এটি বিভিন্ন জাপানি মিষ্টি ব্যবহার করা হয়, যা মিষ্টি আজু bean পেস্ট। এটি একটি একক এঁকে বলা হয় সুবু-এ। Tsubu- একটি Azuki মটরশুটি এর স্কিনস রয়েছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 পাউন্ড বা 1 1/3 কাপ আজিকি মটরশুটি
- 2 কাপ জাপানি জোহুকুট (সাদা শর্করার), বা 1 1/4 কাপ দারুচিনি * আপনার পছন্দের মাধুরী সমন্বয়
- 1 চা চামচ লবণ * আপনার পছন্দের লবণ পরিমাণ সমন্বয়
এটা কিভাবে
- একটি গভীর পাত্র মধ্যে azuki মটরশুটি রাখুন এবং তাদের আবরণ যথেষ্ট জল ঢালা।
- অর্ধেক দিন বা রাতারাতি জন্য Azuki সরাবেন।
- উচ্চ তাপ উপর পাত্র রাখুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা।
- প্রায় 10 মিনিটের জন্য মাঝারি ও উজ্জ্বল আউকুকে গরম করুন।
- একটি চোরাচালানকারী মধ্যে নিক্ষেপ
- আউকী মটরশুটিটি পাত্রের মধ্যে রাখুন এবং চার কাপ জল যোগ করুন।
- উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া থেকে আনুন
- কম তাপ এবং প্রায় এক ঘন্টার জন্য আজারবাইজান মটরশুটি simmer, বা নরম না হওয়া পর্যন্ত
- পাত্র থেকে তরল সাবধানে সরান
- আপনার স্বাদ থেকে চিনি এবং লবণ যোগ করুন এবং আজারবাইজাই
- উপরন্তু, এটি আপনার পছন্দসই বেধ হয়ে না হওয়া পর্যন্ত এটি উজ্জ্বল করুন।
- তাপ বন্ধ করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 580 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 589 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 135 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 11 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1২ গ্রাম |