গ্রিক কুফির - জীবন একটি উপায়।
গ্রিক কফি মত কিছুই নেই তুর্কি কফি হিসাবে সারা বিশ্বের পরিচিত, কিন্তু যখন আপনি গ্রীস হয় - এটি গ্রিক (ελληνικός καφές)। এটা খুব ভাল. নিয়মিত কফি মত মঞ্জুর, এটি একটি অর্জিত স্বাদ।
আজকের গ্রীক ক্যাফগুলি পুরোনো কফিনীয়দের পুরোনো থেকে আলাদা। যাইহোক, আপনি এখনও সব দিন ধীরে ধীরে কফি (বা একটি frappé) sipping এবং কথা বলা টেবিলে বসতে মানুষ খুঁজে পেতে পারেন।
কফি জায়গাগুলি ধীর গতির একটি ক্ষেত্র। বয়স্ক জনতা ব্যাকগ্যামন খেলা যখন মানুষ কথা বলা ঘন্টা জন্য বসতে হবে।
এটি একটি প্রধান শৃঙ্খলের মতো নয় যেখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কথা বলুন যেখানে আপনি এবং বাইরে আছেন। তুমি বস. আরাম করুন। জীবন উপভোগ করুন.
আসুন গ্রিক কফি (তুর্কী কফি) কি এবং এটি কিভাবে তৈরি হয় তা দেখুন।
প্রথমত, গ্রিক কফি একটি ব্রীকি (বিরি কৈ) ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। এটি একটি দীর্ঘ হ্যান্ডেল সঙ্গে একটি চুরি পাত্র হয়। তারা বিভিন্ন আকারে আসে, 2-6 কাপ স্বাভাবিক। যদি আপনি আরও বেশি সেবা করছেন, এটি পর্যায়ে কাজ করে। মনে রাখবেন, কোন rushing
আমি বলতে চাই যে একটি সাধারণ গ্রিক পানীয় প্রায় দুই কাপ কফি একদিন প্রতিদিন। এই বড় কাপ হয় না, বরং একটি, ডেমিটেসি কাপ (¼ কাপ সম্পর্কে চিন্তা করুন) বা এপ্রেসো কাপে পরিবেশন করা হয়।
গ্রিক কফির তৈরি কীভাবে?
1. গ্রিক কফিঃ ব্রাভো এবং লুমিদিস এখানে সবচেয়ে জনপ্রিয় দুটি
2. একটি briki
3. জল
4. চিনি
5. ডেমিটেসি কাপ
এখন, আপনি কিছু গ্রিক কফি তৈরি করতে প্রস্তুত!
প্রথমত , আপনি যদিও অনেক ডেমিট্রেসি কাপ প্রয়োজন এবং জল দিয়ে প্রতিটি পূরণ
তারপর আপনি প্রতিটি কাপ থেকে ব্রীকাতে পানি ঢালুন।
দ্বিতীয়ত , আপনি প্রতিটি ডেমিটেস কাপের জন্য গ্রীক কফি এর 1 টি হিপ্পিং টর্পন যোগ করেন। এখন এখানে যেখানে গ্রিক থেকে গ্রিক পর্যন্ত ব্যাপকভাবে ভিন্ন হবে
আপনি কি এটা চান?
