সলিড চকলেট ইস্টার ডিম কোনও বিশেষ সরঞ্জাম ছাড়াই তৈরি করা যায় এমন সুন্দর ভোজ্য উপহার। Eggshells আউট নিকৃষ্ট এবং এই সহজ, সুস্বাদু ইস্টার candies উত্পাদন candy molds হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আপনি শেল তাদের পরিবেশন করতে পারেন, একটি মজার আশ্চর্য জন্য, বা শেল অপসারণ এবং গলিত চকলেট পিংক, দীপ্তি ধুলো , ভোজ্য সজ্জা , এবং আরো সঙ্গে কঠিন চকলেট ডিমের সাজাইয়া
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টি ডিম
- 1 পাউন্ড
- আধা মিষ্টি চকলেট
এটা কিভাবে
- আন্ডারহিল তৈরি করে শুরু করুন: একটি সরাসরি পিন বা থাম্বাকাক নিন এবং একটি ডিমেরহেলের নীচের অংশে একটি গর্ত করুন। একটি পেন্সিল রবারের আকার সম্পর্কে এটি যতক্ষণ না, এটি বৃহত্তর চারপাশে ঘিরে কাজ করা চালিয়ে যান। টুথপিক বা স্কুয়ার ঢোকান এবং ডিমের কুসুম ভাঙার জন্য এটির চারপাশে কাজ করুন।
- অন্য ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করার জন্য একটি ধারক মধ্যে, প্রয়োজন হলে সাহায্য করার জন্য skewer ব্যবহার করে ডিম, আউট আঁকুন। অবশিষ্ট শাঁস সঙ্গে পুনরাবৃত্তি একবার সব ডিম শুকিয়ে যায়, গরম পানির সাথে শেলের ভেতরের অংশগুলোকে বেশ কয়েকবার ধুয়ে ফেলুন। ডিমের কুসুমটি 300 ডিগ্রি ফারেনহেডে গরম করে 10 মিনিটের জন্য শুকিয়ে বের করুন এবং ব্যাকটেরিয়াটি কেটে ফেলুন।
- যখন আপনি চকলেট প্রস্তুত করেন তখন আন্ডারলেলগুলিকে শীতল করার অনুমতি দিন। এটি পুরাণে চিনি এবং এটি একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি মধ্যে রাখুন। 30-সেকেন্ডের ইনক্রিমেন্টে মাইক্রোওয়েভ, গলিত হওয়া পর্যন্ত, প্রতি 30 সেকেন্ডের পরে ঠাণ্ডা গরম করা প্রতিরোধ করা।
- একবার চকলেট সম্পূর্ণভাবে গলিত এবং মসৃণ, একটি বৃত্তাকার টুকরা লাগানো প্যাস্ট্রি ব্যাগের মধ্যে রাখুন (নিশ্চিত করুন যে টিপটি যথেষ্ট হ্রাস করা হয় যাতে গর্তের মধ্যে গর্তে উপযুক্ত হয়।) বিকল্পভাবে, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে গলিত চকলেট রাখুন এবং ব্যাগ একটি ছোট কোণে বন্ধ স্খলন
- উপরে গর্ত সঙ্গে একটি ডিম শক্ত কাগজ মধ্যে ডিম শাঁস আপ দাঁড়ানো বেল্ট মধ্যে গলিত চকলেট ঢালা, তাদের কোন বার বীপগুলি সরাতে কয়েকবার টেপ। নিশ্চিত করুন যে আপনি শেল শীর্ষে চকলেট পূরণ।
- চকোলেট দিয়ে ভর্তি হলে চকোলেট ভর্তি করার জন্য কয়েক ঘন্টা বা রাতারাতি চকলেট সেট করার জন্য শক্ত কাগজটি ফ্রিজ করুন।
- একবার সেট করলে, চকলেট ডিমগুলিকে উপহার হিসেবে দেওয়া যেতে পারে, অথবা আপনি সাবধানে নীচের থেকে তাদের আলাদা করতে পারেন এবং গলিত চকলেট, শ্যাম্পেনের ফুল, ফিতা ইত্যাদি দিয়ে সজ্জিত করতে পারেন। খুব বেশি বাতাসে ডিম খোলা থাকলে নিঃশব্দ হয়ে যাবে। দীর্ঘ, এবং খাওয়া আগে তাদের খাওয়া আগে ফ্রিজ তাদের রাখা ভাল।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 751 |
| মোট চর্বি | 52 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 16 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 214 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 102 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 54 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1২ গ্রাম |
| প্রোটিন | 16 গ্রাম |