পিকালড কিংকর

এই চীনা Szechuan আচার রন্ধন আদা এবং Szechuan peppercorns সঙ্গে পচা পাকানো cucumbers যে একটি পদাঘাত প্যাক

আপনি কি প্রয়োজন হবে

কাটা বন্ধ শেষ কাটা, অর্ধেক কাটা কাটা কাটা এবং মাঝখানে বীজ সরানোর জন্য একটি ছোট চামচ ব্যবহার। পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে lengthwise কাটা
একটি চকোলেট মধ্যে রাখুন, লবণ উপর ছিটিয়ে এবং 1 ঘন্টা জন্য বসতে যাক। কাগজ towels সঙ্গে শুষ্ক এবং শুষ্ক পাতলা।
মাঝারি তাপে তিলের তেল গরম করুন মরিচ সুগন্ধি পর্যন্ত প্রায় 1 মিনিট পরে ধুয়ে ফেলুন। আদা এবং গরম চিনির তেলের মধ্যে মিশিয়ে দিন।
তাপ বন্ধ করুন এবং সাবধানে লাল চায়ের ভিনেগার যোগ করুন। চিনি মধ্যে চানা একটি ফোঁড়া আনুন, চিনি দ্রবীভূত করার জন্য stirring। তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং কাটা কাটা মধ্যে চলা।

একটি ডিশ স্থানান্তর, আবরণ এবং রাতারাতি বা 2 দিন refrigerate। ভর্তি আগে আবার টoss

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)