শুধু চারটি উপাদান দিয়ে, আপনি চকলেট এবং চিনাবাদাম মাখন এর স্বাদ অন্তর্ভুক্ত করা হয় যে একটি কুষ্ঠতা তৈরি করতে পারেন। চকোলেট চিনাবাদাম মাখন বীর্যপাতের জন্য এই রেসিপি চেষ্টা করুন এবং আপনি এটি decident, সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু যে সম্মত কিনা দেখুন। এটি একটি পরিবারের প্রিয় হতে পারে, এবং আপনি মনে হয় তুলনায় আরো অন্য ব্যাচ তৈরি করতে বলা যেতে পারে! মনে রেখ; এই রেসিপি সহজ সংস্করণ। একটি আরও পুঙ্খানুপুঙ্খ এবং জটিল সংস্করণ বিদ্যমান ।
আরো হতাশ করতে চান? রেসিপি দ্বিগুণ করে একটি বড় ব্যাচ প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন। (আপনি একটি বড় প্যান প্রয়োজন হবে ভুলবেন না, একটি 9 দ্বারা 13-ইঞ্চি প্যান জরিমানা কাজ করা উচিত)। এটি একটি ভাল ধারণা কারণ হতাশ খুব জনপ্রিয় এবং খুব শীঘ্রই অদৃশ্য হয়ে যেতে পারে। এটি উপহার দেওয়ার পরিকল্পনা করলে ডাবলিংটিও সহায়ক হয়, যেমনটি আপনি নিজের জন্য কিছু রাখছেন যখন আপনি এটি করতে পারেন।
একটি ডাবল বয়লার সঙ্গে চকলেট মেল্টিং
রেসিপি একটি ডবল বয়লার ব্যবহার জড়িত। আপনি যদি একটি আনুষ্ঠানিক ডবল বয়লার না থাকে, আপনি নিজের তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, শুধুমাত্র একটি প্যান বা bowl ব্যবহার করে সিদ্ধ পানি দিয়ে একটি বড় প্যানের ভিতরে থাকা। বাটি পাত্রের উপরের বাটি স্নিগ্ধভাবে ফিট হওয়া উচিত যাতে বাষ্প পালিয়ে না যায় এবং বাটি গরম করতে পারে। উঁচু পানির উপরে প্যান বা বাটি স্পর্শ না; আপনি আলতো করে মিশ্রণ গরম করতে চান কিন্তু এটি বার্ন না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ আধা-মিষ্টি চকলেট চিপ
- 1 কাপ কেরী চিনাবাদাম মাখন
- 1/2 কাপ মাখন
- 1 কাপ চূর্ণ চিনি (sifted)
এটা কিভাবে
- ফয়েল দিয়ে 8 ইঞ্চি বর্গক্ষেত্রের লাইনটি আঁকুন এবং এটি ঠান্ডা মাখনের একটি লেপ যোগ করুন। এটি চকোলেট চিনাবাদাম মাখন পণ্ডন প্যান থেকে sticking থেকে প্রতিরোধ করা হবে।
- একটি ডাবল বয়লারে, চকলেট, চিনাবাদাম মাখন এবং মাখন দ্রবীভূত করুন। তাদের সমানভাবে একত্রিত সমস্ত উপাদানের সতেজ।
- পরবর্তী, মিশ্রণ মধ্যে চিনি চিনিনা যতক্ষণ না এটি গলে। এটি হতাশা সৃষ্টি করে।
- সম্পূর্ণ প্রস্তুত মিশ্রণ প্রস্তুত প্যান মধ্যে ঢালা
- এটি শীতল এবং এটি চৌর্য মধ্যে কাটা যাক। (চকোলেট চিনাবাদাম মাখন বাষ্প ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়, শীতল বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন করা যায়।)
চেষ্টা করার জন্য সুস্বাদু পরিবর্তন
যদি আপনি একটু অতিরিক্ত কিছু যোগ করতে চান তবে আপনার প্রিয় ভ্যানিলা আর্কার 1/2 চা চামচ যোগ করার চেষ্টা করুন (রেসিপি দ্বিগুণ করার জন্য 1 চা চামচ)। এটি মোট অঙ্গভঙ্গি গণনা পাঁচ পর্যন্ত নিতে পারে, কিন্তু আপনি এটি দু: খ প্রকাশ করবেন না।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 222 |
| মোট চর্বি | 17 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 16 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 77 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |