মিষ্টি, মসলাযুক্ত এবং সিংড়ের সূক্ষ্ম মিশ্রণ মিলে উদ্ভিদ জ্বর কোনও উপলক্ষের জন্য একটি ঐশ্বরিক ককটেল তৈরি করে। এটি ইউ কে বারটেন্ডার জোসেফ ক্যাসিডি এর মন থেকে আসে
এই পানীয় সৌন্দর্য একটি আনন্দদায়ক এবং tantalizing মিশ্রণ মধ্যে স্বাদ যারা তিনটি দিক একত্রিত করার তার ক্ষমতা। আমি আগে এই চকোলেট মদের চেষ্টা ছিল না কিন্তু এটি একটি নতুন প্রিয় এবং আপনি আপনার বার স্টক নিয়মিত বিবেচনা করতে পারেন যে এক এটি পাওয়া। সেই উপাদানটি ফ্লোরা ডি কানা এর মহান রুমগুলির সাথে লেবু এবং এই চমৎকার চিপটেল সিরাপ দ্বারা পরিবেশন করা হয়, যা আমি একই মিষ্টি-সিটিস প্রোফাইলের অন্যান্য ককটেলগুলিতে দরকারী খুঁজে পেয়েছি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/4 ounces / 35ml ফুল ডি কানা 4yr গোল্ড রুম
- 3/4 আউন্স / ২8 মিলিগ্রাম মোজর্ট শুকনো চকোলেট স্পিরিট
- 1 আউন্স / 30ml চুনযুক্ত রস
- 3/4 আউন্স / ২5ml মশলা চিপোলেট সিরাপ * (রেসিপি নীচের)
এটা কিভাবে
* মজাদার Chipotle সিরাপ:
- ২ শুকনো চিপোলেট চিলি
- ২50 মিলি (8 1/2 আউন্স) পানি
- 3.5 মিলি (প্রায় 3 ড্যাশ) অ্যানোজোতুটার বিটার
- 200 গ্রাম (1 কাপ) হোয়াইট কাসার চিনি
- 0.1 গ (প্রায় একটি চিম্টি) সাগর লবণ
- আস্তে আস্তে একটি সসপ্যানের মধ্যে জল ফুটা।
- চিমটি কাটা এবং তাদের বীজ অধিকাংশ সরিয়ে ফেলা (আপনি ছেড়ে, অধিক গরম সিরাপ হবে)।
- তাপ বন্ধ করে পানি পান করুন এবং এর মধ্যে 1২ মিনিটের জন্য চিমটি শুকিয়ে দিন।
- চিমটি মুছুন এবং বাদ দিন, তারপর জলকে আরেকটি সসপ্যানের মধ্যে মিশিয়ে দিন।
- চিনি এবং লবণ যোগ করুন।
- ধীরে ধীরে গরম উভয় পর্যন্ত দ্রবীভূত হয়।
- বিটার যুক্ত করুন, সতেজ করুন এবং তারপর তাপ থেকে সরিয়ে দিন।
- Bottling থেকে ঠান্ডা এটি অনুমোদন। ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন
(রেসিপি সৌজন্যে: জোসেফ ক্যাসিডি)
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 326 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 1 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২7 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 42 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |