এই কিছু মহান গরুর মাংস kebabs একসাথে করা একটি দ্রুত এবং সহজ উপায়। এটি একটি সস্তা, কিন্তু সুস্বাদু খাবার। আনারস আপনি একটি fruity এবং flavorful থালা প্রদান গরুর সঙ্গে আপ grills। চাল বা ভাজা আলু দিয়ে পরিবেশন করুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড / 450 গ্রাম বৃত্তাকার বা চক স্টেক, কাটা 1 "cubes
- 1 15-আউন্স / 450 এমএল প্যানাপল চুনস
- 1 কাপ / 240 মিলি সয়া সস
- 1/2 কাপ / 120 মিলি লোলার চিনি
- 1/4 কাপ আনারস রস
- 2 রসুন রসুন, minced
- 1 টেবিল-চামচ / 15 এমএল তিল তেল
- 2 চা চামচ / 10 মিলি আটার মরিচ আদা
- 1 চা চামচ / 5 মি.লি. কালো মরিচ
এটা কিভাবে
1. আনারস থেকে সসপ্যানের মধ্যে রসুনের রস মিশিয়ে দিন। সয়া সস, আনারস রস, বাদামি শর্করা, রসুন, তিলের তেল, কালো মরিচ এবং আদা যোগ করুন। একটি কম তাপ এবং সজীবতা রাখুন, যতক্ষণ না চিনি দ্রবীভূত হয়। সম্পূর্ণরূপে শীতল করার অনুমতি দিন। একটি resealable ব্যাগ মধ্যে গম এবং আনারনা টুকরা রাখুন। বালি মধ্যে marinade এর 1/2 ডুবান এবং কোট চালু। 2-6 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে।
2. একটি বায়ু টাইট কনটেইনার মধ্যে রান্না করা marinade / সস অন্যান্য অর্ধেক রাখুন এবং রেফ্রিজারেট মধ্যে রাখুন
আপনি ভজনা আগে সঠিকভাবে সস rewarm করতে হবে।
3. মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল। থ্রেড মাংস এবং আনারস এককভাবে skewers সম্মুখের দিকে টুকরা। ওভার ক্রোড না নিশ্চিত করুন প্রায় 9-11 মিনিটের জন্য গ্রিল, কখনো কখনো কাবাব সম্পূর্ণরূপে রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত। পাশাপাশি উষ্ণ তরীয়াকি সসের সাথে পরিবেশন করুন বা উপরে শুকানো।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 445 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 78 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3,080 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 46 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 32 গ্রাম |