ফলক পপকর্ন হল একটি পপকর্ন চর্বি যা লবণাক্ত বাদাম এবং পপকর্ন যা হালকা, আচ্ছাদিত মিছরি লেপ, যা ফলের গন্ধ দিয়ে ছড়িয়ে দেয়। ফল স্বাদ Jell-O থেকে আসে, তাই আপনি এই ক্যান্ডি তৈরি যখন থেকে চয়ন করার জন্য বিভিন্ন ধরনের স্বাদ আছে।
আমি আমার ফলপ্রসূ পপকর্নকে হালকা দিকে রাখতে চাই, তাই আমি প্রচুর পরিমাণে পপকর্ন ব্যবহার করি যাতে কব্নালগুলি সম্পূর্ণভাবে ক্যান্ডিকে আবরণ দিয়ে আবৃত হয় না। আপনি যদি আপনার পপকর্ন সম্পূর্ণভাবে ক্যান্ডি দিয়ে আচ্ছাদিত পছন্দ করেন, তবে 50% কম পপকর্ন এবং বাদামের জন্য রেসিপি কল করার জন্য ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 কাপ পপকর্ণ popped
- 1 কাপ শুকনো মুকুট
- 1/4 কাপ (1/2 লাঠি) মাখন
- 1/4 কাপ হালকা শর্করা সিরাপ
- 1/2 কাপ চিনি
- 1 টি ছোট প্যাকেজ (3 ওজ।) ফল-স্বাদযুক্ত জেলটিন জেল-ওর মতো
এটা কিভাবে
1. একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে আস্তরণের এবং nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে ফয়েল স্প্রে অঙ্কিত করে একটি প্যাকিং শীট প্রস্তুত। একটি বড় বাটি মধ্যে, ব্যবহার করে, পপকর্ন এবং চিনাবাদাম রাখুন। 300 ডিগ্রি ফারেনহাইট / 149 সেলসিয়াস থেকে চুলা প্রাকটি
2. কম তাপ উপর একটি ছোট saucepan মধ্যে মাখন এবং ভুট্টা সিরাপ একত্রিত। একবার মাখন পেষণ করে, চিনি এবং জেলটিন মধ্যে চিকন এবং একটি ফোঁড়া মিশ্রণ আনা। এটি 4 মিনিটের জন্য সতেজ করুন, তারপর তাপ থেকে সরিয়ে দিন।
3. পপকর্ন উপর চর্বি ঢালা এবং চিনি ভাল না হওয়া পর্যন্ত চকচকে প্রলিপ্ত হয়। তৈরি প্যানের মধ্যে পপকর্নটি আঁকুন এবং এমনকি একটি স্তরে এটি ছড়িয়ে দিন।
4. পিককোনারটি 15 মিনিটের জন্য সিকোয়েন্স করুন, প্রতি 5 মিনিট ধাপে ধাপে। হিসাবে পপকর্ন cools এটি শক্ত করা হবে। শীতল পুকুরের ছোট ছোট টুকরা মধ্যে বিরতি একবার বিরতি।
5. একটি সপ্তাহের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে Fruity পপকর্ন দোকান।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 541 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 31 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 88 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1২ গ্রাম |
| প্রোটিন | 24 গ্রাম |