আমি আপনি আগে এই মত lollipops দেখা যায় না বাজি করব! স্ট্রবেরি এবং ক্রিম Lollipops বাস্তব স্ট্রবেরি সঙ্গে তৈরি করা হয়, তাই তারা মিষ্টি মিছরি মধ্যে একটি স্পন্দনশীল ফল স্বাদ মিশ্র অধিকার আছে! এই পপ একটি হালকা ভ্যানিলা গন্ধ আছে এবং একটি মার্জিত, অনন্য বর্ণন জন্য ললিপপ মধ্যে ডান pressed স্ট্রবেরি এবং চিনির মুক্তো আছে অধিকার আছে এই নিখুঁত উপহার বা ঝরনা সাজা হবে!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ জল
- 1 কাপ চিনি
- 1 কাপ হালকা চিনি সিরাপ
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস (পরিষ্কার ললিপপ জন্য পরিষ্কার বৈচিত্র ব্যবহার করুন)
- 20 থেকে 30 ফ্রীজ শুকনো স্ট্রবেরি টুকরা
- 1 প্যাকেজ চিনির মুক্তো
এটা কিভাবে
1. ননস্টিক রান্নার স্প্রে বা উদ্ভিজ্জ তেলের একটি খুব হালকা স্তর দিয়ে কোভগুলি লেপ দিয়ে আপনার হার্ড ক্যান্ডি ললিপপ ছাঁচ তৈরি করুন, এবং একটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে তা মুছুন, মোল্ডে তেলের মাত্রা খুব পাতলা করে রাখুন। এই রেসিপি 10-12 বড় ললিপপ (প্রায় 2 ") করে তোলে যাতে আপনি শুরু করার আগে যথেষ্ট মোড আছে নিশ্চিত করুন, বা কয়েক অর্ধেক ব্যাচ করতে। Molds মধ্যে ললিতপপ লাঠি সন্নিবেশ এবং এখন জন্য একপাশে সেট।
2. মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি 2-চতুর্থাংশ সসপ্যান মধ্যে জল, দারুচিনি চিনি, এবং ভুট্টা সিরাপ একত্রিত। চিনি ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত চিকন, তারপর তৈরি থেকে শর্করা স্ফটিক প্রতিরোধ একটি ভেজা pastry বুরুশ সঙ্গে প্যানের পক্ষের নিচে ধোয়া। যখন চিনির সিরাপ ফোলাতে আসে তখন একটি মিছরি থার্মোমিটার সন্নিবেশ করান।
3. থার্মোমিটার ২90 ° ফারেনহাইট (143 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড) পড়তে না পর্যন্ত, মাঝে মাঝে চক্চকে চিনির সিরাপ তৈরি করে। তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন, এবং মিছরি স্টপ বুদবুদ সম্পূর্ণভাবে চলো যাক এটি এখনও একবার, ভ্যানিলা নির্যাস মধ্যে চলা।
4. যত্নপূর্বক চিনির গরম চিনির সিরাপটি তৈরি মোড মধ্যে, নিশ্চিত করুন যে লাঠিগুলির উপরে সিরাপ দিয়ে ঢেকে রাখা হয় এবং ক্যান্ডিতে ভালভাবে সংযুক্ত করা হয়। দ্রুত, প্রতিটি বাতিলে উপরে 2-3 স্ট্রবেরি টুকরা টিপুন এবং তাদের এম্বেড করার জন্য আলতো চাপুন। পপের উপরে চিনির মুক্তো ছড়িয়ে দিন এবং সেইসাথে এগুলিকে এম্বেড করার জন্য টিপুন। তারা ঢেলে পরে লুলিপ্পস কঠিনীভূত শুরু হবে, তাই এই পদক্ষেপের সময় দ্রুত কাজ করা গুরুত্বপূর্ণ।
5. ললিপপগুলি বসতে এবং ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন তাপমাত্রায় না হওয়া পর্যন্ত এটি সম্পূর্ণ শীতল এবং দৃঢ়। একবার ঠান্ডা, লাঠি দ্বারা তাদের টান না। পরিবর্তে, কোন ভাঙ্গন ছাড়াই ললিপপ অপসারণের জন্য মোডগুলির পিছনে ফ্লেক করুন।
6. একটি শীতল, শুষ্ক পরিবেশে সংরক্ষণ করা হলে ললিপপগুলি ভাল রাখা। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, কাঁটা ঝোলানোতে তাদের পৃথকভাবে আলখাল্লা করুন এবং কক্ষ তাপমাত্রায় একটি বায়ুরোধী পাত্রে তাদের সংরক্ষণ করুন
সমস্ত ললিপপ ক্যান্ডি রেসিপি দেখতে এখানে ক্লিক করুন!
সব স্ট্রবেরি ক্যান্ডি রেসিপি দেখুন এখানে ক্লিক করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 192 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 37 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 50 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |