এই বার্গার টেম্পলেট একটি গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস রোস্ট বা ঠিক কোন প্রধান থালা সঙ্গে ভাল যায়। এটি মৃদু তুরস্ক বা চিকেন বার্গার বিশেষ করে ভাল। যদি আপনি পেঁয়াজ পছন্দ, আপনি স্পষ্টভাবে এই রেসিপি চেষ্টা করা উচিত।
এটি toasted baguette টুকরা পরিবেশন করতে একটি কল্পিত বিস্তার। কিছু গন্ধযুক্ত পনির যোগ করুন এবং এক বা দুই মিনিটের জন্য ব্রোওলারের নিচে রাখুন। সুস্বাদু!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 মাঝারি
- পেঁয়াজ , প্রায় 1 থেকে 1 1/2 পাউন্ড, চতুর্ভুজ এবং কাটা
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 3 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ শোষ
- 3 টেবিল চামচ balsamic ভিনেগার
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- লবনাক্ত
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি মাঝারি স্কারলেট মধ্যে জলপাই তেল রাখুন যখন তেল গরম হয়, পেঁয়াজ যোগ করুন। পেঁয়াজ কুঁচি, প্রায় 15 মিনিটের জন্য ঘন ঘন, বা পেঁয়াজ নরম এবং গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত। উদ্ভিজ্জ স্বাদ (আপনি মুরগির মাংস ব্যবহার করতে পারেন), balsamic ভিনেগার, এবং বাদামী চিনি যোগ করুন
- কভার এবং কম তাপ উপর রান্না করা, আদা খুব নরম এবং তরল একটি সিরাপ সহনীয়তা হ্রাস করা হয় না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে বিরচন।
- গরুর মাংস, মুরগির বা টার্কি বাগানের উপরে পেঁয়াজ ব্যবহার করুন, অথবা গম বা শুকরের মাংসের রোস্ট বা স্টেকের সাথে মশলা হিসাবে ব্যবহার করুন।
- 5 দিনের জন্য রেফ্রিজার মধ্যে balsamic পেঁয়াজ জামান সংরক্ষণ করুন।
রেসিপি প্রায় 1 কাপ জ্যাম সম্পর্কে তোলে, এবং এটি সহজে একটি বড় ব্যাচ জন্য দ্বিগুন হয়।
বিশেষজ্ঞ টিপস
- অতিরিক্ত সুবাসের জন্য আখরোটগুলি যোগ করা যেতে পারে। ব্রোঞ্জ এবং ভিনেগার বরাবর পেঁয়াজ যাও উপসাগর যাও বে পাতা, রোজামারী, এবং parsley সঙ্গে রোজামারি বা একটি গুজরাটি গাভী যোগ করুন।
- বেকন-পেঁয়াজ জামে: জলপাই তেল ছাড়াই বেকন এর 1/2 পাউন্ড সম্পর্কে ডাইস এবং crisp পর্যন্ত মাঝারি skillet মধ্যে রান্না। ড্রেন কাগজ towels সরান। ড্রপিংয়ের 1 টেবিল-চামচ বাদ দিয়ে সবগুলি বাদ দিন এবং পেঁয়াজ রান্না করুন, সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত। ব্রাশ, ভিনেগার, এবং বাদামী চিনি যুক্ত করুন এবং রেসিপি সঙ্গে অবিরত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 105 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 79 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |