ক্লাসিক ইটালিয়ান চিকিত্সাটি রেশমের বিস্কুটটি জন্য এই রেসিপি সঙ্গে একটি পরিবর্তন পায়! এটি একটি মজার মরিচ সঙ্গে একটি বুদ্ধিমান biscotti রেসিপি: একটি খাস্তা এবং রঙিন কুকি চিকিত্সা (এই ক্লাসিক ডবল anise biscotti রেসিপি একটি প্রকরণ), যে একটি স্পন্দনশীল ভ্যানিলা গন্ধ সঙ্গে সমৃদ্ধ করা হয়েছে, উজ্জ্বল রঙিন sprinkles সঙ্গে peppered, এবং একটি ঝলকানি সাদা চকলেট এর
যদি আপনি আগে কখনোই এটি তৈরি না করেন তবে বিসকোটিটি ভয়ঙ্কর বলে মনে হতে পারে, তবে এই সহজ, নবীন-বন্ধুত্বপূর্ণ রেসিপি কয়েক মিনিটের মধ্যেই একসঙ্গে আসে এবং সহজ নির্দেশাবলী অন্তর্ভুক্ত করে (ধাপে ধাপে জন্য বিসকোটিটি তৈরি করার জন্য আমাদের চাক্ষুষ নির্দেশিকা পরীক্ষা করা নিশ্চিত করুন ছবি নির্দেশাবলী!)। এটি ভ্যানিলা এবং বাদাম নির্যাস সঙ্গে flavored, এবং ভ্যানিলা পিষ্টক batter এর স্মারক একটি পূর্ণ, মুরগি স্বাদ জন্য মাখন (পরিবর্তে তেল) সঙ্গে তৈরি করা হয়
বিস্কোটি সবসময় বারবার বেকড হয়; একবার একটি রুটি হিসাবে, তারপর আবার শীতল এবং কাটা পরে। এই স্লাইস আউট dries এবং স্বাক্ষর crispness যে প্রতিটি দিতে। এই biscotti তার নিজস্ব পরিবেশিত মহান আশ্চর্য, কিন্তু আপনার সকালে কফি মধ্যে মহান dunked হয়।
একবার আপনি নিজের জন্য এই স্রাবধারার রঙিন সংস্করণ তৈরি করা হয়েছে, আপনি নিয়মিত নিয়মিত অব্যাহতি করতে হবে না, আবার store-bought biscotti!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 10 টেবিল চামচ মাখন (কক্ষ তাপমাত্রায় নরম)
- 1 1/2 কাপ চিনি
- 3 বড় ডিম
- ভ্যানিলা এক্সট্রাকশন 2 টিশার্ট
- 1/4 চা চামচ বাদাম নির্যাস
- 3 1/4 সর্বমোট কাপ আটা
- 1 চামচ বেকিং পাউডার
- 3/4 চা চামচ লবণ
- 1/4 কাপ রঙিন sprinkles / jimmies
- ঐচ্ছিক: 1/2 কাপ সাদা চকলেট ক্যান্ডি পিষেছে
এটা কিভাবে
- Preheat 350F যাও চুলা চার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে একটি কুকি শীট লাইন, একপাশে সেট।
- একসঙ্গে মিশুক বা ময়দার মিশ্রণ, ক্রিম একসঙ্গে মাখন এবং চিনি ব্যবহার করে ভাল-সংযোজন।
- প্রতিটি সংযোজন পরে ভাল stirring, এক সময়ে এক ডিম, যোগ করুন।
- ভ্যানিলা এক্সট্রাকশন এবং বাদাম এক্সট্রাকশন মধ্যে উজ্জ্বল।
- একটি পৃথক, মাঝারি আকারের বাটি মধ্যে, একসাথে একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, এবং লবণ।
- ধীরে ধীরে ময়দা মিশ্রণ মধ্যে ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন, সম্পূর্ণরূপে মিলিত পর্যন্ত stirring।
- স্প্রিংকলস মধ্যে সাজাও
- হালকাভাবে ঝলসানো হাত ব্যবহার করে, আধা কেজি দুই টুকরো করে ভাগ করুন এবং প্রস্তুত বেকিং শীটে রাখুন। লগ মধ্যে ফর্ম প্রায় 10-12 "দ্বারা দীর্ঘ 2-3" প্রশস্ত। আঠা খুব স্টিকি হলে, অতিরিক্ত আটা দিয়ে হালকা ধূলো এবং আটা দিয়ে একটি পাতলা স্তর দিয়ে আপনার হাতে হালকা পাতলা।
- 30 মিনিট বাকী, বা গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত।
- চুলা থেকে সরান এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দেয়।
- একবার ঠান্ডা হলে, চার্চমেন্ট কাগজটি বাদ দিন এবং টুকরো টুকরো করে 1/2 / ২ টুকরো টুকরো করে আনুন।
- ফিরে 350F ওভেন এবং 10 মিনিট জন্য স্যুপ। প্রতিটি biscotti উপর ফ্লিপ করুন, এবং অন্য 10 মিনিট বাকী।
- সম্পূর্ণরূপে শীতল করার অনুমতি দিন।
- যদি ইচ্ছা হয়, প্যাকেজ নির্দেশ অনুযায়ী মিছরি গলিত প্রস্তুত করুন এবং একটি চামচ ব্যবহার করুন যাতে ঠান্ডা বিস্কোটিটি উপরে ঝলসানো হয়। ভর্তি আগে কঠোর সাদা চকলেট অনুমতি
- বাইসকোটিকে রুম তাপমাত্রায় একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত।