এই পুরাতন সাজানো frosting চিনি এবং ময়দা মিশ্রণ দুধ এবং ময়দা বীট দ্বারা তৈরি করা হয়। যেহেতু কাঁকড়া চিনির পরিবর্তে ময়দা দিয়ে ঘনীভূত হয়, তাই হিমশৈলিতে চর্বিযুক্ত চিনির হ্রাসের চেয়ে বেশি চিনি রয়েছে।
চিনি থেকে grittiness হারিয়ে না হওয়া পর্যন্ত frosting পিটানো হয় এবং fluffy whipped ক্রিম অনুরূপ।
রেড ভেলভেট পিষ্টক ঐতিহ্যগতভাবে এই frosting সঙ্গে frosted হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ টেবিল চামচ ময়দা (সবকটি উদ্দেশ্য)
- 3/4 কাপ দুধ
- 3/4 কাপ মাখন (অস্বাভাবিক, নরম)
- 3/4 কাপ চিনি (দারুচিনি, সম্ভাব্য যদি অসাধারণ)
- 1/8 চা চামচ লবণ
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
এটা কিভাবে
- একটি সসপ্যান মধ্যে একটি ময়দা অল্প পরিমাণ যোগ করে তারপর একটি মসৃণ পেস্ট করতে জালিয়াতি। অবশিষ্ট দুধ যোগ করুন
- কুক্কুট, মিশ্রণ ক্রমাগত, মাঝারি তাপ উপর পর্যন্ত মিশ্রণ উষ্ণ এবং thickens।
- কুকুর, 1 মিনিট দীর্ঘ জন্য stirring।
- তাপ থেকে সরান এবং এটি ঠান্ডা যাক।
- মাঝারি গতিতে বিদ্যুৎ মিশুকের সাথে মেশানো একটি বাটি মধ্যে, মাখনের মতো পর্যন্ত মরিচ বীট।
- ধীরে ধীরে চিনি এবং লবণ যোগ করুন; প্রায় 5 থেকে 7 মিনিট, হালকা এবং fluffy পর্যন্ত বীট, বাটি পক্ষবিধুনন প্রায়শই স্ক্র্যাপিং।
- ঠান্ডা দুধ এবং ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন এবং খুব হালকা এবং fluffy পর্যন্ত বীট; ভ্যানিলা মধ্যে বীট
একটি দুই স্তর পিষ্টক frosts
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
পুরানো রূপসজ্জা ভ্যানিলা Frosting
ফুলের কারমেল ক্রিম পনির frosting
মাখনের মতো মুরগী Frosting প্রণালী
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 123 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 21 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 82 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |