এই সমৃদ্ধ chocolat chaud রেসিপি চেষ্টা করুন, এছাড়াও ফরাসি গরম চকলেট হিসাবে পরিচিত, একটি ওভার-উপর-শীর্ষ চিকিত্সা জন্য শতাব্দী ধরে, চকলেটকে স্বাস্থ্যের সুফল বজায় রাখতে সহায়তা করা হয়েছে - এটি সঞ্চালন বাড়ায়, কাম্বোজ উন্নত করে, শক্তি দেয় এবং সংক্রামক রোগ এবং পাচক রোগগুলির জন্য একটি টনিক হিসেবে ব্যবহার করা হয়েছে।
1643 সালে, স্পেনের প্রিন্সেস মারিয়া থেরেসা ফ্রান্সে একটি চকোলেট উপহার দিয়েছিলেন, যেহেতু একটি রাজকীয় চকলেট তৈরির নিয়োজিত ছিল এবং চকোলেটটি তখন থেকেই ক্রোধে পরিণত হয়েছে।
কুক এর নোট: একটি ভিন্ন স্বাদ জন্য, চিট কাটা bittersweet বা সাদা চকলেট ব্যবহার। সেরা চকোলেট চাদ জন্য একটি প্রিমিয়াম চকলেট চয়ন মনে রাখবেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 আউন্স চকলেট (সেমিছিট, কাটা)
- 1/4 কাপ জল (গরম)
- 3 টেবিল-চামচ পানি (গরম)
- 3 কাপ দুধ (গরম)
- চিনির স্বাদ
- গাভী আপ: চাবুক ক্রিম, চকলেট curls
এটা কিভাবে
- একটি ডাবল বয়লার বা সিমিং জল উপর একটি তাপ-নিরাপদ কাচ বাটি ব্যবহার করে, ¼ কাপ জল মধ্যে চূর্ণ চকলেট দ্রবীভূত।
- চকোলেট মিশ্রণ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত 3 টেবিল-চামচ গরম পানি এবং দুধে সতেজ করুন।
- গরম চকোলেট কাপের মধ্যে ঢুকিয়ে এবং চিনি যোগ করুন।
- চাবুক ক্রিম একটি spoonful এবং কয়েক চকলেট curls সঙ্গে প্রতিটি কাপ গাভী আপ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 488 |
| মোট চর্বি | 31 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 18 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২7 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 117 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 39 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1২ গ্রাম |