একটি গুরমেট শ্যাভ্যান অ্যাপিটাইজার ধারণা প্রয়োজন? নিরামিষভোজী এই নিরামিষভোজী মাশরুম কোনো ডারনার পার্টি জন্য নিখুঁত হবে।
এই মার্জিত নিরামিষ এবং শ্যাভ্যান অ্যাচিটাজারে, বাটন মাশরুমগুলি নিরামিষভোজী, তাজা শাকসব্জ, ঘণ্টা মরিচ এবং রুটিকাণ্ডের মাংসের মিশ্রিত মিশ্রণে পরিপূর্ণ হয়। আপনি ব্যবহার রুটি crumbs, শয়তান এবং দুগ্ধমুক্ত যদি প্রয়োজন হলে তা নিশ্চিত করতে চেক করুন। একটি ছোট প্লেট উপর এই সামান্য স্টাফ করা মাশরুম প্লেট, এবং বাটলার সঞ্চালন আছে!
আপনি যদি চান তবে নিরামিষভোজী, শ্বেতকণিকা, এবং আপনি গ্লুটেন-ফ্রী রুটি টুকরা ব্যবহার করতে পারেন যাতে এটি গ্লুটেন-মুক্ত হয়।
হালকা বাতাসের রেসিপি সৌজন্যে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 আউন্স. নিরামিষ সসেজ বিকল্প (যেমন Gimme Lean ব্র্যান্ড সসেজ বিকল্প)
- 16 বোতাম মাশরুম
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1/2 কাপ পেঁয়াজ (minced)
- 1/3 কাপ সবুজ বেল মরিচ (ছোট ছোট ডাই)
- 1/3 কাপ লাল ঘণ্টা মরিচ (ছোট ছোট ডাই)
- 1 পেঁয়াজ রসুন (minced)
- 3 চামচ ইতালীয়-স্টাইলের ব্রেড ক্রামবস
- 1 টেবিল চামচ. তাজা ইতালীয় পেসলে (ফ্ল্যাট-পাতা, কাটা)
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- ঐচ্ছিক: তাজা লিবোন wedges
এটা কিভাবে
- 400 ডিগ্রি প্রাক তাপ চুলা এবং অস্থায়ী কোট অ-লাঠি স্প্রে বা একটি সাদাসিধা তেল ভিত্তিক স্প্রে সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট।
- বেকিং শীট উপর মাশরুম ক্যাপ, উপরে নিচে, সাজান রান্না স্প্রে একটি হালকা স্তর দিয়ে স্প্রে, তারপর সামান্য নরম না হওয়া পর্যন্ত চুলায় চুলায়; প্রায় 15 মিনিট চুলা থেকে সরান, এবং মাশরুম সরাইয়া সেট
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি skillet মধ্যে তেল 1 চামচ চামড়া তাপ। Sautee নিরামিষ সসেজ পর্যন্ত এটি পৃথক এবং রান্না করা শিথিল সসেজ অনুরূপ, প্রায় 4 মিনিট। প্রয়োজন মত এটি বিরতি একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করুন একটি বাটি মধ্যে রান্না নিরামিষ সসেজ স্থানান্তর, এবং একপাশে সেট।
- চিনির বাকি তেলটি গরম করে পেঁয়াজ, মরিচ এবং রসুনটি সসেজ করুন, যতক্ষণ না তারা নরম হয়, প্রায় 6 মিনিট। তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন, তারপর রান্না সসেজ, রুটি crumbs, এবং parsley মধ্যে মিশ্রণ। লবণ এবং মরিচ একটি বিট সঙ্গে স্বাদ ভরাট ঋতু।
- ফর্ম 1 সসেজের চামচ এবং একটি বল মধ্যে ভর্তি পেঁয়াজ। মাশরুমের মধ্যে এটি দৃঢ়ভাবে টিপে, একটি মাশরুম টুপি মধ্যে এটি রাখুন এটা উদারভাবে আহত করা উচিত পুনরাবৃত্তি, সব মাশরুম ভর্তি বেকিং শীট নেভিগেশন স্টাফ মাশরুম ব্যবস্থা করুন।
- চর্বিযুক্ত মাশরুমের ভাঁজ করা পর্যন্ত ভরাট কম, প্রায় 12 মিনিট উপরে browned। ভর্তি আগে, মাশরুম উপর লেবু রস একটি বিট সিক্সে, যদি ইচ্ছা। উপভোগ করুন!
এই সামান্য পরিপূর্ণ মাশরুম ভাল ফ্রীজ। নিশ্চল করতে, ফয়েল প্যাকগুলি মধ্যে চটকানি মোড়ানো। একবার হিমায়িত, আচ্ছাদিত এবং 350 ডিগ্রি চুলা মধ্যে reheat পরিবেশন পর্যন্ত মাশরুম মাধ্যমে উত্তপ্ত হয়।
চেষ্টা করার জন্য আরো নিরামিষ appetizer রেসিপি জন্য নিচে স্ক্রোল।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 392 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 17 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 327 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 52 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 16 গ্রাম |
| প্রোটিন | ২0 গ্রাম |