এই কলা রুটি রেসিপি কিভাবে শেখার প্রথম ধাপ উপাদানগুলি জড়ো করা হয়। আপনার প্রয়োজন হবে:
3-4 খুব পাকা কলা (স্পটড, খুব কালো কলা ভাল কাজ করে)
1 কাপ দারুচিনি চিনি
2 বড় ডিম
1/2 কাপ চিনির তেল
1 চা চামচ. ভ্যানিলা
1/2 কাপ খরা ক্রিম
2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
1-1 / 2 টি চামচ বেকিং সোডা
1/4 চা চামচ কোষের লবণ
1/2 চামচ দারুচিনি
1/4 চা চামচ জায়ফল
একটি রুটি প্যান (মূল্য তুলনা
আপনি এই কলা রুটি রেসিপি জন্য 350 ডিগ্রী ফার্সি জন্য আপনার চুলা Preheat করতে চান।
02 এর 08
কলা ব্রেড করুন কিভাবে ধাপ ২ - প্যানটি তৈরি করুন
কলা ব্রেড জন্য পাউডার প্যান স্প্রে। স্টেফানি গালঘের কলা রুটি বানানো শেখার প্রথম ধাপ রুটি প্যান (মূল্য তুলনা) তৈরি করছে। আপনি শুধু একটি রুটি প্যানের দ্রুত রুটি প্রস্তুত করতে হবে, শুধু এই সহজ কলা রুটি রেসিপি নয়। বিভিন্ন আকৃতিতে লৌহ খাঁজ আসে - 9 x 5 এবং 8 x 4 জনপ্রিয় মাপের, কিন্তু মাপটি মান নয় এবং ব্যাপকভাবে আলাদা হতে পারে। তাই আপনার কলা রুটি চেক করার কয়েক মিনিট আগে এটি করা অনুমিত এর গুরুত্বপূর্ণ।
সুতরাং আপনার রুটি প্যান এবং মাখন দিয়ে উষ্ণভাবে এটি গ্রীস নিন, নিশ্চিত করুন যে সমস্ত কোণ বিশেষত ভাল-গ্রীস, অথবা স্প্রে স্প্রে দিয়ে স্প্রে করে।
03 এর 08
কলা ব্রেড করুন কিভাবে 3 - কলা এবং চিনি বীট
কলা ব্রেড জন্য কলা এবং চিনি বীট। স্টেফানি গালঘের যদি একটি পাঠ একটি বীজ যে কলা রুটি তৈরি করতে শেখার অন্য সব কিছুর চেয়ে আরও গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি পাকা কলা ব্যবহার করতে হবে - riper ভাল। আমি সাধারণত bananas যা খুব দ্রুত ripen শুরু করা যাক এবং যখন আমি কলা রুটি করতে চান কালো পেতে দিন। যে কলা রুটি মিষ্টি এবং আর্দ্র দেখায়
কলা রুটি তৈরিতে এই ধাপে, একটি বড় বাটিতে পাকা কলা এবং চিনি রাখুন। একটি বৈদ্যুতিক মিশুক (দাম তুলনা) সঙ্গে, fluffy পর্যন্ত কলা এবং চিনি বীট।
04 এর 08
কিভাবে কলা ব্রেড করা পদক্ষেপ 4 - অন্যান্য ভিজা উপাদান মধ্যে বিট
কলা ব্রেড জন্য ভেজা উপকরণ মধ্যে মিশ্রিত করুন। স্টেফানি গালঘের যেহেতু এটা খুব আর্দ্র যে কলা রুটি তৈরি করতে কিভাবে একটি রেসিপি, আমি এখন আপনাকে একটি খুব আর্দ্র কলা রুটি জন্য আমার গোপন উপাদান দেখাবে: খরা ক্রিম। এটি না শুধুমাত্র কলা ভিজা আর্দ্র তোলে, এটি এটি দরুন তোলে।
তাই কলা রুটি বানানোর জন্য এই পদক্ষেপের জন্য, আপনি অন্যান্য ভিজা উপাদানগুলি কলা চিনি মিশ্রণে যোগ করবেন। ডিম, তেল, ভ্যানিলা এবং খরা ক্রিম যোগ করুন আপনার বৈদ্যুতিক মিশ্রণের সাথে মিশিয়ে নিন যতক্ষণ পর্যন্ত না সব উপাদানগুলি কলা রুটি ময়দার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত এবং মসৃণ হয়।
05 থেকে 08
কলা ব্রেড করুন কিভাবে পদক্ষেপ 5 - ময়দা পরিমাপ
কলা রুটি জন্য আধা কেজি পরিমাপ স্টেফানি গালঘের যদিও কলা রুটি বানানো শিখতে সহজ, এবং এটি অনেক পাত্র এবং প্যানের প্রয়োজন হয় না, তবে এই আর্দ্র কলা রুটি রেসিপিটির পরিমাপ যথাযথভাবে অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। যখন কলা রুটি বানানো শিখছে - বা কিছুটা সিকোয়িয়ে আনুন - তখন বিশেষভাবে ময়দাটি সঠিক ভাবে পরিমাপ করা গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি এই কলা রুটি রেসিপি সঠিকভাবে ময়দা পরিমাপ না, আপনি একটি কঠিন কলা রুটি সঙ্গে শেষ হবে - Yuk।