চিনি ভাঙ্গন:
- স্কেটোস (স্কেহ-ত্যাবস): অস্বস্তিকর এবং সেইজন্য কোন চিনি নেই
- মেট্রো (মেহাত-রে-ওহস): মাঝারি মিষ্টি কফি: 1 টি চিনির চিনি 1 টি কফির চা চামচ যোগ করুন। (সবচেয়ে জনপ্রিয়)
- গ্লাকোস (ভীতিকর-কোহস): মিষ্টি কফিঃ কফির চা চামচ 1 টি প্রতিমাসে ২ চা চামচ যোগ করুন।
উদাহরণ: আপনি যদি 3 জন লোককে সেবা দিয়ে থাকেন এবং তারা মেট্রো কফি (এটি যদি আপনার প্রথমবার চেষ্টা করে!), তাহলে আপনি কফিটির 3 টি হিপিং টিস্যু এবং 3 টি চিনির দৈনিক চিকেন যুক্ত করবেন।
ঠিক আছে, এটি কিভাবে তৈরি করা যায়।
তৃতীয়ত , গ্যাসের বার্নারে (এখন কফি এবং চিনিযুক্ত) যদি ব্রীকী (গ্রীসতে), তাই এত গুরুত্বপূর্নভাবে গ্রহণ করা হয় যে, মানুষ বেরিয়ে যাবে এবং একক গ্যাস বার্নার কিনতে পারবে না যদি এটি না থাকে তবে এটি সরাসরি সাহায্য করে। এবং শিখা নিয়ন্ত্রণ।) এবং এটি মাঝারি তাপ কম চালু
চতুর্থ , কয়েক মিনিটের পরে যখন এটি উষ্ণ হতে শুরু হয়, তখন এটি দ্রবণ দ্রবিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি সতেজ করে। একবার সব দ্রবীভূত এবং মিশ্রিত হয়। দম বন্ধ করুন
*** এই বিন্দু থেকে এগিয়ে আবার না সরাবেন না। অনেক গুরুত্বপূর্ণ. আপনি যদি ঐতিহ্যবাহী ফেনা হারাবেন এবং এটি একই হতে হবে।
পঞ্চম , ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে এগিয়ে যায় এবং উনুন শুরু হওয়ার আগেই তা বন্ধ হয়ে যায় (এই ফোম কাইমকি (καϊμάκι, উচ্চারিত কৈ-মাহ-কি) এবং ফেমের সমৃদ্ধ, এটি ভালো গ্রীক বলা হয়।
ষষ্ঠ , যদি এটি এক কাপ, ঢালা এবং উপভোগ করুন। যাইহোক, যদি একাধিক থেকে থাকে, প্রতিটি কাপে একটু আলগা করুন, প্রথমে প্রথমে ফিরে যান এবং উপরে প্রতিটি কাপটি পূরণ করুন। এই কারণটি হল যে আপনি কাপ প্রতিটি কাপ ফেনা ছড়িয়ে তাই এটি প্রতিটি ব্যক্তির কফি উপস্থিত হবে।
সপ্তম , উপভোগ করুন!
উপরন্তু, গ্রীক সাধারণত একটি বরফ ঠান্ডা গ্লাস জল সঙ্গে কফি পরিবেশন। মনে রাখবেন যে এক কাপ সাধারণত কয়েক ঘন্টা শেষ। এটি আপনার জীবন এবং আপনার সাথে যে সংস্থাটি উপভোগ করছে। এটি একটি মিষ্টি বিলসেট হিসাবে ভাল হিসাবে চেষ্টা করুন স্বাদে সুন্দরভাবে মিলিত
** এটি খুব গরম হবে। তাই সতর্কতা অবলম্বন করা. পান করার আগে একটু অপেক্ষা করার জন্য সর্বোত্তম। উপরন্তু, এটি আমেরিকান কফি মত নয় যেখানে আপনি পুরো জিনিস পান করতে চান। প্রতিটি কাপ নীচে নীচে কফি অবশিষ্টাংশ (grinds) হবে তাই যে জন্য ঘড়ি **
সামান্য সংস্কৃতির টাইডেবিট হিসাবে, পুরোনো প্রজন্মের কেউ কেউ কফির কফির কাছ থেকে কফি মাঠ থেকে লাভবান হবেন না।
একবার আপনার কফি শেষ হয়ে গেলে, আপনি কয়েক সেকেন্ডের জন্য কাপটি উল্টিয়ে ফেলবেন এবং কাপ থেকে কফির মাটিতে পড়ে যেতে পারবেন, তারপর একজন জ্ঞানী গ্রিক ব্যক্তি আপনার কাপটি বাদ দিয়ে আপনার ভবিষ্যতটি পড়বেন এবং গ্রিক কোরিয়ান গ্রাউন্ডগুলি দেখতে পাবেন । এ কারণে আমার অভিজ্ঞতা থেকে, এটি মজার এবং বাস বেশী সঙ্গে থাকার জন্য আরো। এটি একটি ঐতিহ্য এবং গ্রীক ঐতিহ্য প্রেম।
এখন স্পষ্টতই আপনি চেষ্টা করবেন / নিজের জন্য এটি করতে চান। এটা মজা!
আর্টিকেল মূলত লেবু এবং জলপাই তেলে প্রদর্শিত: গ্রীক কফি | এটা কিভাবে