আখরোট সঙ্গে ডিভাইনি ক্যান্ডি

এই দেবত্ব রেসিপি করা এবং সুস্বাদু থেকে বেশ সহজ।

গুরুত্বপূর্ণ নোট: যদি এটি স্যাঁতসেঁতে / আর্দ্র আবহাওয়া হয় তবে এটি কাজ করবে না। একটি বরফ ঘনক্ষেত্র সঙ্গে ঠান্ডা হয়েছে যে জল ভরা একটি ছোট বাটি মধ্যে সিরাপ কঠোরতা পরীক্ষা। যখন আপনি বাটি মধ্যে কিছু সিরাপ ঝলমল করা এটি বাতাসে "ভাসমান" থাকে এবং নীচে ডুবা না যখন প্রস্তুত হয়। তারপর, কাজ অত্যন্ত দ্রুত। মোমবাতি কাগজ উপর একটি চামচ পরীক্ষা করুন, এটি একটি মাত্র পরে আপনি তার আকৃতি রাখে যদি আপনি চামচ থেকে শুরু করতে পারেন। যদি আপনি অপেক্ষা করেন যতক্ষণ পর্যন্ত এটি খুব দৃঢ় না হয়, ব্যাচটির শেষ 1/2টি চামচ খুঁজে পেতে খুব কঠিন হবে।

আপনি যদি এটি আরামদায়ক spooning না হয়, তাহলে পাম স্প্রে করা একটি ফয়েল রেখাযুক্ত প্যানের মধ্যে এটি ঢালাই তারপর স্কোয়ার মধ্যে কাটা পারেন।

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো:

• সহজ চকলেট বোবারুন Truffles
• সহজ Penuche বাষ্প প্রণালী
• সহজ পেঁয়াজ কুচি কুঁড়ি
• বোর্ন বল
• Haystacks
• প্রটেলেট টোফি

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 4 কাপ দারুচিনি চিনি
• 1 কাপ হালকা (অন্ধকার না) ভুট্টা সিরাপ
• 1 কাপ জল
• 1/4 চা চামচ লবণ
• 3 ডিমের সাদা (রুম তাপমাত্রা)
• 1 কাপ আখরোট (কাটা)
• 1 টি চামচ ভ্যানিলা
• খাদ্য রঙ

এটা কিভাবে

1. ভারী সসপ্যান মধ্যে চিনি, ভুট্টা সিরুপ, জল, এবং লবণ মেশা। মাঝারি তাপের উপর কুঁচি করে নিন এবং মিশ্রণটি উষ্ণ হতে শুরু করুন। ঠান্ডা জলে পরীক্ষার পর মিশ্রণটি একটি নরম বল তৈরি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা চালিয়ে যান, একটি মিছরি থার্মোমিটারে প্রায় ২36 ডিগ্রি ফারেনহাইট।
2. ইতিমধ্যে, শক্ত শক্তিতে পর্যন্ত ডিমের সাদা বীট। তারপর সাদা উপর 1/2 কাপ সিরাপ আধা কেজি, দ্রুত সব সময় পিটান।
3. ঠান্ডা জল, যখন 260 ডিগ্রী ফারেনহাইট (এটি দ্রুত ঘটবে) মধ্যে বাদাম হালকা হার্ড বল পৌঁছানোর পর্যন্ত ডিমের সাদা পোড়া যখন অবশিষ্ট সিরাক রান্না করা অবিরত। ডিমের সাদা মিশ্রণের উপর অবশিষ্ট সিরাপ ঢুকিয়ে দিন, সব সময়ই মারধর করুন। মরিচ তার আকৃতি রাখা শুরু না হওয়া পর্যন্ত চলমান চালিয়ে যান। ভ্যানিলা এবং বাদাম এবং খাদ্য রং মধ্যে জড়ানো।

1. মোম কাগজ উপর চামচ দ্বারা ড্রপ

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	82
মোট চর্বি	1 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	0 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	0 গ্রাম
কলেস্টেরল	0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	9 মিলিগ্রাম
শর্করা	18 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	0 গ্রাম
প্রোটিন	0 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)