যেহেতু আমি নিজেকে অপেক্ষাকৃত কাঁঠালের সঙ্গে প্রতি সপ্তাহে অনেক বেশি খুঁজে পাচ্ছি, আমাদের পরিবার বেশ কিছু কলা রুটি খায় । ফ্রিজারটি হঠাৎ ওভার-রিপন কলা জন্য অর্ধেক ঘর সাজানোর হয়ে গেছে। এই সংস্করণে দারুচিনি একটি চমৎকার পপ আছে, এবং কলা অনেক গন্ধ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ 1/4 কাপ সবজির আটা
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ দারুচিনি (মাটি)
- 1/2 কাপ মাখন (1 লাঠি অনাবৃত, কক্ষ তাপমাত্রায়)
- 1 1/8 কাপ চিনি
- 2 বড় ডিম
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস (বিশুদ্ধ)
- 4 কলা (খুব শুকনো, গুঁড়া এবং মাজা, প্রায় 1 1/2 কাপ চটক)
- 1/2 কাপ ময়দা
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট আগে চুলা Preheat 8 মিনি রান্নার প্যান (3 x 5 ইঞ্চি) বা (২ 1/2 ইঞ্চি 4 ইঞ্চি) বা গ্রীস স্প্রে করুন
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, ময়দা একসঙ্গে মিশ্রিত, বেকিং সোডা, লবণ এবং দারুচিনি।
- একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণের সঙ্গে একটি বড় বাটি মধ্যে, হালকা এবং fluffy, প্রায় 2 মিনিট পর্যন্ত মাখন এবং চিনি বীট। এক সময়ে এক ডিম হিট, তারপর ভ্যানিলা যোগ করুন ময়দা bananas এবং ছোপানো মধ্যে মিশ্রণ।
- প্রতিটি সংযোজন অন্তর্ভুক্ত করা হয় যতক্ষণ না, কম গতিতে মিশিয়ে পিটার মধ্যে ব্যাচ মধ্যে আটা মিশ্রণ যোগ করুন। শেষ পর্যন্ত পিঠটি সবে মিশিয়ে দেওয়া উচিত (এটি পুরু হবে)। ভাঁজ pans মধ্যে মিশ্রণ স্কপ। মাঝখানে ঢোকানো একটি দাঁতপুক বা কাঠের skewer পর্যন্ত পরিষ্কার, 20 থেকে 25 মিনিট পরিষ্কার আউট করা পর্যন্ত বেঁকে নিন। 10 মিনিটের জন্য একটি ওয়্যার র্যাকের প্যানের মধ্যে ঠান্ডা করুন, তারপর প্যানের রুটি বন্ধ করুন এবং ওয়্যার টাওয়ারে সরাসরি বোতলগুলিকে শীতল করে দিন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 178 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 73 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 198 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 24 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |