এই বেকড ricotta পুডের পিষ্টক রেসিপি কোঁকড়া দেবদূত খাদ্য পিষ্টক এবং পুডের মধ্যে একটি টেক্সচার সঙ্গে একটি সান্ত্বনাকারী ডেজার্ট উত্পাদন করে। নরম এবং বায়বীয় এবং এখনও সমৃদ্ধ এবং কেরী, স্বাদ হালকা এবং খুব মিষ্টি নয়।
বেকড পুডিং ওভেন ফুলে উঠবে, তারপর দ্রুত ধ্বস হবে এবং এটি কি করতে অনুমিত হয়। আপনি অবিলম্বে খনন করতে প্রলুব্ধ হবে যদিও, এই ডেজার্ট আসলে কক্ষ তাপমাত্রায় ভাল চর্বি।
এই রেসিপি জন্য আপনি করতে পারেন creamiest ricotta খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন। অনেক চিনির দোকানে বিক্রি হয় ricotta যে দানাশস্য, মসৃণ এবং কাঁচা না, এবং এটি নেতিবাচক এই ডেজার্টের গঠন প্রভাবিত করবে। যদি আপনি করতে পারেন, পরিবর্তে একটি পনির দোকান থেকে ricotta কিনতে
এটি অবশেষে উপভোগ করার জন্য যথেষ্ট শীতল, আপনি তাজা berries সঙ্গে এই পিষ্টক এর শীর্ষ বা চকলেট একটি ঝলকানি শীর্ষ করতে পারেন, কিন্তু এটি নিজের উপর সুস্বাদু।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ রিকোটা
- 2 বড় ডিম (পৃথক)
- 1 টেবিল-চামচ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
- 1 চামচ সর্বমুখী আটা
- 1/2 কাপ চিনি
- ঐচ্ছিক: ডাস্টিঙার জন্য কনভেনিয়েন্সার চিনি
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রি তাপমাত্রা এবং ময়দা 1-চতুর্থাংশ প্যাকিং ডিশ।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, মসৃণ পর্যন্ত ricotta এবং ডিমের কুসুম একসঙ্গে মিশান। ভ্যানিলা যোগ করুন, আটা এবং সব কিন্তু 2 চিনির tablespoons।
- একটি পৃথক ছোট বাজ বা একটি বৈদ্যুতিক মিশুক এর বাটি মধ্যে, নরম শিখর ফর্ম পর্যন্ত ডিম সাদা অভিভূতকারী। ধীরে ধীরে অবশিষ্ট ২ টেবিল চামচ চিনি যোগ করুন এবং ডিমের সাদা অংশগুলি আরও দৃঢ় এবং শক্ত পিঁপড়া হয়ে না দাঁড়ায়।
- হঠাৎ করে রান্দা মিশ্রণ মধ্যে ডিম সাদা বিভক্ত।
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে গুঁড়ো গুঁড়ো এবং 40 মিনিট জন্য বেঁক। মাঝখানে দৃঢ়ভাবে দৃঢ় হওয়া উচিত এবং চর্বিটি আলতোভাবে হঠাৎ হ'ল যখন চেঁচামেচি করা উচিত নয়।
- কাঁধে চিনির সাথে ঠান্ডা এবং ধুলো দিন
- স্লাইস এবং তার নিজের বা তাজা ফল বা চকলেট সস একটি ঝলকানি।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 260 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 168 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 331 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |