টাটকা মিষ্টি চটকানো চেরি এই অসাধারণ কঙ্কাল-শীর্ষ ডেজার্ট তারকা। চেরিগুলি একটি মোটা পাইন ভর্তি করার জন্য রান্না করা হয় এবং তারপর তারা একটি crunchy মশলা টুকরা টুকরো টুকরা সঙ্গে ramekins মধ্যে perfections যাও বেকড করছি।
সুস্বাদু buttery বাদামি চিনি চর্বিযুক্ত মধ্যে কাটা আখরোট বা পেকেস ব্যবহার করুন। এটি টাটকা চেরি উপভোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 কাপ তাজা মিষ্টি চেরি (pitted)
- 3/4 কাপ জল
- 3/4 কাপ চিনি
- 2 1/2 টেবিল-চামচ মুরগির মাংস
- খন্দকার শীর্ষস্থানীয় জন্য:
- 4 টেবিল-চামচ মাখন
- 1/3 কাপ ভুট্টা বাদামি চিনি
- 1/2 চামচ মাটির দারুচিনি
- 1/2 কাপ সব্জির আটা
- 1/2 কাপ আখরোট (বা পেকান, চকলেট)
এটা কিভাবে
- 375 F (190 C / গ্যাস মার্ক 5) তাপের চুলা। হালকাভাবে 4-7-8-আউন্স র্যামিনস বা পাঁচ থেকে ছয় 5- বা 6-আউন্স রমারিনস বা পাত্রের স্প্রে বা স্বল্প ময়দা সঙ্গে বোতল এবং পাশ দিয়ে কাস্টার্ড কাপ স্প্রে।
- একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, pitted cherries, জল, 3/4 কাপ চিনি এবং cornstarch এর 2 1/2 টেবিল-চামচ একত্রিত। মাঝারি তাপ উপর প্যান মিশ্রিত করা এবং লাগান। একটি অল্প আঁচে আনা; প্রায় 10 মিনিটের জন্য গরম এবং সিমকারটি ঢেকে রাখুন।
- 4-7 বা 8-আউন্স র্যামিনস (বা 5 থেকে 6 টি ছোট র্যামিনস বা কাস্টার্ড কাপ) মধ্যে চেরি মিশ্রণ বিভক্ত করুন।
- টপ আপ উপাদানগুলি একত্রিত করা এবং, আঙ্গুলের ব্যবহার, প্রতিটি ভরা ramkin উপর সমানভাবে ছিটিয়ে।
- শুকিয়ে ফেলার জন্য নীচের রক উপর ফয়েল বা বেকিং শীট একটি শীট সঙ্গে preheated চুলা ramkins রাখুন। 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, অথবা যতক্ষণ না টপিংটি বাদ দেওয়া হয় এবং ভরাট করা হয় চকচকে।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 421 |
| মোট চর্বি | 17 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 241 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 68 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |