এই পিস্তাকের পিঠ সহজ, সুস্বাদু, এবং অনন্য! এটি উভয় কাটা বাদাম এবং পিষ্টা পুডিং থেকে তার শক্তিশালী পিস্তাপের গন্ধ পায়, তাই এটি এমনকি বৃহত্তম pistachio প্রেমিকা সন্তুষ্ট নিশ্চিত। পিষ্টক একটি whipped ক্রিম frosting সঙ্গে সমাপ্ত হয় যে এত হালকা এবং dreamy হয়, আপনি একটি চামচ দিয়ে এটি খাওয়া চাইবেন! এই পিষ্টক বছরের বৃত্তাকার সুস্বাদু, কিন্তু তার সুন্দর রঙ এবং হালকা জমিন এটা স্প্রিং দল এবং ঝরনা জন্য বিশেষভাবে নিখুঁত করে তোলে।
এই পিষ্টক পিষ্টকো Frosting উষ্ণ তাপমাত্রা সংবেদনশীল, তাই আপনি রেফ্রিজার মধ্যে একত্রিত পিষ্টক রাখতে চান। যদি আপনি এটির ঘরের তাপমাত্রায় স্থিতিশীল থাকার প্রয়োজন হয়, তাহলে ঐতিহ্যগত বুকে জমির পুষ্পমুখে হ্রাস করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- এক 18-1 / 4 ounce হলুদ পিষ্টক মিশ্রণ
- 4 টি ডিম
- 1 কাপ ক্লাব সোডা (লেবু-লেবু সোডা প্রতিস্থাপন করতে পারেন)
- ২ টি বাক্সে (3.4 আউন্স) তাত্ক্ষণিক পস্তাচিহ্ন পুডিং, না চিনি-মুক্ত বিভিন্ন
- 1/4 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল (বা 1/4 মাখন, গলিত এবং শীতল)
- 1 পাউন্ড কুঠলীভাবে কাটা, হালকাভাবে দগ্ধ পস্তা
- 1-1 / 2 কাপ দুধ
- 1 খাম (1-1 / 2 আউন্স) তাত্ক্ষণিক চাবুকযুক্ত টেপের খাম
এটা কিভাবে
পিষ্টকিয় কেক তৈরি করতে:
- 3২5 ডিগ্রী ফারেনহেডের মধ্যে চুলা প্রাকটিপন করুন। 9 ইঞ্চি পিঁপড়া প্যান্টের কাগজ দিয়ে দিন, এবং ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে স্প্রে করুন।
- একটি বড় বাটি মধ্যে পিষ্টক মিশ্রণ , ডিম, ক্লাব সোডা, পুডের 1 বক্স, এবং তেল মেশান । শুষ্ক উপাদানগুলি মিলিত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে মেশান, তারপর গতি বাড়িয়ে মধ্যম এবং 2 পূর্ণ মিনিটের জন্য বীট করুন। হাত দ্বারা বাদাম মধ্যে সুস্বাদু না হওয়া পর্যন্ত তারা ভাল বিতরণ করা হয়। দুটি প্যানের মধ্যে পিট ভাগ করুন
- ২0-25 মিনিটের জন্য পিষ্টক স্তরগুলি তৈরি করুন, যতক্ষণ পর্যন্ত আপনার আঙ্গুলের সাথে হালকাভাবে চাপানো এবং কেন্দ্রের মধ্যে ঢোকানো একটি টুথপিকের পিছনে শীর্ষ স্প্রিংগুলি ফিরে আসে তবে কয়েকটি আঙ্গুলযুক্ত আবর্জনা সংযুক্ত থাকে।
- 10 মিনিটের জন্য একটি পিকিং র্যাকের প্যান কাঁধুন, তারপর প্যান থেকে কেক মুছে ফেলুন এবং বেকিং র্যাকের উপর সম্পূর্ণভাবে শীতল করুন। কেক আগে করা যায় এবং বেশ কয়েক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে অথবা কক্ষ তাপমাত্রায় বেশ ভালভাবে আবৃত রাখা যায়।
পিস্তাপের Frosting করতে:
- একটি বড় বাটি মধ্যে, শুকনো pistachio পুডিং মিশ্রণ সঙ্গে তাত্ক্ষণিক চাবুক টেপ মিশ্রিত। দুধে সরি। কম মেশান কম এবং অন্তত 4 মিনিটের জন্য এটি উচ্চতে চালু করুন। একবার frosting fluffy এবং বেত্রাঘাত করা হয়, বাকি বাদাম মধ্যে গুঁড়ো।
- একটি প্লেট উপর পিষ্টক বৃত্তাকার একবার রাখুন, এবং পিষ্টক উপর frosting অর্ধেক ছড়িয়ে। দ্বিতীয় পিষ্টক বৃত্তাকার সঙ্গে শীর্ষ, এবং পিষ্টক উপরের এবং পাশ বরাবর সব frosting ছড়িয়ে। একবার হিমায়িত, রেফ্রিজারিতে পিষ্টক রাখুন কারণ রেফ্রিজারেটেড না হলে frosting গলে যাবে। উপভোগ করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 383 |
| মোট চর্বি | 28 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 80 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 604 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 19 গ্রাম |