ কেক এক রড উপর তৈরি করা হয়। বেকার একটি বড় ভিত্তি তৈরি করতে লাঠি এর মাঝখানে আরো পিটা তৈরি করে এবং যে যেখানে পিষ্টক দুই কেক তৈরি করা কাটা হবে।
13 এর 08
ঘূর্ণন গতি বৃদ্ধি করা হয়
একটি লিথুয়ানিয়ান গাছ কেক তৈরি করতে Spit ঘূর্ণন গতি বৃদ্ধি করা হয় © বারবারা Rolek স্তর হিসাবে নির্মিত হয়, বাঁক থুতু গতি বৃদ্ধি হয় এবং বিট বিট বন্ধ শাখা মত চেহারা কি প্রারম্ভিক শুরু।
13 এর 09
বৃক্ষের পিঠা ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে শক্ত হয়ে যায়
ট্রি পিষ্টক আরো batter সঙ্গে আপ নির্মিত হয়। © বারবারা Roloek ঘূর্ণমান বৃক্ষ পিষ্টক উপর একটি সতর্ক দৃষ্টি রাখা, রোগীর বেকার অন্যান্য কর্ম সম্পর্কে যায়। পিঠের পাতলা স্তরগুলি পিষ্টক তৈরি করে যার প্রান্তগুলি বাদামি থেকে শুরু হয়, এখানে দেখা যায়।
13 এর 10
বৃক্ষ কেক শীতল হয়
স্পিট থেকে অপসারণ করার পরে, ট্রি কেক কুল্ড হয়। © বারবারা Rolek বৃক্ষ কেক স্টিলের ছাদে শীতল হয় এবং তারপর সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা ঠান্ডা। দানা (ডিএএএএইচ-নাহ) এবং জুজাস ক্যাপিঙ্কিন্সের মালিকানাধীন রাসিিন বেকারি, 16 ইঞ্চি এবং ২4 ইঞ্চি মাপের বৃক্ষ কেক তৈরি করে এবং বেশিরভাগ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তাদের ইউপিএস দ্বারা সরবরাহ করা যায়। তারা লিথুয়ানিয়ান-আমেরিকানদের সাথে একটি জনপ্রিয় ঐতিহ্য হিসেবে চলতে থাকে।
13 এর 11
ট্রি কেক অনুভূমিকভাবে কাটা হয়
লিথুয়ানিয়ান ট্রি কেক অনুভূমিকভাবে কাটা হয়। © বারবারা Rolek ভজনা সময়, বৃক্ষ পিষ্টক রিং মধ্যে অনুভূমিকভাবে কাটা হয়।
13 এর 12
রিং তারপর টুকরা মধ্যে কাটা হয়
ট্রি কেক এর রিং টুকরা মধ্যে কাটা হয়। © বারবারা Rolek লিথুয়ানিয়ান গাছের পিষ্টক রিংগুলি পরে পরিবেশন-আকারের টুকরাগুলিতে কাটা হয়, যা খেয়ে ফেলতে পারে। আপডেট সংস্করণ ফল এবং গলিত চকলেট অন্তর্ভুক্ত।
13 এর 13
একটি সজ্জিত লিথুয়ানিয়ান গাছ কেক
সজ্জিত লাতিনানিয়ান ট্রি কেক © গ্র্যান্ড ডিউক এর শিখর মধ্যে রেস্টুরেন্ট, Ill বিবাহ জন্য, তাজা ফুল প্রায়ই পিষ্টক উপরে এবং বেস এ স্থাপিত হয়। এটি একটি মিষ্টান্ন টেবিল সঙ্গে ক্ষুদ্র pastries এবং একটি প্রচলিত tiered বিবাহের পিষ্টক সঙ্গে সম্মান একটি জায়গা নেয়।