একটি চামচ ব্যবহার করে, একটি পরিমাপ কাপ মধ্যে ময়দা স্কপ। আপনি শুকনো উপাদানগুলির জন্য একটি পরিমাপ কাপ প্রয়োজন হবে, না একটি টাকাকড়ি সঙ্গে একটি পরিমাপ কাপ, যা তরল উপাদান জন্য। এখন একটি ছুরি দিয়ে আটা বন্ধ স্তর।
06 এর 08
কলা ভাজা কিভাবে 6 পদক্ষেপ - শুকনো উপকরণ যোগ করুন
কলা ব্রেড ব্যাটারী যাও শুকনো উপাদান যোগ করুন। স্টেফানি গালঘের কলা রুটি তৈরি করতে কিভাবে কিছু কৌশল আলাদা আলাদা শুষ্ক উপাদানগুলি পরিমাপ এবং ঝাড়া প্রয়োজন, তারপর ভেজা উপাদানগুলি তাদের যোগ করুন। আমি এই কলা রুটি রেসিপি চেষ্টা করেছি, এবং কলা রুটি তৈরি করতে কিভাবে আমার পদ্ধতি ব্যবহার করে, এবং আমি আমার পদ্ধতি সহজ না শুধুমাত্র যে এটি, একই সুস্বাদু কলা রুটি উত্পাদন করে এবং অতিরিক্ত পরিষ্কার করার থেকে আপনি সংরক্ষণ করে খাবারের.
কলা রুটি বানানোর জন্য এই ধাপে, পিঁপড়ার উপরে ময়দা ডাম্প করুন। এখনও মিশ্রিত করবেন না ময়দা উপরে বেকিং সোডা, লবণ, দারুচিনি এবং জায়ফল ছিটান। এখন শুকনো উপাদানগুলি ভেজা উপাদানগুলির মধ্যে একটি স্পিটুলা বা আপনার ইলেকট্রিক মিশুকের সাথে কম পরিমাণে মিশ্রিত করুন, যতক্ষণ না ভালভাবে ঢোকানো হয়।
ওভারমিক করবেন না Overmixing একটি কঠিন কলা রুটি ফলন
প্রস্তুত প্যান মধ্যে কলা ব্রেড বিট ঢালা। স্টেফানি গালঘের
একবার আপনার কলা রুটি প্রস্তুত করা প্রস্তুত - দেখুন! শুধু এক বাটি - আপনি প্রস্তুত রুটি প্যান মধ্যে পিটা ঢালা করতে পারেন। কলা রুটি পিটার প্যান মধ্যে সমানভাবে প্রসারিত করা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য একটি spatula ব্যবহার করুন।
এখন 60 থেকে 75 মিনিটের জন্য preheated চুলা কলা কলা রুটি সিকোয় (স্মরণ কি? আমরা কীট রুটি তৈরি কিভাবে ধাপ 1 মধ্যে চুলা preheated)।
একটি আর্দ্র কলা রুটি নিশ্চিত করার জন্য, প্রায় 50-55 মিনিটের মধ্যে রক্তমাংসের জন্য কলা রুটি চেক করা গুরুত্বপূর্ণ। লৌহ মাংস আকার আকারে পরিবর্তিত হয় এবং চুলা তাপমাত্রার পরিবর্তিত হয়, অত্যধিক। এটি খুব মিষ্টি রুটি জন্য রান্না সময় প্রভাবিত করে।
আপনি কলা রাস্তায় যখন একটি ছুরি ঢোকানো কেন্দ্র মধ্যে পরিষ্কার করা হয় জানতে হবে পরিষ্কার আউট আসে। কলা রুটির উপরেও ক্র্যাক শুরু হবে।
08 এর 08
কলা ব্রেড করা কিভাবে পদক্ষেপ 8 - কলা রুটি এবং খাওয়া কুল!
কুল এবং কলা ব্রেড স্লাইস স্টেফানি গালঘের
এখন কলা রুটি তৈরি করতে শেখার মজা অংশ আসে - খাওয়া! একটি প্লেট বা ভজনা ট্রে সম্মুখের কলা রুটি বিপর্যস্ত, এবং slicing আগে 15-20 মিনিট ঠান্ডা।
আপনি কি কখনও কলা খাওয়ানো শিখতে শিখেছেন কি এই সহজ হবে? এখন আপনি এই সহজ রেসিপি সঙ্গে কলা রুটি করতে কিভাবে জানেন, আপনি বিভিন্ন জন্য এটি অনেক উপায় পরিবর্তন করতে পারেন। চিকেন প্যাকান বা আখরোট বা চকলেট চিপ বা নারকেল যোগ করার চেষ্টা করুন। সম্ভাবনার শুধুমাত্র আপনার কল্পনা থেকে সীমাবদ্ধ