ইতিহাস, ঐতিহ্য, এবং প্রাপ্যতা
কিং ক্যাক দক্ষিণপূর্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সবচেয়ে মূল্যবান খাদ্য ঐতিহ্যের একটি। ফ্লোরিডা প্যানহ্যাডেল থেকে ইস্ট টেক্সাস পর্যন্ত, আপনি ডিসেম্বরের শেষের দিকের মার্চ মাসের মাঝামাঝি থেকে বাইকরি এবং মুদি দোকানে দোকানে রাজা কেক পাবেন।
কিং পিষ্টক ইতিহাস
রাজা কেক এপিপানি , বা বার্থ নাইট উদযাপন এর উত্সব পালনের একটি অনুষ্ঠান হিসাবে ইউরোপে উদ্ভূত। কেক খ্রীষ্টের জন্ম উদযাপনের জন্য ভ্রমণ করেন এবং প্রায়ই খ্রীষ্টের শিশু প্রতিনিধিত্ব করে যে একটি শিম বা trinket রয়েছে যারা তিনটি রাজা প্রতিনিধিত্ব
কিং পিষ্টক পার্টিগুলি 17 শতকের মাঝামাঝি পশ্চিম ইউরোপে উত্সব পালনে পরিণত হয়।
ফ্রান্স ও স্পেনের বসতি স্থাপনকারী মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে রাজা পিষ্টক ঐতিহ্য নিয়ে আসে, যেখানে এটি আজও জনপ্রিয়। যদিও রাজা কেকগুলি এখন মরিডি গ্রাসের সাথে আরও ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, রাজা পিষ্টক ঋতু ক্রিশ্চিয়াস (বার্থ নাইট) এর পর থেকেই মর্ডি গ্রাসের মাধ্যমে বিস্তৃত হয়।
রাজা কেক আজ
আজকের রাজা কেক একটি বৃত্তাকার রুটি যা brioche- like রুটি, চিনি বা frosting আচ্ছাদিত এবং বিভিন্ন fillings বিভিন্ন থাকতে পারে দারুচিনি সবচেয়ে ঐতিহ্যবাহী রাজা পিষ্টক ভরা কিন্তু ফল, ক্রিম পনির, প্রলিইন এবং কাস্টার্ড সব সাম্প্রতিক বছরগুলিতে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। রাজা পিষ্টক মধ্যে frosting বা চিনি সাধারণত রঙিন সবুজ, রক্তবর্ণ এবং Mardi গ্রাস প্রতিনিধিত্ব স্বর্ণ। একটি ছোট প্লাস্টিকের শিশুর trinket প্রতিটি রাজা পিষ্টক সঙ্গে অন্তর্ভুক্ত করা হয় যাতে এটি ক্রয় পরে পিষ্টক ভিতরে লুকানো হতে পারে।
শিশুর ঐতিহ্য
রাজা পিষ্টক ভিতরে প্লাস্টিকের শিশুর গোপন ঐতিহ্য একটি মজার খেলা যা তরুণ এবং পুরোনো উভয় দ্বারা উপভোগ করা হয়।
যে কেহ শিশুর ভিতরে লুকানো সঙ্গে পিষ্টক টুকরা পায় পরের পিষ্টক ক্রয় করার জন্য দায়ী। এই ঐতিহ্যের কারণে, রাজা কেক দলগুলি, সমাবেশ এবং অফিসের ছুটির দিনগুলি ডিসেম্বর থেকে মার্চ পর্যন্ত একটি প্রধানতম আইটেম। প্রত্যেকেরই একটি কেনার পালা দিয়ে, রাজা কেকের প্রবাহ শেষ হয় না বলে মনে হচ্ছে!
উপস্থিতি
এমনকি যদি আপনি 'রাজা কেক অ্যালিতে বাস করেন না,' আপনি এখনও একটি রাজা পিষ্টক চেষ্টা করতে পারেন সমগ্র সিঙ্গল জুড়ে দেশ জুড়ে রাজা কেক জাহাজটি অঞ্চলের অনেক বকরী। অথবা, রান্নাঘরে আপনি যদি হাতেনাতে থাকেন, তাহলে বাড়িতে রাজার পিষ্টক রান্না করুন!